Những "tín đồ" của các món ăn vặt không thể nào bỏ qua món bánh rán vỏ mỏng, nhân đỗ dừa vừng thơm và ít ngọt. Đồng thời, chiếc bánh ngào qua đường và mật từ đường đen thơm phức. Khi bạn cắn một miếng vỏ dẻo ngập nhân, nhai sợi dừa sần sật, nhấp một ngụm trà sữa thạch đen thì còn gì tuyệt vời hơn.
Ngay tại hội dành cho những người "Yêu bếp", bạn Heina Phương đã bật mí công thức để chế biến món bánh rán thơm ngon và bổ dưỡng từ những kinh nghiệm vào bếp của mình. Cô nàng cho hay: "Trà chiều với bánh rán vừng mật đường thì còn gì ngon bằng. Những ngày này thèm lắm combo bánh rán vừng mật đường trên phố, đành phải tự làm chứ thèm lắm sống sao được đây".
- 150gr bột chiên giòn không gia vị
- 200ml nước nguội
Với nguyên liệu đơn giản và cách làm không cầu kỳ, bạn có thể làm ra được những khay bánh thơm lừng và đẹp mắt. Còn gì tuyệt hơn là nhìn ngắm thành quả của mình, cũng như nhận được sự tán thưởng hay góp ý thật tình từ những người bạn có cùng sở thích làm bánh.
