Rau muống chứa hàm lượng lớn canxi, photpho, sắt… cùng nhiều lại vitamin như vitamin C, B1, PP, B2 cần thiết cho cơ thể. Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, thông đại tiểu tiện, lợi thủy, giải độc cơ thể… Chính vì vậy, bạn nên thường xuyên bổ sung thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Chẳng cần vườn rộng hay ban công, bạn có thể tự trồng rau muống trong thùng xốp cực đơn giản tại nhà, chỉ sau 1 tháng là có thể thu hoạch dùng dần:
Cách trồng rau muống trong thùng xốp cực đơn giản tại nhà
Chuẩn bị:
- Hạt giống rau muống (bạn có thể mua tại cửa hàng nông sản hoặc siêu thị)
- 2-3 thùng xốp có diện tích khoảng 30x40cm
- Đất trồng: Chọn đất nhiều bùn, đất thịt, tơi xốp, có thể trộn thêm xơ dừa ủ đã xử lý vi sinh
Hướng dẫn thực hiện:
Thùng xốp trồng rau đục sẵn vài lỗ tròn dưới đáy để giúp đất thoát nước, thùng rau nên được kê cao cách mặt đất ít nhất là 4cm.
Hạt giống rau muống ngâm trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi: 3 phần nước lạnh trong khoảng 6 tiếng để giúp hạt nảy mầm nhanh. Sau đó, vớt hạt ra ủ bằng khăn giấy ẩm đến khi thấy hạt giống có dấu hiệu nứt ra thì có thể đem gieo trồng.
Nếu muốn cây cho năng suất cao, bạn nên trộn thêm xơ dừa đã xử lý vi sinh với đất trồng theo tỷ lệ: 2 kg xơ dừa + 2kg đất dinh dưỡng. Đổ đất đã chuẩn bị vào thùng xốp, tưới thêm một chút nước để tạo độ ẩm cho cây.
Sau đó san phẳng mặt đất, rạch các đường thẳng hàng với độ sâu khoảng 0,5cm rồi rải hạt giống lên mặt đất theo hàng, gieo với khoảng cách vừa, không quá dày.
Lưu ý: Thùng xốp cần có mái che và nên sử dụng bình phun sương tạo ẩm cho đất thường xuyên, mỗi ngày 2 lần vào sáng và tối.
Khi cây ra được khoảng 4-5 lá thì bắt đầu tỉa bớt những cây con, chỉ để lại khoảng cách giữa các hàng và các cây cách nhau khoảng 10-15 cm.
Rau muống rất dễ sống và nhanh phát triển nên không cần tốn quá nhiều thời gian để chăm sóc, cũng không cần phải bón phân thường xuyên, chỉ cần bổ sung phân đạm, lân và urê để giúp rau muống phát triển tốt.
Khoảng 4-6 tuần sau khi gieo trồng, bạn có thể thu hoạch đợt đầu tiên rồi tiếp tục bón phân bổ sung khoảng 20-25 ngày sau là thu hoạch lần 2.
Chúc bạn thành công với cách trồng rau muống trong thùng xốp cực đơn giản này nhé!