Phụ Nữ Sức Khỏe

Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ăn, giờ thành đặc sản được người giàu "săn lùng", 300.000/kg

Xưa me rừng chín rụng đầy không ai ăn, chỉ cố một số người dân đi rừng khát nước vặt ăn chơi hoặc đem về nấu canh, kho cá, ngâm rượu.

Me rừng còn có tên gọi khác là ngư cam tử, du cam tử, dư cam tử, mận rừng... thuộc họ thầu dầu. Cây là loài thực vật thân nhỡ, có chiều cao trung bình trong khoảng 5-8cm. Lá nhỏ xếp sít lại thành hai dây và có hình dạng trông như lá kép lông chim.

Cât thường ra hoa vào khoảng tháng 4-5. Hoa mọc thành từng cụm ở nách lá, có màu vàng với kích thước nhỏ. Quả thịt có hình cầu, màu nâu vàng nhạt, có khía rất mờ.

Me rừng có nguồn gốc từ Ấn độ và Malaysia, thường mọc hoang ở khu vực rừng núi. Tại Việt Nam, loại quả này xuất hiện nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên, vùng núi Thanh Hóa,... 

Tại Việt Nam, loại quả này xuất hiện nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên, vùng núi Thanh Hóa,...

Xưa me rừng chín rụng đầy không ai ăn, chỉ cố một số người dân đi rừng khát nước vặt ăn chơi hoặc đem về nấu canh, kho cá, ngâm rượu. Gần đây, chúng được rao bán khắp nơi trên các chợ mạng từ quả tươi đến ô mai me rừng và bột me rừng. Cụ thể, quả me rừng tươi được bán với giá hơn 300.000 đồng/kg, ô mai me rừng giá 110.000 đồng/kg, đắt nhất là bột me rừng có giá 500.000 đồng/kg hoặc 159.000 đồng/túi 200gram.

“Người dân quê mình gọi me rừng là loại quả “khổ trước sướng sau”. Bởi lúc đầu họ ăn sẽ thấy vừa chua vừa chát và còn đăng đắng. Sau đó, họ sẽ thấy ngọt dần ở đầu lưỡi và cuống họng, cảm giác rất lạ”, chị Vũ Thi (34 tuổi, Đắk Lắk) nói.

Theo chị Vũ Thi, không chỉ là thức quả ăn chơi, me rừng còn có công dụng vô cùng tốt cho sức khỏe của con người. Vì thế, người dân thành phố đã lùng mua rất nhiều.

Me rừng dầm muối ớt.

“Theo Đông y, quả me rừng có tác dụng tiêu viêm, sinh tân chỉ khát, hạ nhiệt, nhuận phế, hóa đờm; lợi tiểu... Còn theo y học hiện đại, loại quả này có thể: tăng cường chức năng tiêu hóa: Chất xơ trong quả có tác dụng điều hòa nhu động ruột, giúp hạn chế tình trạng tiêu chảy, táo bón. Ngoài ra me rừng còn làm giảm các triệu chứng ợ nóng, chướng bụng, đầy hơi,...; tăng khả năng hấp thu calci của cơ thể: Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, thảo dược có tác dụng tăng khả năng hấp thu của calci với cơ thể; tác dụng đối với hệ tim mạch: Thành phần Cr trong Me rừng có tác dụng hạn chế tích tụ cholesterol trong thành mạch. Từ đó làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, huyết áp cao và đột quỵ; hỗ trợ điều trị tiểu đường: Ngoài ra, Cr trong dược liệu còn tham gia vào quá trình chuyển hóa glucid và lipid. Không chỉ vậy Cr còn tăng liên kết giữa các cơ quan thụ cảm với insulin từ đó điều tiết nồng độ insulin trong máu và giữ đường huyết ở mức ổn định”.

Theo Thoidaiplus.suckhoedoisong.vn

Tin liên quan

Loại quả xưa đầy không ai hái, giờ thành đặc sản được người giàu ưa thích, càng ăn càng ngon

Xưa cây quách mọc tự nhiên khắp các tỉnh miền Tây. Song dần dần chỉ còn vài ba nhà trồng...

Loại quả xưa chín không ai ăn, phải vứt đi, giờ thành đặc sản 70.000/kg, muốn mua cũng khó

Xưa lê ki ma có ở khắp nơi, hầu như gia đình nào ở nông thôn miền Bắc cũng trồng...

Loại rau dân dã giàu canxi hấp 36 lần canh xương heo: Dồi dào dinh dưỡng, ngừa loãng xương, giảm...

Đây là loại rau rất phổ biến với người Việt, không chỉ ăn ngon, giàu dinh dưỡng mà còn cực...

Sau giờ này tránh ăn trái cây, 2 "cái bẫy" khi ăn hoa quả có thể khiến gan tích mỡ

Trái cây tuy lành mạnh nhưng cũng cần biết cách ăn để đảm bảo sức khỏe.

Tác dụng của quả khế và những tác dụng phụ có thể xảy ra khi ăn khế

Khế là loại quả dân dã mà hầu như ai cũng biết nhưng không phải ai cũng hiểu rõ những...

4 bài thuốc chữa bệnh từ quả mít, biết sớm bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích tuyệt vời hơn

Mít là loại trái cây khá quen thuộc nhưng ít người biết rằng loại quả tráng miệng này lại có...

Đây là những ‘thực phẩm vàng’ giúp bổ sung collagen và estrogen hiệu quả, phụ nữ sau 35 tuổi nên...

Phụ nữ sau 35 tuổi thường xuyên bổ sung những “thực phẩm vàng” này để tăng cường collagen và estrogen...

Tin mới nhất

Top 3 con giáp xui xẻo, gặp vận rủi triền miên không thoát nổi trong 100 ngày tới, Thân cần...

3 giờ trước

Vận đen bủa vây: Top 3 con giáp xui xẻo trong tuần (16/05-22/05) làm việc gì cũng gặp trở ngại,...

3 giờ trước

Điểm mặt top 3 con giáp may mắn trong 10 ngày tới đây, Dậu còn chuyển từ nghèo thành giàu,...

3 giờ trước

Top 3 con giáp PHÚC DÀY MỆNH LỚN, đúng 7 ngày sau bên ngoài có TIỀN, bên trong có TÌNH,...

4 giờ trước

Tử vi thứ 5, ngày 19/5/2022, bộ 3 con giáp vượng phát tài lộc, vận trình suôn sẻ, hạnh phúc...

4 giờ trước

Thần Tài gọi tên cuối tháng 5: 3 con giáp đỏ tình, đỏ bạc, tiền vào như nước, phất thành...

4 giờ trước

5 mẹo giúp bạn giữ được đôi chân xinh đẹp trong ngày hè rực nắng

5 giờ trước

5 mẫu đầm body hút mắt quyến rũ thiêu đốt mọi ánh nhìn

5 giờ trước

MC Thảo Vân tuổi 52: Ly hôn Công Lý, một mình nuôi con, 8 năm lạc quan chống lại bệnh...

5 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình