Phụ Nữ Sức Khỏe

Phụ nữ ‘bỏ túi’ những mẹo nhỏ này mỗi lần mua rau: vừa loại bỏ thuốc trừ sâu lại xanh mướt như mới hái ngoài vườn, con gật đầu, chồng tấm tắc khen ngon

Nếu chúng ta loại bỏ được dư lượng của thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả một cách hiệu quả sẽ tránh được tình trạng ngộ độc, không những thế còn giúp rau có độ xanh mướt và tươi ngon.

Phương pháp rửa ngâm

Phương pháp này chủ yếu thích hợp cho dư lượng thuốc trừ sâu hòa tan trong nước. Hãy rửa sạch bụi bẩn trên bề mặt rau quả, sau đó ngâm trong nước khoảng 15 phút. Nếu cần có thể thêm một lượng chất làm sạch rau quả nhất định để hòa tan thuốc trừ sâu nhé.

Sau khi ngâm xong, hãy rửa sạch với nước từ 2 đến 3 lần là có thể loại bỏ cơ bản hầu hết các thành phần thuốc bảo vệ thực vật còn sót lại.

 Ngâm trong nước giấm pha loãng

Giấm chua là một cách hiệu quả để loại bỏ chất thải từ trái cây và rau quả. Bạn nên sử dụng dung dịch gồm 4 phần nước với 1 phần giấm trong khoảng 20 phút. Ngoài loại bỏ thuốc trừ sâu giấm cũng có thể loại bỏ nhiều loại vi khuẩn có trên thực phẩm. Tuy nhiên cách này không nên áp dụng với các loại hoa quả có vỏ mỏng hoặc dễ bị tổn thương như nho.

Nếu bạn không quen với mùi giấm hoặc lo lắng nó có thể đọng lại trên bề mặt trái cây và rau quả thì có thể thay thế bằng nước chanh cũng giúp loại bỏ các hóa chất độc hại.

Sử dụng baking soda

Baking soda là một phương pháp được nhiều người để làm sạch các loại trái cây, rau quả có chứa dư lượng thuốc trừ sâu và giúp rau tươi xanh một cách tự nhiên và hiệu quả.

Cho vào thau chuyên dùng rửa rau quả 5 ly nước lớn (khoảng 1,5 lít nước), thêm vào thau 4 thìa nhỏ baking soda (bột nở) rồi khuấy đều hỗn hợp.

Sau đó, ngâm rau củ và trái cây vào dung dịch này và giữ nguyên hỗn hợp trong vòng 15 phút. Sau cùng, dùng khăn lau khô trái cây là có thể dùng được. Đối với các loại rau, chỉ nên ngâm hỗn hợp trong vòng 5-7 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Phương pháp làm sạch bằng nước muối

Rửa rau quả bằng nước muối gần như là một phương pháp phổ biến. Rửa rau bằng nước muối nhạt 1% - 3% không chỉ loại bỏ được một số loại thuốc trừ sâu mà còn loại bỏ được các loại côn trùng ẩn náu trong các khe kẽ hoặc các đường gân trên mặt sau của lá. 

Khi ngâm rau tốt nhất nên để nó chìm đều dưới nước để rau tiếp xúc hoàn toàn với nước muối. Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên rau sẽ từ từ mất tác dụng sau khi ngâm trong nước. Sau đó, rửa rau nhiều lần bằng nước sạch cho đến khi không còn thấy váng dầu trên bề mặt nước.

Ngọc Hằng (TH)

Tin liên quan

Loại rau quốc dân được ví như "bảo bối" của sức khỏe và vẻ đẹp này càng ăn càng trẻ,...

Nếu bạn so sánh một miếng bánh hamburger và một phần rau bina (rau chân vịt) nấu chín có cùng...

Hé lộ ngôi nhà vườn thiết kế hiện đại, ngập rau xanh của hotgirl Elly Trần, người đang gây chú...

Ngôi nhà của Elly Trần được thiết kế hiện đại, với gam màu trắng chủ đạo, có khu vườn...

Chị em nội trợ chú ý, 5 loại rau quả sau mà gọt vỏ khác nào vứt bỏ phần dinh...

Có 5 loại rau quả rất thường gặp, mọi người hay ăn nhưng không biết cách tận dụng dinh dưỡng,...

Những người nên tránh xa rau cải tuyệt đối kẻo 'rước thêm bệnh'

Rau cải là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn...

Thực hư về loài rau có khả năng 'thần thánh', tiêu diệt 93% tế bào ung thư phổi trong 48h

Mặc dù sở hữu hàm lượng dinh dưỡng rất lớn, nhưng liệu rằng loại cây này có thực sự tiêu...

Top 5 loại rau củ dồi dào chất xơ nhất

Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, việc bổ sung thêm chất xơ là một phần trong chế độ ăn uống...

Các loại rau quả ăn cùng có thể gây hại cho sức khỏe - tốt nhất không nên kết hợp...

Trái cây và rau củ đều chứa nhiều vitamin, dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên vẫn còn...

Tin mới nhất

8 bí quyết để duy trì thói quen chăm sóc da để chị em luôn xinh đẹp cả ngày ngay...

23 giờ trước

Top 5 mẹo đơn giản để chăm sóc mái tóc mỏng!

23 giờ trước

4 sai lầm mỗi khi gội đầu để tránh rụng tóc thường xuyên

23 giờ trước

Cuộc sống hiện tại của nữ diễn viên Dương Cẩm Lynh sau biến cố nợ nần

23 giờ trước

Sao nữ tiên phong cho dàn mỹ nhân VTV thế hệ mới lên xe hoa trong năm 2024, được chồng...

23 giờ trước

Bảo Anh khoe con gái cực yêu, ngày càng lém lỉnh khiến CĐM 'mê xỉu': Mới 17 tháng đã được...

23 giờ trước

Điều gì xảy ra khi đội mũ vào mùa đông?

1 ngày 13 giờ trước

Người Nhật ăn gì để giảm gãy xương?

1 ngày 13 giờ trước

Khảo sát 36.000 người trên 40 tuổi phát hiện: Đây thời gian đi bộ mỗi ngày để tăng thêm 11...

1 ngày 13 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình