Phụ Nữ Sức Khỏe

Nên ăn tối lúc 18h hay 20h thì tốt hơn cho cơ thể?

Ăn tối muộn "rước họa vào thân". Vì thế, tất cả các bữa ăn trong ngày đều phải được tuân thủ.

Người xưa có câu: "Ăn tối đúng cách sẽ sống lâu trăm tuổi". Các bữa ăn trong một ngày đều vô cùng quan trọng và cần thiết, không chỉ chế độ dinh dưỡng cần được quan tâm mà tới thời gian ăn cũng cần được lưu ý. Bởi bữa tối là bữa ăn cuối cùng trong một ngày trước khi bước vào thời gian dài nghỉ ngơi vào ban đêm.

Trên HuffPost, chuyên gia dinh dưỡng Mỹ Tracy Lockwood Beckerman chia sẻ: "Từ 18h-20h là thời gian ăn tối lý tưởng của một người bình thường. Nếu thực hiện đúng như vậy, một người hoàn toàn đủ thời gian để tiêu hóa trước khi lên giường đi ngủ vào khoảng 22h-23h đêm".

Trong khi đó, từ 18h30-19h được đánh giá là khoảng thời gian phù hợp với nhịp sinh học và nhịp điệu sinh hoạt của con người nói chung. Nếu không kịp, bạn nên cố gắng hoàn thành bữa tối trước 21h và không nên ăn nhẹ lúc nửa đêm vì sẽ ảnh hưởng đến cân nặng. Nên ăn tối cách giờ đi ngủ ít nhất 3 tiếng. "Ngoan cố" thường xuyên ăn tối muộn, sớm muộn gì cơ thể cũng phải đối phó với những nguy cơ mắc bệnh này.

1. Ngủ không ngon giấc

Theo giải thích của chuyên gia Beckerman, ăn quá no và ăn muộn tác động cực lớn tới giấc ngủ. Cụ thể, khi nạp một lượng thức ăn vào dạ dày rồi nằm xuống ngủ ngay lập tức, lượng thức ăn có thể gây ra trào ngược dạ dày thực quản khi chưa kịp tiêu hóa hết. Ngoài ra, ăn tối sát giờ ngủ có thể làm gia tăng tình trạng viêm nhiễm và khiến việc kiểm soát cân nặng trở nên khó khăn hơn. Triệu chứng dễ thấy là đổ mồ hôi ban đêm hoặc bốc hỏa.

2. Tiểu đường

Lượng insulin sinh ra sẽ giảm nếu vừa ăn tối muộn vừa ăn quá nhiều. Bình thường, đường trong máu được kiểm soát bằng insulin, nó có tác dụng làm giảm đường trong máu. Tuy nhiên, khi lượng insulin không đủ sẽ gây tăng đường huyết, dẫn tới bệnh tiểu đường.

3. Tăng huyết áp

Ăn thịt nhiều không tốt, vừa làm tăng "gánh nặng" cho dạ dày vừa dễ gây tăng huyết áp. Vì vậy, nếu ăn nhiều thịt trong bữa tối, sau đó ngủ luôn sẽ khiến máu lưu thông bị chậm lại, gây xơ vữa động mạch.

4. Nguy cơ bị béo phì

Bữa tối gần với giờ ngủ thông thường làm quá trình trao đổi chất bị chậm lại, thực phẩm vừa tiêu thụ được chuyển hóa quá gấp gáp, góp phần gây bệnh béo phì. Trong thời gian này, tỷ lệ các chức năng trao đổi chất trong thời gian ngủ so với thời gian thức bị lệch lạc.

5. Gia tăng nguy cơ đột quỵ

Một nghiên cứu tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội châu Âu năm 2011 đã chỉ ra kết quả  việc ăn quá muộn gây ảnh hưởng lớn tới huyết áp. Nếu thời gian ngủ sau bữa ăn ít nhất là 60-70 phút, xác suất của đột quỵ có thể được giảm 66%.

6. Ung thư dạ dày

Ăn tối muộn đồng nghĩa với việc ăn xong không vận động hoặc vận động ít gây gia tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa, tình trạng kéo dài sẽ dẫn đến các bệnh và dạ dày, thậm chí là ung thư dạ dày.

7. Gây sỏi thận và sỏi đường tiết niệu

Để thải được một lượng canxi ra ngoài cơ thể, hệ bài tiết sẽ cần hoạt động từ 3-4 tiếng sau khi ăn. Bữa tối gần với giờ ngủ sẽ khiến lượng canxi này ứ đọng trong thận gây ra tình trạng sỏi thận.

Theo Lân Lan (tổng hợp)/Tổ Quốc

Tin liên quan

Những chuyến đi của quý ông

Mỗi ngày, đối với mỗi người đàn ông, luôn là một hành trình đầy thử thách. Thử thách là điểm...

Sự thật về cua biển, tôm hùm siêu rẻ bày bán la liệt ở vỉa hè

Khác với cua biển hay tôm hùm tươi sống có giá từ 500.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng/kg, loại...

Loại quả quen thuộc với người Việt: Tốt cho tim, ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

Đây là loại quả rất quen thuộc, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể như kiểm soát...

Bánh Trung thu siêu rẻ, hạn sử dụng siêu dài... độc hại "siêu khôn lường"

Chỉ vài ngàn đồng/chiếc, những hộp bánh trung thu đủ loại sắc, hương vị được quảng cáo nhan nhản trên...

Món lòng xào dưa bỗng hút rần rần, có gì đặc biệt mà món ăn này hấp dẫn đến vậy?

Lùm xùm liên quan đến tên một món ăn phổ biến - món lòng xào dưa đang làm mạng xã...

Ngỡ lòng xào dưa 'đưa cơm, cuốn miệng', nào ngờ hiểm họa khôn lường, ai đang nghiện món này đọc...

Lòng xào dưa - món ăn đưa cơm nhưng tiềm ẩn nhiều hiểm họa khó lường đến sức khỏe.

Suy tim, phù phổi cấp sau bữa cháo có loại củ chứa chất độc cực mạnh

Sau bữa cháo ấu tẩu chỉ 30 phút, người phụ nữ ở thành phố Tuyên Quang xuất hiện dấu hiệu...

Tin mới nhất

Bắt tạm giam tài xế xe tải sau vụ tai nạn khiến 3 người tử vong

7 phút trước

Va chạm với xe ben, thai phụ cùng 2 con nhỏ tử vong

1 giờ trước

Chồng gục ngã bên thi thể vợ bầu và 2 con nhỏ bị xe tải cán tử vong

1 giờ trước

Tai nạn khiến thai phụ và 2 con tử vong ở Huế: Bắt giam tài xế xe tải

1 giờ trước

5 chính sách mới về tuổi nghỉ hưu và lương hưu trong năm 2023

5 giờ trước

Sau trò đùa nghịch giấu giày của bạn, nữ sinh lớp 11 tử vong thương tâm

6 giờ trước

Giá vàng hôm nay 26-11: Tăng - giảm khó lường

6 giờ trước

Vụ bé 8 tuổi bị bạo hành đến tử vong: Những góc khuất đau lòng

7 giờ trước

3 lần rơi nước mắt 'muộn màng' của dì ghẻ Quỳnh Trang tại phiên xét xử: Đã có lúc chúng...

7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình