Hãy thử chuyển sang đồ ăn nhẹ mới

Bánh quy, khoai tây chiên và các loại thực phẩm đóng gói khác có vẻ rất hợp khẩu vị với mọi người. Nhưng chúng có rất nhiều calo và không nhiều dinh dưỡng. Do đó, hãy thử sang đồ ăn nhẹ - chẳng hạn như táo, cam và các loại trái cây khác - có ít calo hơn và nhiều chất dinh dưỡng hơn. Trái cây giúp gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng tốt hơn.

Thử sáng tạo với rau quả

Một chút sáng tạo với trai cây và rau quả có thể giúp trẻ hứng thú hơn với các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Hãy dùng khuôn cắt bánh quy để cắt trái cây và rau thành các hình vui nhộn - như hoa cà chua hoặc ngôi sao dưa hấu. Hoặc dùng trái cây hoặc rau để tạo hình mặt ngộ nghĩnh trên bát ngũ cốc hoặc bánh mì sandwich.

Lựa chọn thực phẩm chứa nhiều nước

Trái cây và rau quả có nhiều nước và chất xơ hơn thực phẩm chế biến sẵn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ví dụ, 1 quả cà chua ngon ngọt có lượng calo tương đương với 5 thanh bánh quy khô. Vì vậy, hãy lựa chọn nhiều thực phẩm tươi sống hơn để giúp gia đình nạp đầy năng lượng.

5 thanh bánh quy = 10 calo (khoảng 2 calo mỗi thanh)

1 quả cà chua nhỏ = 16 calo

Hãy thử với đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng

Đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng chứa nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng dồi dào cho cơ thể đang phát triển. Chúng có lượng protein tương tự như thịt nhưng ít chất béo hơn. Hãy thử thêm đậu vào súp, làm món salad đậu ướp lạnh hoặc dùng thay cho thịt trong món ăn chính.

Ăn ngũ cốc vào bữa sáng

Buổi sáng vội vã vì thời gian? Bạn có thể dùng bữa sáng lành mạnh trước khi rời khỏi nhà. Hãy để gói ngũ cốc nguyên hạt cho trẻ em ăn trong xe. (Đừng dùng loại có đường. vì nó sẽ khiến trẻ không giữ được năng lượng trong thời gian dài.) Bạn hãy ăn sữa chua ít béo hoặc ngũ cốc giàu chất xơ khi đi làm. Chất xơ và protein có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Luôn thay đổi món ăn chính

Bạn không nhất thiết phải ăn một bát lớn bông cải xanh mới có lợi cho sức khỏe. Hãy thử thêm các loại thực phẩm tốt hơn vào bữa ăn yêu thích của gia đình bạn. Cho thêm các loại rau như rau chân vịt, bí xanh, cần tây và cà rốt vào món hầm, thịt hầm và ớt. Thêm rau chân vịt, ớt xanh hoặc cà rốt vào trứng ốp la, mì lasagna và nước sốt mì Ý. Bổ sung thêm các loại thực phẩm này có thể giúp bạn giảm các thành phần giàu chất béo như thịt và pho mát.

Làm thỏa mãn cả những người ghét ăn chay

Gia đình bạn có muốn thử các loại rau và trái cây mới không? Hãy từ từ thêm chúng vào thực đơn của bạn. Liệt kê tất cả các loại trái cây và rau mà gia đình bạn thích. Nếu danh sách ngắn, mỗi tuần hãy đề nghị gia đình thử một món mới khác. Sau đó, bạn có thể chế biến đa dạng như luộc, nướng hoặc xào rau. Và hãy để trẻ cùng nấu nướng. Trẻ thường sẽ ăn những món chính chúng tự nấu.

Cả gia đình cùng nấu ăn

Hãy khuyến khích con tham gia bằng cách nhờ chúng giúp bạn làm bánh pizza rau củ. Cắt nhiều loại rau và để trẻ tự chọn những thứ để cho vào chiếc bánh của trẻ. Hãy thử giảm các lựa chọn béo hơn như pepperoni hoặc xúc xích. Trẻ sẽ nhận ra rằng rau - và thậm chí cả trái cây, như dứa - cũng có thể làm cho bánh pizza ngon hơn.

Thêm trái cây và tăng hương vị

Bạn không muốn từ bỏ hương vị yêu thích khi ăn những thực phẩm lành mạnh hơn - Hãy làm tăng hương vị cho món ăn. Ví dụ, táo trong món salad gà tạo thêm vị ngọt và giòn. Liệu nếu món tráng miệng của gia đình là hai muỗng kem sô cô la? Hãy thử đổi sang làm một muỗng kem ít béo (hoặc sữa chua đông lạnh) và phủ lên trên các loại quả mọng ngon.

Cùng cha mẹ đi bộ

Nếu bạn muốn gia đình mình ăn những thực phẩm tốt hơn, bạn cũng cần phải thực hiện cùng gia đình. Trẻ em học chủ yếu bằng cách quan sát cha mẹ của chúng. Đừng ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt xông khói và mong con bạn ăn món salad gà nướng. Hãy nhớ rằng, ăn những thực phẩm lành mạnh hơn không có nghĩa là ăn ít hơn. Ăn nhiều thức ăn hơn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng và tràn đầy năng lượng hơn.