Con thông minh và học giỏi là mơ ước, mong muốn của hầu hết các bậc cha mẹ. Nhưng nhiều người vẫn cho rằng, con thông minh là do yếu tố di truyền từ bố mẹ.

Tuy nhiên, sự thật là yếu tố di truyền chỉ chiếm một phần nhỏ trong quá trình giúp cho trí não con phát triển vượt trội. Việc cung cấp đầy đủ những món ăn tốt cho não bộ chính là điều kiện để giúp con thông minh. Mẹ nên thường xuyên bổ sung 5 thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày nhé:

Cá biển

Những loại cá biển bổ dưỡng có thể kể đến như: cá hồi, cá mòi, cá ngừ, cá thu, cá trích,... Những loại cá này rất giàu Omega-3, một loại acid béo không no mà cơ thể không thể tổng hợp và tạo ra được và là dưỡng chất tuyệt vời giúp não bộ trẻ phát triển.

Ngoài ra, các mẹ có thể bổ sung Omega-3 bằng cách cho con uống dầu cá. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo nên dùng thực phẩm có chứa Omega-3 tự nhiên từ cá vẫn tốt hơn.

Trứng

Trứng là nguồn thực phẩm giàu protein, lòng đỏ trứng thường cung cấp nhiều choline, chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển trí tuệ và khả năng ghi nhớ của bé. Để giúp bữa ăn của bé hấp dẫn hơn, bạn có thể cho con ăn trứng kèm với rau trong bữa sáng trước khi con đi học.

Các loại rau có màu sắc phong phú

Rau quả có đủ màu sắc chứa rất nhiều chất chống oxy hóa tuyệt vời để giữ cho tế bào não khỏe mạnh. Trong chế độ ăn uống của con nên bổ sung cà chua, khoai lang, bí, cà rốt hoặc cải bó xôi. Thông thường các bé không thích ăn rau nên các mẹ có thể cho rau vào nước sốt mì Ý hay hoặc súp để bé có thể ăn nhiều hơn.

Sữa và sữa chua

Trẻ em là giai đoạn cần bổ sung nhiều sữa hơn các độ tuổi khác. Vitamin B trong sữa và các sản phẩm từ sữa cần thiết cho sự phát triển của mô não, chất dẫn truyền thần kinh, enzyme. Sữa ít béo hay sữa chua là nguồn cung cấp protein hoàn hảo và carbohydrate cho các mô não và dây thần kinh.

Sữa cũng là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời. Bánh phô mai ít chất béo cũng được xem là nguồn cung cấp canxi rất tốt.

Trái cây tươi

Trái cây tươi giúp cung cấp nguồn Vitamin dồi dào cho cơ thể của trẻ. Một số trái cây như kiwi, cam, chuối, dâu tây… chứa rất nhiều vitamin C, K, E, Kali, chất xơ, Folate và Canxi… là những thành phần không chỉ thúc đẩy sự phát triển chiều cao, mà còn giúp bé thông minh vượt trội nữa.

Trên đây là gợi ý 5 thực phẩm giúp bé thông minh. Bố mẹ có thể cân nhắc và lựa chọn cho con những món ăn ngon và bổ dưỡng nhất nhé.