Phụ Nữ Sức Khỏe

Tác hại của việc ăn nhiều rau muống

Dưới đây là những tác hại của việc ăn nhiều rau muống bạn cần biết.

Rau muống là loại rau quen thuộc, rẻ tiền nhưng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, rau muống nếu ăn nhiều có thể gây ra những tác dụng phụ không tốt với sức khỏe. Dưới đây là những tác hại của việc ăn nhiều rau muống.

Lợi ích của rau muống

Rau muống là loại rau bình dân, rẻ tiền nhưng đem đến nhiều lợi ích với sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cứ 100g rau muống chứa 90% nước, 3g chất xơ, 3g protein, vitamin C, vitamin E, chất béo, khoáng chất như sắt, kẽm, magie…

Theo Đông y, rau muống vị ngọt nhạt, tính mát, tác dụng giải độc, thông đại tiểu tiện, chữa táo bón, đái rắt. Dân gian dùng rau muống để phòng và chữa một số chứng bệnh thường gặp.

Cứ 100g rau muống chứa 90% nước, 3g chất xơ, 3g protein, vitamin C, vitamin E, chất béo, khoáng chất như sắt, kẽm, magie. Loại rau bình dân và rẻ tiền này đem đến nhiều lợi ích với sức khỏe. Ăn rau muống có lợi cho người mắc bệnh thiếu máu, loãng xương, huyết áp thấp, phụ nữ mang thai, giảm nguy cơ táo bón.

Tác hại của việc ăn nhiều rau muống

Tác hại của việc ăn nhiều rau muống

Rau muống tuy mang lại nhiều lợi ích nhưng nếu ăn nhiều rau muống cũng không tốt sức khỏe. Nếu ăn nhiều rau muống bạn có thể gặp những tác dụng phụ dưới đây:

Rau muống là một trong những loại rau có tính giải nhiệt cao, lợi tiểu nhưng ăn quá nhiều có thể khiến cơ thể bị nhiễm lạnh, dẫn đến tỳ vị hư nhược, dễ gây tiêu chảy.

Đặc biệt, đối với người thiếu chất, lạnh bụng, tỳ vị hư nhược, tiêu chảy, ăn nhiều sẽ làm nặng thêm các tình trạng.

Rau muống còn có thể gây chuột rút. Những người cơ địa thiếu chất sẽ bị chuột rút ở bắp chân khi ăn nhiều. Tuy nhiên, những người huyết áp thấp, tay chân dễ bị tê hoặc chuột rút không rõ nguyên nhân thì cũng không nên ăn nhiều.

Ăn rau muống và sữa chung có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.

Rau muống không nên ăn sống, bởi nó chứa nhiều axit oxalic, tốt hết nên chần qua nước nóng trước khi chiên hoặc ăn ở dạng luộc. Axit oxalic kết hợp với canxi trong cơ thể sẽ cản trở quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.

Những người bị sỏi thận thường xuyên ăn rau muống sẽ làm trầm trọng thêm vấn đề.

Trên đây là những tác hại của việc ăn nhiều rau muống. Hãy ăn vừa đủ để tốt cho sức khỏe nhé.

Theo Thanh Thanh (TH)/VTC News

Tin liên quan

Rau muống ngon nhưng lại 'đại kỵ' với những nhóm người sau

Rau muống là loại rau quen thuộc trong mùa hè, rau muống ngon bổ nhưng không phải ai cũng...

Cách nhận biết rau muống sạch, rau muống bẩn bà nội trợ nào cũng cần biết

Dưới đây là cách nhận biết rau muống sạch, rau muống bẩn để giúp bữa cơm nhà ngon hơn rất...

Chỉ cần thả thứ này vào nồi, cơm sống, cơm khê cũng trở thành cơm mới, thơm ngon hấp dẫn

Mẹo dưới đây bạn có thể chữa cháy cho món cơm sống, cơm khê, cơm nhão của mình một cách...

Mách bạn 4 thực phẩm nếu duy trì dùng mỗi sáng sẽ chẳng phải lo gan gặp vấn đề

Gan là một trong những cơ quan khá quan trọng của cơ thể để gan luôn khỏe mạnh cần chú...

Ăn chay không sợ bị thiếu protein nếu bổ sung 5 loại thực phẩm tuyệt vời này!

Ăn chay cũng cần bổ sung đầy đủ chất nhất là protein ( gọi là chất đạm) một phần quan...

3 sai lầm khi ăn rau muống bạn cần bỏ ngay

Rau muống là loại rau được nhiều người yêu thích trong mùa hè, nhưng nếu ăn rau muống sai cách...

Top những ĐẠI KỴ khi ăn măng cụt: Đừng biến loại trái cây ngon ngọt thành 'độc dược' hại cơ...

Măng cụt là trái cây phổ biến ở Việt Nam, ngoài hương vị thơm ngon, còn có nhiều dưỡng chất...

Tin mới nhất

Nhan sắc 'tiểu Châu Tấn' chính thức vượt mặt Triệu Lộ Tư khi cùng hóa thành nàng thơ

4 giờ trước

Ôn Bích Hà gặp tai nạn, tóc cháy 'như ngọn đuốc' khi đang chụp ảnh

4 giờ trước

Căng thẳng gây rối loạn tiêu hóa, cần làm gì?

4 giờ trước

Thiếu muối i-ốt, gánh nặng cho tuyến giáp, cần ăn gì bổ sung?

4 giờ trước

Xu hướng mới trong điều trị ung thư vú

14 giờ trước

Lộ hình ảnh hiếm hoi của Phước Sang tại bệnh viện sau cơn đột quỵ, sức khỏe giờ ra sao?

14 giờ trước

Cảnh báo: Hơn 45.000 người Việt vào viện vì giun từ vật nuôi chui vào cơ thể

14 giờ trước

Phạm Băng Băng khoe ảnh mặt mộc cực đỉnh ở tuổi 42, CĐM ngỡ 'bị thời gian bỏ quên'

23 giờ trước

Cúc Tịnh Y và 3 bộ phim làm nên tên tuổi “mỹ nữ 4000 năm có một”, tạo hình đẹp...

23 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình