Khéo tay

Thịt viên sốt cà chua đậm đà

Từng viên thịt thơm ngậy hòa cùng nước sốt cà chua đậm đà sẽ làm bữa cơm nhà bạn ngon miệng hơn.

30/08/2018 06:00

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 400 gr
- Cà chua chín: 3 quả
- Hành khô: 3 củ
- Hành lá : 2 cây
- Rau mùi: 3 cây
- Bột năng: 2 thìa cà phê (giúp thịt dẻo, mềm)
- Gia vị: tiêu, hạt nêm, bột ngọt, đường.

Cách làm:

Bước 2: Cho chút hành khô đã băm nhuyễn, chút hạt tiêu, gia vị và bột năng vào tô thịt trộn đều. Sau đó vo viên tròn vừa ăn.

Bước 3: Cho ít dầu vào chảo và rán sơ thịt viên.

Bước 4: Cà chua rửa sạch, thái nhỏ. Cho thêm ít hành khô và phi thơm, sau đó trút cà chua vào xào.

Bước 5 : Khi cà chua đã nhừ bạn cho thêm chút xíu nước và gia vị vào. Cho thịt viên đã rán vào đun thêm khoảng 5-7 phút. Thêm chút hành hoa, rau mùi đã thái nhỏ vào và thưởng thức.

Thịt viên sốt cà chua đậm đà

Tin liên quan

Cách làm cà muối xổi ăn ngay giòn ngon cực đơn giản, dùng bao nhiêu cơm cũng hết

Cách làm trà đậu đen rang ngon dễ uống rất tốt cho sức khỏe

Lòng heo xào cải chua - món ăn đơn giản mà ngon miệng ngày mưa

Mách bạn những món ngon chế biến từ tôm

Rã đông thịt bằng nước lạnh hay lò vi sóng, đây là lời khuyên của chuyên gia

Làm tỏi đen cực đơn giản chỉ với 1 lon bia, sau 10 ngày đã có ‘thần dược’ trị bách...

Bí kíp làm món bánh ướt lòng gà ngon đúng điệu cho ngày mưa gió

Có thể bạn quan tâm

3 nhu cầu quan trọng nhất của đàn ông trong hôn nhân

Những ai cần xét nghiệm viêm gan sớm và thường xuyên?

Trước khi chạm ngưỡng 30, phụ nữ nhất định phải hoàn thành 4 việc này

Mùa hè bà bầu ăn gì cho mát và tốt cho cơ thể

Muốn sớm có con, đừng bỏ qua thói quen chăm sóc răng miệng này

Bà bầu và rau ngổ: Ăn sao cho an toàn?

Đừng bỏ lỡ

Cách làm kem trà sữa thơm mát, béo ngậy

3 cách làm bánh cuốn mềm dẻo, thơm ngon như ngoài tiệm bằng chảo chống dính

Lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng của loại củ mọc dưới bùn quen thuộc

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ loại thịt đồng giàu đạm

Khoai mì hấp mỡ hành bùi dẻo, béo ngậy: Món ngon chuẩn vị quê nhà

Thực phẩm giàu vitamin B nên bổ sung trong bữa ăn hàng ngày

Bất ngờ với loại hạt bé tí hon nhưng có nhiều công dụng

Bí xanh không chỉ ngọt mát mà còn có nhiều công dụng không phải ai cũng biết

Quả roi vừa ngọt vừa thanh mát lại có 4 công dụng mà không phải ai cũng biết

Đậu bắp rất tốt nhưng 4 nhóm người này nên hạn chế ăn để tránh ảnh hưởng sức khỏe

'Đệ nhất mỹ nhân Hồng Kông' Quan Chi Lâm phản hồi tin yêu trai trẻ kém 36 tuổi

3 cách làm bánh cuốn mềm dẻo, thơm ngon như ngoài tiệm bằng chảo chống dính

Ba thế hệ diễn viên Diêm Ni, Nhậm Mẫn, Trương Vãn Ý hội ngộ trong phim mới

Lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng của loại củ mọc dưới bùn quen thuộc

Miền Bắc sắp nắng nóng diện rộng, nhiệt độ ngoài trời có thể vượt 40 độ

Tin mới nhất

3 nhu cầu quan trọng nhất của đàn ông trong hôn nhân

3 nhu cầu quan trọng nhất của đàn ông trong hôn nhân

Trước khi chạm ngưỡng 30, phụ nữ nhất định phải hoàn thành 4 việc này

Trước khi chạm ngưỡng 30, phụ nữ nhất định phải hoàn thành 4 việc này

5 biểu hiện khi chồng đang ngoại tình tư tưởng, vợ chớ dại bỏ qua

5 biểu hiện khi chồng đang ngoại tình tư tưởng, vợ chớ dại bỏ qua

21 lời nhắc ấm áp dành cho bạn vào những ngày cảm thấy kiệt sức nhất

21 lời nhắc ấm áp dành cho bạn vào những ngày cảm thấy kiệt sức nhất

9 dấu hiệu cho thấy nửa kia không có ý định kết hôn với bạn

9 dấu hiệu cho thấy nửa kia không có ý định kết hôn với bạn

Không phải kiểm tra điện thoại, đây mới là cách nhận biết đối phương chung thuỷ hay không

Không phải kiểm tra điện thoại, đây mới là cách nhận biết đối phương chung thuỷ hay không

Điều gì khiến nhiều cặp đôi chấp nhận sống như người dưng dưới một mái nhà?

Điều gì khiến nhiều cặp đôi chấp nhận sống như người dưng dưới một mái nhà?

Bản giao thoa lệch nhịp hay hành trình tìm đồng điệu?

Bản giao thoa lệch nhịp hay hành trình tìm đồng điệu?

Chưa đến tuổi 30 đã mất nhu cầu 'chuyện ấy'

Chưa đến tuổi 30 đã mất nhu cầu 'chuyện ấy'

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO