Phụ Nữ Sức Khỏe

Loại củ được ví như cao thủ thông mạch máu, ăn 1 khỏe 10, giảm cholesterol cao giá lại siêu rẻ tại chợ Việt

Loại củ này được nhiều người Việt ưa chuộng vì mùi vị cũng như tính đa dụng trong ẩm thực, hơn thế nữa nó còn là vị thuốc hảo hạng cho sức khỏe.

Một trong nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý của việc ăn hành tây là giảm cholesterol. Nghiên cứu đã chỉ ra hành tây có ảnh hưởng đến mức cholesterol trong cơ thể.

Ảnh minh họa: Internet

Sức khỏe của bạn có thể bị ảnh hưởng nếu mức cholesterol trong máu quá cao. Nguy cơ mắc bệnh tim thêm nguy hiểm nếu mức cholesterol tăng đột biến. Nhưng hành tây có thể giúp giảm mức cholesterol hiệu quả mà ít người biết đến.

Cholesterol tích tụ trong thành động mạch dẫn đến hẹp động mạch. Máu và oxy không thể di chuyển tự do trong các động mạch hẹp. Cùng với các bộ phận cơ thể khác, sức khỏe tim mạch của bạn có thể bị ảnh hưởng. Cholesterol kém có khả năng chặn hoàn toàn các động mạch, dẫn đến đau tim nếu không được kiểm soát hiệu hỏa. Tuy nhiên, bạn có thể quản lý mức cholesterol của mình bằng cách tuân theo chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh.

Ảnh minh họa: Internet

Bằng cách giữ "cholesterol tốt" trong cơ thể và loại bỏ "cholesterol xấu", các nhà nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng của loại rau củ này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim hiệu quả và đáng để bạn thêm vào menu nhà mình. Dạng cholesterol "tốt" là lấy cholesterol LDL và vận chuyển nó đến gan để được đào thải ra ngoài, chống lại các tác động tiêu cực của nó.

Ăn hành tây được khuyến khích mạnh mẽ bởi nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Thực phẩm và Chức năng của Hiệp hội Hóa học Hoàng gia Hoa Kỳ. Sau khi cho chuột hamster thử ăn hành tâu, các nhà nghiên cứu Trung Quốc bắt đầu kiểm tra lợi ích sức khỏe của hành tây.

Ảnh minh họa: Internet

Theo nhóm nghiên cứu (lipoprotein mật độ cao hoặc HDL) tăng, mức độ lipoprotein mật độ thấp hoặc LDL giảm trong khi mức độ "cholesterol tốt" cao được duy trì ở các nhóm chuột tiêu thụ chế độ ăn nhiều hành tây.

Khi so sánh với nhóm khác không tiêu thụ chiết xuất hành tây, mức cholesterol của những con chuột tiêu thụ hành tây giảm lần lượt là 11,2 và 20,3% ở tuần thứ 4 và thứ 8. Theo các nhà nghiên cứu, mặc dù nhóm tiêu thụ chiết xuất hành tây có mức cholesterol thấp hơn so với nhóm đối chứng, nhưng những khác biệt này không có ý nghĩa thống kê. Nghiên cứu cần thêm thời gian để chứng minh tác dụng của việc ăn hành tây đối với mức cholesterol trong cơ thể con người.

Ảnh minh họa: Internet

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bệnh nhân tiểu đường cũng có thể được hưởng lợi từ hành tây. Với chỉ số đường huyết chỉ là 10, hành tây có nhiều lợi ích cho cơ thể chúng ta. Nó cũng có ít carb hơn rất nhiều. Hành tây rất tốt cho sức khỏe tim tổng thể. Thêm hành tây vào chế độ ăn uống của bạn cũng có thể tăng cường tiêu hóa, lợi cho dạ dày.

Ảnh minh họa: Internet

Đặc tính kháng khuẩn của hành tây có thể hỗ trợ trong cuộc chiến chống lại các mối đe dọa từ vi khuẩn. Có rất nhiều cách để chúng ta thưởng thức loại rau củ lợi sức khỏe này: Salad có thể được thêm hương vị với hành sống, bánh mì sandwich có thể được phủ hành sống thái lát lên trên để thêm phần hấp dẫn. Hành tây cũng rất thích hợp cho bữa trưa và bữa tối như một món salad. Vừa ăn ngon lại bổ sức khỏe, tại sao bạn lại không thêm hành tây vào món ăn cho gia đình mình đúng không nào?

Theo Times of India

Linh Chi (Theo Times of India)

Tin liên quan

Top 5 thực phẩm 'phá đảo mỡ thừa', dưỡng dáng thon gọn, da sáng bật tông: Hè này không ăn...

Hè nắng nóng đã gần đến, nếu bạn muốn giảm cân trong thời tiết này vẫn có những siêu thực...

Những thực phẩm là 'cứu tinh' của trái tim dễ tổn thương, đặc biệt tốt cho phụ nữ, ăn nhiều...

Cuộc sống hối hả bận rộn, riêng với phụ nữ lại gồng gánh thêm nhiều trách nhiệm xã hội và...

Bất ngờ với 4 thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng khi bụng đói

Có nhiều người vì bận đi làm nên lấy chuối và khoai lang để thay thế bữa sáng. Tuy nhiên, trên...

Loại rau ví như nhân sâm, mọc dại khắp nơi: Thế giới dùng nhiều, người Việt chẳng ăn

Rau sam là loại rau rất quen thuộc đối với người Việt. Đây là loại rau mọc dại ít được...

Học sinh Hà Nội ngộ độc do nhiễm khuẩn tụ cầu vàng: Chuyên gia nói gì?

Liên quan đến vụ ngộ độc tại trường Tiểu học Kim Giang, quận Thanh Xuân (Hà Nội), nguyên nhân ban...

Bột ngọt được ví như 'canh Mạnh Bà' gây suy giảm trí nhớ? Bà mẹ mang thai, cho con bú...

Bột ngọt là một trong các gia vị mà chúng ta dùng hằng ngày trong chế biến các món ăn,...

Loại củ này bổ như nhân sâm nhưng độc như thạch tín với 3 đối tượng, biết cách dùng...

Với các phụ nữ Việt thì gừng là một thực phẩm có nhiều lợi ích từ làm đẹp đến bồi...

Tin mới nhất

Rủ nhau cùng mua vé số, 40 người đồng nghiệp trúng giải thưởng 1 triệu USD

5 giờ trước

Thông tin mới nhất về bé gái 5 tuổi bị chó thả rông cắn tới tấp ở Hà Giang

5 giờ trước

Bức ảnh 3 bà cụ đi du lịch 'gây sốt' cõi mạng: Bay hạng thương gia, tiếc vì chưa lặn...

5 giờ trước

Chàng trai từng bỏ học nhiều lần, nguy cơ ở lại lớp, giờ có 2 bằng Thạc sĩ, học bổng...

5 giờ trước

1 chính sách liên quan đến sổ đỏ sẽ thay đổi, người dân cần phải đặc biệt chú ý

5 giờ trước

Cây hoa dại mọc bờ bụi nay "lên chậu" thành bonsai, trưng làm cảnh vừa đẹp vừa lạ, có cây...

5 giờ trước

Khoảng 75% ý kiến cho rằng bắt đầu công việc kinh doanh riêng hoặc làm công việc tự do là...

5 giờ trước

Cái khổ lớn nhất của cuộc đời không phải nghèo túng, mà là sau 50 tuổi còn gặp 3 chuyện...

10 giờ trước

Chứng "cuồng công việc" của người Hàn Quốc đã chết?

10 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình