Khéo tay

Thịt viên sốt cà chua đậm đà

Từng viên thịt thơm ngậy hòa cùng nước sốt cà chua đậm đà sẽ làm bữa cơm nhà bạn ngon miệng hơn.

30/08/2018 06:00

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 400 gr
- Cà chua chín: 3 quả
- Hành khô: 3 củ
- Hành lá : 2 cây
- Rau mùi: 3 cây
- Bột năng: 2 thìa cà phê (giúp thịt dẻo, mềm)
- Gia vị: tiêu, hạt nêm, bột ngọt, đường.

Cách làm:

Bước 2: Cho chút hành khô đã băm nhuyễn, chút hạt tiêu, gia vị và bột năng vào tô thịt trộn đều. Sau đó vo viên tròn vừa ăn.

Bước 3: Cho ít dầu vào chảo và rán sơ thịt viên.

Bước 4: Cà chua rửa sạch, thái nhỏ. Cho thêm ít hành khô và phi thơm, sau đó trút cà chua vào xào.

Bước 5 : Khi cà chua đã nhừ bạn cho thêm chút xíu nước và gia vị vào. Cho thịt viên đã rán vào đun thêm khoảng 5-7 phút. Thêm chút hành hoa, rau mùi đã thái nhỏ vào và thưởng thức.

Thịt viên sốt cà chua đậm đà

Tin liên quan

Cách làm cà muối xổi ăn ngay giòn ngon cực đơn giản, dùng bao nhiêu cơm cũng hết

Cách làm trà đậu đen rang ngon dễ uống rất tốt cho sức khỏe

Lòng heo xào cải chua - món ăn đơn giản mà ngon miệng ngày mưa

Mách bạn những món ngon chế biến từ tôm

Rã đông thịt bằng nước lạnh hay lò vi sóng, đây là lời khuyên của chuyên gia

Làm tỏi đen cực đơn giản chỉ với 1 lon bia, sau 10 ngày đã có ‘thần dược’ trị bách...

Bí kíp làm món bánh ướt lòng gà ngon đúng điệu cho ngày mưa gió

Có thể bạn quan tâm

Con trai ngoại tình, mẹ chồng lặng người khi thấy mặt cô nhân tình

Đang rôm rả nói cười, mẹ người yêu bỗng thay đổi sắc mặt rồi đuổi tôi bằng một câu lạnh lùng

Trời mưa to gió lớn bỗng nghe tiếng đập cửa, tôi vừa mở cửa ra liền ôm mặt khóc khi thấy người trước mặt

Giận vì người yêu có người mới, chàng trai bất ngờ khi biết mình mới chính là người thứ ba trong mối tình này

Thấy vợ cũ tìm đến mình vào lúc nửa đêm, vừa nhìn thấy cô ấy, tôi bất ngờ

Ghé nhà bạn trai không báo trước, cô gái rợn người với hành động của anh ấy và vợ cũ

Đừng bỏ lỡ

Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt

4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh

Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin

Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng

Loại củ màu tím thường sử dụng nấu ăn không ngờ lại có nhiều công dụng bất ngờ

Bất ngờ với lợi ích sức khỏe từ loại rau có sắc màu rực rỡ quen thuộc

Loại củ màu đỏ thẫm: Chế biến thế nào để tối ưu lợi ích cho sức khỏe?

Những sai lầm phổ biến khi chế biến và ăn giá đỗ

Thay hành lá khi rán trứng bằng 4 loại rau này cơ thể nhận về công dụng bất ngờ

Cách làm bánh bí đỏ thơm mềm cho bé ăn dặm

Cưới cậu bạn thân, đêm tân hôn, tôi cảm động khi thấy bí mật của chồng

12 giờ khuya chồng gọi dậy rồi thông báo một tin khiến tôi bỏ đi trong đêm mưa

Phát hiện vợ từng kết hôn trước đó, tôi không dám ly hôn khi nghe mẹ tôi nói câu này

Bước ra khỏi tòa án, chồng nắm chặt tay tôi, lời anh nói ra khiến tôi lặng người

3 năm sau khi ly hôn bất ngờ nhận điện thoại của chồng cũ, anh đến dắt theo đứa trẻ

Tin mới nhất

5 món ăn thừa qua đêm rất dễ sinh độc, ngon mấy cũng đừng tiếc

5 món ăn thừa qua đêm rất dễ sinh độc, ngon mấy cũng đừng tiếc

Nơi ít ai kiểm tra lại có thể là chỗ ung thư xuất hiện

Nơi ít ai kiểm tra lại có thể là chỗ ung thư xuất hiện

Loại thực phẩm quen thuộc nhưng nhiều người sơ chế sai cách

Loại thực phẩm quen thuộc nhưng nhiều người sơ chế sai cách

Lưu Diệc Phi, Triệu Lộ Tư gây chú ý giữa thông tin siết cát xê

Lưu Diệc Phi, Triệu Lộ Tư gây chú ý giữa thông tin siết cát xê

Sau 22 năm hoạt động, Vương Tổ Hiền lần đầu nói về quyết định rời showbiz

Sau 22 năm hoạt động, Vương Tổ Hiền lần đầu nói về quyết định rời showbiz

3 bí quyết giúp phụ nữ sau sinh nhanh chóng lấy lại vóc dáng, xinh đẹp mặn mà

3 bí quyết giúp phụ nữ sau sinh nhanh chóng lấy lại vóc dáng, xinh đẹp mặn mà

Bạch Lộc tặng iPhone 18 Pro Max cho vệ sĩ, trợ lý

Bạch Lộc tặng iPhone 18 Pro Max cho vệ sĩ, trợ lý

Paris Hilton thương tiếc con trai Cindy Crawford

Paris Hilton thương tiếc con trai Cindy Crawford

Không nhận ra tài tử ‘Ma tốc độ’

Không nhận ra tài tử ‘Ma tốc độ’

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO