Khéo tay

Thịt viên sốt cà chua đậm đà

Từng viên thịt thơm ngậy hòa cùng nước sốt cà chua đậm đà sẽ làm bữa cơm nhà bạn ngon miệng hơn.

30/08/2018 06:00

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 400 gr
- Cà chua chín: 3 quả
- Hành khô: 3 củ
- Hành lá : 2 cây
- Rau mùi: 3 cây
- Bột năng: 2 thìa cà phê (giúp thịt dẻo, mềm)
- Gia vị: tiêu, hạt nêm, bột ngọt, đường.

Cách làm:

Bước 2: Cho chút hành khô đã băm nhuyễn, chút hạt tiêu, gia vị và bột năng vào tô thịt trộn đều. Sau đó vo viên tròn vừa ăn.

Bước 3: Cho ít dầu vào chảo và rán sơ thịt viên.

Bước 4: Cà chua rửa sạch, thái nhỏ. Cho thêm ít hành khô và phi thơm, sau đó trút cà chua vào xào.

Bước 5 : Khi cà chua đã nhừ bạn cho thêm chút xíu nước và gia vị vào. Cho thịt viên đã rán vào đun thêm khoảng 5-7 phút. Thêm chút hành hoa, rau mùi đã thái nhỏ vào và thưởng thức.

Thịt viên sốt cà chua đậm đà

Tin liên quan

Cách làm cà muối xổi ăn ngay giòn ngon cực đơn giản, dùng bao nhiêu cơm cũng hết

Cách làm trà đậu đen rang ngon dễ uống rất tốt cho sức khỏe

Lòng heo xào cải chua - món ăn đơn giản mà ngon miệng ngày mưa

Mách bạn những món ngon chế biến từ tôm

Rã đông thịt bằng nước lạnh hay lò vi sóng, đây là lời khuyên của chuyên gia

Làm tỏi đen cực đơn giản chỉ với 1 lon bia, sau 10 ngày đã có ‘thần dược’ trị bách...

Bí kíp làm món bánh ướt lòng gà ngon đúng điệu cho ngày mưa gió

Có thể bạn quan tâm

Trẻ ngủ bao nhiêu giờ mỗi ngày là đủ?

Thừa cân, béo phì ở trẻ em: Làm sao để nhận biết?

Chuyện tiền bạc trong nhà: Cha mẹ nên chia sẻ với con đến đâu?

Phụ nữ nếu làm được 3 điều này, hôn nhân sẽ bền vững hơn

Vì sao bố mẹ mất lại không có tên trong thiệp cưới của con?

Cách nấu cháo phô mai cho bé đầy đủ dinh dưỡng

Đừng bỏ lỡ

Tác dụng cấp ẩm, làm đẹp da và tăng cường miễn dịch từ quả dưa hấu

Không ngờ loại rau xanh này lại có 6 công dụng tốt cho sức khỏe

Ăn 2 món liên tục suốt nhiều ngày, thanh niên 20 tuổi suy thận

Làm ngay món lợn quay Thần Tài giòn rụm, thơm ngon

Cách làm món gà hấp tỏi thơm ngon và bổ dưỡng

Những nhóm người nên lưu ý khi ăn loại hạt bổ dưỡng quen thuộc

Khám phá nguồn dinh dưỡng và tác dụng của quả vú sữa hoàng kim

Loại quả thanh mát giá bình dân không ngờ lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

Cách nấu mật mía đơn giản lại ngon

Cách làm bánh Pateso nhân thịt đơn giản, ngon khó cưỡng

Tin mới nhất

Giữa hàng tỷ người, vì sao ta rung động chỉ một người?

Giữa hàng tỷ người, vì sao ta rung động chỉ một người?

Bác sĩ BV Thống Nhất kể khoảnh khắc cứu người trên chuyến bay đêm

Bác sĩ BV Thống Nhất kể khoảnh khắc cứu người trên chuyến bay đêm

Vì sao nhiều phụ nữ không còn muốn làm người vợ đảm đang?

Vì sao nhiều phụ nữ không còn muốn làm người vợ đảm đang?

Cứu sống trẻ sơ sinh 2 ngày tuổi bị thủng dạ dày

Cứu sống trẻ sơ sinh 2 ngày tuổi bị thủng dạ dày

NÓNG: Giá xăng giảm mạnh hơn 2.300 đồng/lít, dầu đồng loạt đi xuống

NÓNG: Giá xăng giảm mạnh hơn 2.300 đồng/lít, dầu đồng loạt đi xuống

Nữ cử nhân Luật tình nguyện viết đơn tham gia nghĩa vụ Công an nhân dân

Nữ cử nhân Luật tình nguyện viết đơn tham gia nghĩa vụ Công an nhân dân

Ong tấn công đoàn người đưa tang, 2 người nhập viện cấp cứu

Ong tấn công đoàn người đưa tang, 2 người nhập viện cấp cứu

Cơn đau thấu xương từ viên sỏi nhỏ: Bài học đắt giá cho người chủ quan

Cơn đau thấu xương từ viên sỏi nhỏ: Bài học đắt giá cho người chủ quan

Lipovitan tiếp sức học sinh khó khăn trên hành trình đến trường

Lipovitan tiếp sức học sinh khó khăn trên hành trình đến trường

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

Nhịp Sống-24H

Khỏe-Đẹp

Chuyện Vợ Chồng

Sức Khỏe-Sinh Sản

Dinh Dưỡng

Shop Sức Khỏe

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO