Phụ Nữ Sức Khỏe

Mỗi ngày 1 quả táo để tránh lão hoá sớm, kéo dài tuổi thọ, nhưng chỉ mắc 1 sai lầm nhỏ này sẽ "tiêu tan" công dụng

Các nhà khoa học cho rằng, mỗi ngày một ăn táo sẽ góp phần kéo dài tuổi thọ, đồng thời giúp cơ thể tránh bị lão hóa sớm. Nhưng ăn quá nhiều táo lại là gánh nặng cho cơ thể.

Theo các nhà nghiên cứu, trong thành phần của quả táo có lượng lớn axít carbolic. Đây là một thành phần quan trọng rất có ích cho quá trình tuần hoàn máu, giúp tăng cường khả năng bảo vệ hệ miễn dịch của cơ thể và làm cho tim khỏe hơn.

Ngoài ra, axít carbolic còn giúp làm giảm quá trình mô cứng thành mạch máu. Đây chính là một trong những nguyên nhân chính tạo ra nguy cơ mắc các bệnh về tim, nhồi máu hay đột quỵ.

Từ kết quả thử nghiệm dựa trên những người tình nguyện thường xuyên ăn táo hoặc uống nước ép táo tươi, các nhà khoa học khẳng định rằng hệ tim mạch và cơ thể của những người tham gia thử nghiệm trẻ lại tối thiểu 17 năm.

Ăn táo mỗi ngày giảm được hơn 40% lượng mỡ trong máu. Ảnh minh hoạ

Theo một nghiên cứu tại đại học Ohio (Hoa Kỳ), họ áp dụng trên 3 nhóm người mắc bệnh mỡ trong máu cao ở độ tuổi trên 51: 1 nhóm ăn 1 quả táo mỗi ngày, 1 nhóm dùng Polyphenol, 1 nhóm dùng giả dược. Kết quả thu được đầy bất ngờ, nhóm ăn táo mỗi ngày giảm được hơn 40% lượng mỡ trong máu, còn nhóm 2 và 3 hầu như không có bất kỳ thay đổi nào.

Thực tế, táo luôn được coi là một loại quả rất tốt cho sức khỏe con người, nhất là đối với những người bị các chứng bệnh về thấp khớp, gút, xơ vữa động mạch, chàm mạn tính và các chứng bệnh ngoài da khác. Bên cạnh đó, táo còn góp phần tăng cường thị giác, da và tóc. Ngoài ra, loại quả này còn chứa một số chất có khả năng giúp cơ thể hấp thụ chất sắt tốt hơn từ các thực phẩm khác.

Mỗi ngày một quả táo hoàn toàn có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều táo mỗi ngày có thể gây ra một số tác dụng phụ bất lợi.

Ảnh minh họa: Internet

 Ăn nhiều táo gây tăng cân

Táo cũng có chứa 1 lượng calo đáng kể, trung bình 1 quả táo chứa khoảng 95 calo, nếu ăn nhiều táo trong ngày và ăn liên tục làm cho lượng calo tăng cao từ đó gây tăng cân là khó tránh khỏi, với những người đang giảm cân chỉ nên ăn 1 trái táo mỗi ngày.

Gây bệnh tim mạch

Táo chứa nhiều đường fructose, nếu ăn nhiều táo trong ngày dẫn đến lượng đường fructose dư thừa và sản sinh ra chất béo gọi là triglycerides có thể dẫn đến các bệnh về tim mạch, tiểu đường và béo phì.

Gây tiêu chảy

Ăn táo hoặc uống nước ép nhiều không tốt cho hệ tiêu hoá, có thể dẫn đến tiêu chảy. Ngoài ra trong táo có chứa nhiều đường hoá học gọi là sorbitol, nếu ăn nhiều táo lượng đường này dư thừa có thể hình thành sỏi canxi oxalate.

Gây đau dạ dày

Táo chứa nhiều chất xơ, vì vậy với người bệnh loét dạ dày nếu ăn nhiều táo sẽ kích thích dạ dày, gây ra các cơn đau và khó tiêu.

Cách ăn táo tốt nhất, bạn nên áp dụng

Có một số ít trái cây khi dùng nên ăn luôn cả vỏ vì trong vỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thậm chí hàm lượng cao hơn phần thịt của trái. Táo là một dẫn chứng điển hình.

Trong vỏ táo, bên cạnh chất xơ hữu ích cho chức năng tiêu hóa, còn có thành phần pectin tốt cho tim mạch vì hạ mỡ máu, chất chống oxy hóa để ngừa ung thư và bảo vệ tế bào trước tác hại của tia tử ngoại trong ánh nắng gay gắt.

Vì vậy, táo nào cũng thế, tây hay ta cũng vậy, lớp sáp trắng khi cạo vỏ táo là chuyện bình thường. Quan trọng là trái không mốc, không có mùi hôi ê thì đều ăn được. Thông thường, khi cắt táo rồi mà không dùng sẽ có vết thâm đen là vì hiện tượng oxy hóa. Do đó, hễ đã cắt ra rồi thì nên ăn, không nên để lâu, cho dù là bảo quản trong tủ lạnh.

Cần rửa sạch trước khi ăn. Nếu phát hiện có hiện tượng nấm mốc thì cần loại bỏ.Nếu mua được táo không sử dụng hóa chất tăng trưởng trong quá trình trồng trọt, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, thì việc ăn cả vỏ và ăn đều đặn mỗi ngày là điều rất nên làm.

 

Theo M.H (th) / Gia đình và Xã hội

Tin liên quan

Các thực phẩm giúp tăng tiểu cầu tốt cho người bệnh sốt xuất huyết

Theo chuyên gia, người bệnh sốt xuất huyết cần có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ chất, ưu tiên...

Ăn tinh bột buổi tối có làm tăng cân?

Việc lựa chọn thời điểm để nạp tinh bột có thể giúp tối ưu quá trình tăng cơ, giảm mỡ....

Vị cay từ ớt tác động tới cơ thể như thế nào?

Ớt có nhiều vitamin, khoáng, chất chống oxid hóa nhưng đóng góp của chúng vào mức dinh dưỡng hàng ngày...

Nước đun sôi nhiều lần có thật sự gây hại như cảnh báo?

Nhiều bài viết trên mạng xã hội cảnh báo nước sôi để nguội, sau đó đun lại nhiều lần gây...

Giấm tỏi chuyển màu xanh có đáng ngại?

Theo chuyên gia, đây là sự chuyển hóa tự nhiên do thành phần có trong tỏi và không mang lại...

Ăn mì ống không làm bạn tăng cân? Chuyên gia nói thế nào?

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng mì ống - một loại thực phẩm chứa carbohydrate điển hình ở phương...

Tạm biệt da khô nứt nẻ vào mùa đông với những thực phẩm sau

Mùa đông khiến da rất dễ bị khô nẻ do tác động của thời tiết. Nếu bạn không cung cấp...

Tin mới nhất

Chuyện chưa kể về Hoa hậu Huỳnh Nguyễn Mai Phương IELTS 8.0

58 phút trước

Đạt G kể về giai đoạn khủng hoảng, chia sẻ: 'Ba mẹ mỗi ngày đều gọi điện thoại vì sợ...

1 giờ trước

'Đụng độ' cô gái vừa ru con ngủ vừa hát nhạc Tây Du Ký, Phi Thanh Vân khiến dân mạng...

1 giờ trước

Lý Hùng và những hiểu lầm 'dở khóc dở cười' với 'người tình' Diễm Hương

1 giờ trước

Sáng 14/8: Theo dõi chặt sự xuất hiện các biến thể mới của COVID-19; Bé trai 4 tuổi đã bị...

2 giờ trước

Bé 4 tuổi đột quỵ được cứu sống ngoạn mục, bác sĩ chỉ ra 'thủ phạm' đang tăng sau dịch...

2 giờ trước

Lộ ảnh crush của Á hậu 1 Miss World Vietnam Bảo Ngọc, có đẹp trai sáu múi như trong 'truyền...

2 giờ trước

Tử vi Chủ Nhật 14/8/2022 của 12 con giáp: Thìn - Thân Chính Tài xuất hiện dự báo có tín...

6 giờ trước

Tại sao cần phải chú ý đến chế độ ăn từ khi còn nhỏ?

11 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình