Phụ Nữ Sức Khỏe

Thức uống buổi sáng tốt cho tiêu hóa, da dẻ hồng hào

Uống một cốc sữa nghệ vào buổi sáng không chỉ cải thiện tiêu hóa, tăng miễn dịch mà còn bổ sung chất dinh dưỡng cho da, giúp bạn có làn da đẹp và sạch hơn.

Sữa nghệ, hay còn gọi là "sữa vàng", từ lâu đã được công nhận là mang lại nhiều lợi ích cho làn da và sức khỏe. Nó cũng đã được sử dụng như một loại thuốc kháng sinh và kháng virus thông thường theo y học cổ truyền Ayurvedic của Ấn Độ.

Cách làm sữa nghệ

Theo India Times, sữa nghệ rất dễ làm tại nhà với công thức dưới đây:

- Lấy một miếng nghệ dài khoảng 2,5 cm và nghiền nát bằng chày và cối.

Lưu ý: Bột nghệ sẵn sẽ không hiệu quả tốt như bột nghệ tươi vừa nghiền nát vì khả năng nhiễm bẩn trong bột rất cao, cộng thêm hiệu quả của nó cũng chắc chắn sẽ giảm trong quá trình nghiền sinh nhiệt.

- Nghiền nát một ít hạt tiêu. Loại màu trắng tốt hơn.

- Trộn một cốc nước với một cốc sữa, thêm bột nghệ và hạt tiêu nghiền vào rồi đun sôi.

- Đun nhỏ lửa trong 20 phút. Lúc này sữa sẽ giảm còn một cốc.

- Bắc ra khỏi bếp, lọc lấy nước, thêm một thìa mật ong hoặc đường thốt nốt rồi thưởng thức khi còn ấm.

Bạn có thể chuẩn bị sẵn sữa nghệ và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày. Đảm bảo bạn đun nóng kỹ trước khi uống

 

Một cốc sữa nghệ mỗi sáng có thể là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn có làn da hoàn hảo hơn. Ảnh minh họa: Medicalnewstoday.

Lợi ích của sữa nghệ

Theo Tạp chí Femina của Ấn Độ, thành phần chính trong sữa nghệ là nghệ, chứa nhiều chất chống oxy hóa. Loại gia vị màu vàng này có chứa chất curcumin, thành phần hoạt tính đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị các chứng rối loạn và bệnh tật khác nhau.

Chứa chất chống oxy hóa

Củ nghệ có một thành phần hoạt chất gọi là curcumin rất giàu chất chống oxy hóa. Sữa cũng giúp tăng mức độ chống oxy hóa trong cơ thể. Chúng là những hợp chất giúp chống lại mọi tổn thương tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh và nhiễm trùng.

Cải thiện tiêu hóa

Sữa nghệ có đặc tính chống viêm, giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa khác nhau bao gồm giảm đầy hơi, ợ nóng, nhiễm trùng đường tiêu hóa, tiêu chảy và loét dạ dày.

Chữa cảm lạnh và ho

Sữa nghệ có đặc tính kháng khuẩn và chống virus. Vì vậy, nó có tác dụng chống cảm lạnh và ho hiệu quả, đồng thời làm giảm đau họng.

Duy trì sức khỏe làn da

Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa trong sữa nghệ không chỉ giúp ích cho sức khỏe bên trong mà còn cả sức khỏe làn da của bạn. Chúng giúp chống lại sẹo, lão hóa, phát ban trên da, mụn trứng cá và bệnh chàm. Nó cũng làm mịn làn da của bạn, làm sáng mọi nhược điểm, mang lại cho bạn làn da sáng tự nhiên và giúp loại bỏ các nếp nhăn.

Cải thiện tâm trạng

Curcumin đã được nghiên cứu để cải thiện tâm trạng, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Ngoài ra, sữa nghệ còn làm giảm chứng viêm, được cho là làm trầm trọng thêm tình trạng trầm cảm. Hơn nữa, chất curcumin làm tăng giải phóng dopamine - chất dẫn truyền thần kinh giúp bạn luôn thấy vui vẻ và thỏa mãn.

Theo Mai Phương/Tạp chí tri thức

Tin liên quan

Bổ sung 9 loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống để bảo vệ da khỏi bị cháy nắng

Uống trà xanh, ăn cà chua, dâu tây, rau lá xanh... là những thực phẩm giúp cơ thể mát mẻ...

Ăn dưa chuột mỗi ngày vào mùa hè để hưởng những lợi ích tuyệt vời này

Dưa chuột được cho là một siêu thực phẩm mùa hè tuyệt vời, bởi nó không chỉ giúp giải quyết...

5 lợi ích tuyệt vời của dứa đối với sức khoẻ

Dứa là loại quả tốt có công dụng điều trị nhiều triệu chứng về tiêu hoá, ngăn ngừa ung thu...

Những công dụng của cà chua với sức khỏe và làm đẹp cho chị em

Cà chua là một thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên bạn có biết cà...

Loại rau được coi là thảo mộc ‘của tuổi thọ’, giúp tăng cường trí nhớ, dinh dưỡng ngang ngửa thịt...

Nhiều người sẽ tiếc hùi hụi khi biết loại rau rẻ bèo này lại có nhiều công dụng tuyệt vời...

Bất ngờ với lợi ích sức khỏe khi uống nước nho khô

Uống nước nho khô có thể hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, giúp giảm cholesterol, đến tăng cường sức khỏe...

Tăng cường canxi bằng những thực phẩm này không phải từ sữa

Ăn cá hồi, đậu hũ, hạnh nhân, hạt chia... là các loại thực phẩm không phải từ sữa giàu canxi...

Tin mới nhất

8 thực phẩm chứa chất làm loãng máu tự nhiên giúp ngăn ngừa đột quỵ

11 giờ trước

Tại sao bạn nên rửa chuối sau khi mua về?

11 giờ trước

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua,...

12 giờ trước

5 lời khuyên về giảm lượng dầu ăn giúp bảo vệ sức khỏe

12 giờ trước

Bảo quản rau mùi đơn giản nhờ 3 mẹo vặt làm tại nhà

15 giờ trước

Món ngon mọc lên từ đất nhưng mang tên hoàng đế, giá đắt đỏ nhưng bán vẫn ‘đắt như tôm...

15 giờ trước

Loại bỏ độc tố trong thận chỉ với 7 loại trái cây, ai cũng tiếc 'hùi hụi' vì đã không...

15 giờ trước

Ăn khoai tây có tác dụng gì đối với sức khỏe?

15 giờ trước

Không bảo quản trong tủ lạnh, bánh chưng có 'tuổi thọ' bao lâu?

16 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình