Phụ Nữ Sức Khỏe

Những món ăn ‘khắc tinh’ giúp phòng chống đột quỵ, căn bệnh âm thầm ‘đoạt mạng’ bất ngờ

Trong 3 ngày liên tiếp đã liên tục xảy ra mấy trường hợp tử vong vì đột quỵ khiến nhiều người hoang mang lo lắng. Tuy nhiên nếu có chế độ dinh dưỡng, tập luyện và nghỉ ngơi hợp lý có thể cải thiện sức khỏe và phòng tránh nguy cơ đột quỵ.

Đột quỵ là bệnh có tỷ lệ tử vong rất cao và để lại nhiều di chứng nặng nề. Đột xảy ra đột ngột khi sự tưới máu não bị giảm, dẫn đến phần não tương ứng bị hủy hoại. Tình trạng này có thể dẫn đến tử vong hoặc tàn phế, liệt nửa người.

Tuy nhiên một tình trạng đáng báo động là tỷ lệ người trẻ tuổi bị đột quỵ ngày càng nhiều. Từ đó các chuyên gia y tế khuyến cáo, mọi người nên có chế độ dinh dưỡng, tập luyện và nghỉ ngơi hợp lý có thể cải thiện sức khỏe và phòng tránh nguy cơ tai biến mạch máu não (đột quỵ).

Tình trạng đáng báo động là tỷ lệ người trẻ tuổi bị đột quỵ ngày càng nhiều. Ảnh minh họa: Internet

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự phục hồi của người bệnh tai biến mạch máu não.

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) thì thực đơn để phòng ngừa tai biến mạch máu não (đột quỵ) hoặc cho người sau tai biến cần cung cấp đầy đủ và cân bằng giữa protein, chất béo và carbonhydrate.

Để phòng tai biến mạch máu não (đột quỵ), chuyên gia của Hội Nội Khoa Việt Nam khuyến cáo nên ăn các thực phẩm sau:

Cá: Cá rất tốt cho mọi người, nhất là đối với người bệnh tai biến mạch máu não. Là thực phẩm có hàm lượng các loại acid béo omega 3 cao, rất tốt cho tim mạch, hạn chế hình thành mảng bám trong lòng mạch. Hơn nữa, cá còn là nguồn thực phẩm giàu chất đạm giúp người tai biến sớm hồi phục.

Cá rất tốt cho mọi người, nhất là đối với người bệnh tai biến mạch máu não.  Ảnh minh họa: Internet

Rau muống: Chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường. Là loại rau đặc biệt thích hợp cho những người bị cao huyết áp có kèm theo triệu chứng đau đầu.

Cà chua: Công dụng thanh nhiệt giải độc, lương huyết bình can và hạ huyết áp. Là thực phẩm rất giàu vitamin C và P, nếu ăn thường xuyên mỗi ngày 1-2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng chống cao huyết áp rất tốt, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.

Tỏi: Công dụng hạ mỡ máu và hạ huyết áp. Hàng ngày nếu kiên trì ăn đều đặn 2 tép tỏi sống hoặc đã ngâm dấm hay uống 5ml dấm ngâm tỏi thì có thể duy trì huyết áp ổn định ở mức bình thường.

Hành tây: Có thể thêm gia vị xào hoặc luộc, kiêng dùng mỡ động vật. Mỗi ngày ăn 100g, dùng cho người chứng bệnh mỡ máu cao, tăng huyết áp.

Bưởi: Trong bưởi có hợp chất naringenin, một chất chống oxy hóa có thể giúp gan đốt cháy lượng mỡ dư thừa. Đồng thời bưởi giúp cải thiện quá trình kiểm soát lượng đường trong máu, làm hạ đường huyết, rất tốt cho những người mắc bệnh tim mạch hay béo phì.

Trong bưởi có hợp chất naringenin, một chất chống oxy hóa. Ảnh minh họa: Internet

Dưa hấu: Thanh nhiệt và lợi niệu khá tốt, từ đó giúp cho huyết áp được ổn định. Người ta còn dùng vỏ dưa hấu 12g và thảo quyết minh 12 g sắc uống thay trà hàng ngày.

Táo: Chứa nhiều kali, có thể kết hợp với lượng natri dư thừa để đào thải ra bên ngoài, giúp cho cơ thể duy trì huyết áp ở mức bình thường. Mỗi ngày nên ăn 3 quả hoặc ép lấy nước uống 3 lần, mỗi lần chừng 50ml.

Nho: Rất tốt cho người bị cao huyết áp, kể cả nho tươi hoặc nho khô, vì trong thành phần có chứa nhiều muối kali nên có công dụng hạ huyết áp, lợi niệu và bồi phụ lượng kali mất đi do dùng các thuốc lợi tiểu Tây y.

Chuối tiêu: Thanh nhiệt, lợi niệu, thông tiện và hạ huyết áp. Mỗi ngày nên ăn từ 1-2 quả, hoặc dùng vỏ quả chuối tiêu tươi 30-60g sắc uống thay trà.

Sữa đậu nành: Là đồ uống lý tưởng cho người bị cao huyết áp, có công dụng phòng chống vữa xơ động mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và giáng áp. Mỗi ngày nên uống 500ml sữa đậu nành pha với 50g đường trắng, chia uống vài lần trong ngày.

Sữa đậu nành là đồ uống lý tưởng cho người bị cao huyết áp. Ảnh minh họa: Internet

Một số lưu ý với bệnh nhân đột quỵ

- Sử dụng thuốc điều trị một số yếu tố nguy cơ chính như tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu hoặc để điều hòa tuần hoàn não, nâng cao thể trạng… phải tùy theo từng trường hợp dưới sự chỉ định, khuyến cáo, theo dõi của thầy thuốc.

- Phải uống thuốc đều đặn, không được tự ý ngưng thuốc.

- Có sổ tay theo dõi bệnh và tái khám định kỳ.

- Nhanh chóng đến các cơ sở y tế khi có một trong những dấu hiệu báo động của cơn thiếu máu não thoáng qua hoặc đột quỵ.

Thiên Di (Tổng hợp)

Tin liên quan

Danh hài Chí Tài bất ngờ qua đời vì đột quỵ, căn bệnh âm thầm nhưng tử vong rất nhanh,...

Thông tin danh hài Chí Tài bất ngờ qua đời vì đột quỵ đang khiến người hâm mộ và bạn...

Trước khi qua đời vì đột quỵ, danh hài Chí Tài từng có 30 năm ‘âm thầm’ điều trị căn...

Thông tin danh hài Chí Tài đột ngột qua đời ở tuổi 62 vào chiều ngày 9/12 khiến rất nhiều...

Ngoài đột quỵ, còn có 5 bệnh thường gặp, đe dọa tính mạng, người cao tuổi nhất định phải lưu...

Đột quỵ, một căn bệnh âm thầm nhưng có khả năng “đoạt mạng” rất cao và nhanh, đe dọa đến...

Cô giáo 34 tuổi tử vong vì đột quỵ, Bác sĩ chỉ ra thủ phạm khiến ‘cái chết đột ngột’...

Cô được đưa đến bệnh viện trong tình trạng miệng chỉ ú ớ không rõ lời, đôi mắt lờ đờ...

Người phụ nữ bị tắc nghẽn cục máu đông gây đột quỵ mắt vì thường xuyên ăn món này, cảnh...

Cứ tưởng là mỏi mắt thông thường người phụ nữ này đã thờ ơ bỏ qua không đi kiểm tra,...

5 sai lầm khi uống nước dừa dễ gây đột quỵ, nhất điều thứ 3

5 sai lầm khi uống nước dừa dễ gây đột quỵ, nhất điều thứ 3

Chỉ cần một tờ giấy trắng mất 10 giây để biết bạn có nguy cơ bị đột quỵ hay không

Đột quỵ là căn bệnh có tỷ lệ tử vong cao, tỷ lệ tàn tật và tỷ lệ tái phát...

Tin mới nhất

Món ngon mỗi ngày - Soup gà cho buổi tối lười ăn cơm

22/06/2022 16:24

Món ngon mỗi ngày - Măng ngâm tỏi ớt thơm ngon với vị chua chua cay cay, ngon xoắn lưỡi

22/06/2022 16:00

Khéo tay hay làm - Sữa chua Hy Lạp thơm ngon, bổ dưỡng

22/06/2022 15:55

Món ngon mỗi ngày - Trứng ngâm tương Hàn Quốc cho bữa tối ngon miệng

21/06/2022 20:23

Khéo tay hay làm - Món ngon từ vải trong ngày hè nóng nực

21/06/2022 16:47

Khéo tay hay làm - món cuốn tôm thơm ngon cho người nghiện hải sản

20/06/2022 18:04

Khéo tay hay làm - Bò nướng lá lốt chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần

20/06/2022 10:53

Trà thuốc hỗ trợ điều trị viêm gan B

19/06/2022 22:31

Khéo tay hay làm - Pate chay mềm, mịn, béo ngậy cực kỳ thơm, ăn cùng bánh mì là hết...

18/06/2022 23:23

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình