Phụ Nữ Sức Khỏe

Những loại hạt ai ăn cũng vứt nhưng lại chứa cả ‘kho thuốc bổ’ bên trong, hãy tận dụng để bảo vệ sức khỏe nhé

Dưới đây là những loại hạt chứa nhiều vị thuốc mà người Việt thường vứt đi khi ăn. Nhưng nếu bạn biết hết những công dụng này sẽ suy nghĩ lại.

Hạt bơ

Bơ là một loại quả bổ dưỡng, nhưng hầu hết chúng ta đều bỏ hạt bơ đi bởi chẳng ai bảo ai, người ta ngầm định rằng đây là một loại hạt không ăn được.

Tuy nhiên, hạt bơ có đến 70% là chất chống oxy hóa, đồng thời cũng chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của con người. Khi dùng hạt bơ người ta sẽ không dùng lúc còn tươi mà sẽ mang đi phơi khô hoặc nướng chín và nghiền thành dạng bột để dùng trực tiếp hoặc trộn trong salad.

Những loại hạt ai ăn cũng vứt nhưng lại chứa cả ‘kho thuốc bổ’ bên trong, hãy tận dụng để bảo vệ sức khỏe nhé - Ảnh 1
Hạt bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa (Ảnh minh họa: Internet)

Hạt chanh

Hạt chanh chứa acid palmitic, oleic, linoleic, stearic và chất đắng lemonin cùng pepolimonin là vị thuốc có công dụng chữa ho rất tốt. Các tài liệu về thảo dược cho rằng hạt chanh sát trùng rất hiệu quả, đặc biệt trong việc điều trị các bệnh về nấm da.

Ngoài ra, bạn có thể dùng hạt chanh để ăn hoặc uống, có thể giúp bạn đối phó với nhiều loại ký sinh trùng đang sinh sống trong cơ thể.

Hạt đu đủ

Bên cạnh hương vị tuyệt vời, đu đủ là một loại trái cây bổ dưỡng. Giống như các loại trái cây khác, chúng ta thường vứt hết sạch hạt đu đủ khi ăn. Nhưng ít ai biết rằng, hạt đu đủ rất giàu enzyme được gọi là papain, giúp tăng cường khả năng tiêu hóa.

Những loại hạt ai ăn cũng vứt nhưng lại chứa cả ‘kho thuốc bổ’ bên trong, hãy tận dụng để bảo vệ sức khỏe nhé - Ảnh 2
Hạt đu đủ tốt cho hệ tiêu hóa (Ảnh minh họa: Internet)

Với loại hạt này bạn có thể ăn luôn cả hạt kèm với thịt đu đủ khi chín, cũng có thể phơi khô nghiền nhuyễn và dùng làm gia vị cho món salad.

Hạt me

Khi ăn quả me, người ta thường chỉ ăn phần mềm và có vị chua bên trong vỏ rồi vứt ngay hạt đi, không ai muốn giữ lại hạt làm gì. Nhưng điều đặc biệt là thứ bỏ đi ấy lại là loại hạt “thần thánh” rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Hạt me có thể rang, nướng, ngâm, luộc, hoặc làm nước ép. Hạt me có thể chữa ho, viêm amidan, viêm khớp, khó tiêu, tăng cường hệ miễn dịch và thậm chí là ngăn ngừa ung thư ruột. Hãy tận dụng loại hạt này, đừng nên vứt đi một vị thuốc quý như thế nữa nhé.

Thủy Mặc (TH)

Tin liên quan

8 loại rau quả này không hề chua nhưng vẫn giàu vitamin C bậc nhất: Có loại còn nhiều gấp...

Nếu nói đến nguồn cung cấp vitamin C tự nhiên, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến cam, chanh. Nhưng thực...

Lợi ích quý giá của lá bạc hà và cách dùng bạc hà giảm cân hiệu quả nhất cho bạn

( KHOEVADEP ) - Ngoài các lợi ích về sức khỏe nhất là giảm cân, lá bạc hà còn là...

3 loại nước bổ dưỡng cho F0 điều trị tại nhà

Khi F0 cách ly, điều trị tại nhà cần tuân thủ phác đồ điều trị của Bộ Y tế. Bên...

Chuối không chỉ ngon, bổ mà còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh

Chuối là loại trái cây ngon miệng, bổ dưỡng mà rẻ tiền. Cây chuối là cây đa dụng, giàu dinh...

Món ăn thuốc hỗ trợ F0 trong mùa dịch

Trong Y Dược học cổ truyền, có một số món ăn thuốc có tác dụng thanh nhiệt giải độc; dùng...

Bí đỏ chữa đau đầu, trị giun sán

Bí đỏ có còn gọi bí rợ, bí ngô. Toàn bộ cây bí đỏ có thể vừa làm rau vừa...

Tổng hợp những loại thực phẩm màu tím giúp bảo vệ mạch máu và tăng cường hệ miễn dịch cho...

Dưới đây là những thực phẩm màu tím chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là giúp bảo vệ...

Tin mới nhất

Người bệnh tiểu đường nên bổ sung thường xuyên những loại rau này sẽ giúp kiểm soát tốt đường huyết

21 giờ trước

Mách bạn bí kíp món NEM CUA BỂ HẢI PHÒNG ngon nhất hiện nay!

1 ngày 3 giờ trước

Xế chiều lai rai CHẢ ỐC CHẮM MẮM GỪNG bên chị em sau giờ tan ca hết nấc luôn!

1 ngày 19 giờ trước

Hâm nóng tình cảm bằng đĩa MÌ Ý SPAGHETTI vừa vị bắt mắt!

1 ngày 19 giờ trước

BÁNH MÌ NHÂN XỐT TÁO ngọt ngọt, hoàn mĩ cho một ngày thư giãn!

2 ngày trước

Làm MOCHI NHÂN ĐẬU XANH với tạo hình bắt mắt, độc đáo!

2 ngày trước

Thèm ăn xôi khúc mà đang chế độ eat clean thì thử ngay bí kíp XÔI KHÚC HEALTHY nhé!

2 ngày trước

Mì Ý MỰC ĐEN Casa Rinaldi gây bão một thời cộng đồng mạng đã quay lại?

2 ngày 6 giờ trước

Chuẩn vị KHÔ HEO làm mồi nhắm lai rai 'đúng bài'!

2 ngày 6 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình