Một nghiên cứu mới đã kết luận rằng việc tránh một số thức ăn và đồ uống không lành mạnh có thể là yếu tố quan trọng góp phần ngăn chặn sự khởi phát của một loại bệnh về sa sút trí tuệ.

Nghiên cứu chung của các nhóm nhà nghiên cứu ở Hoa Kỳ và Thụy Sĩ cho thấy một lối sống cân bằng, lành mạnh có thể giúp chống lại bệnh Alzheimer.

Alzheimer’s là một trong những căn bệnh được nghiên cứu và nhận tài trợ nhiều nhất để nghiên cứu, dẫn chứng là Quỹ liên bang về bệnh Alzheimer và sa sút trí tuệ đạt 3,1 tỷ đô la (2,4 tỷ bảng Anh) hàng năm.

Căn bệnh này vẫn là một lĩnh vực nghiên cứu đang phát triển, cùng với những thông tin mới được cập nhập liên tục.

Tuy nhiên, nghiên cứu mới này nên nhận được sự khuyến khích, vì nó gợi ý các bước mà mọi người có thể thực hiện để ngăn ngừa bệnh này phát triển.

Các nhà nghiên cứu cho biết: "Cuộc điều tra này cho thấy rằng tuổi thọ được kéo dài nhờ lối sống lành mạnh không đi kèm với việc gia tăng thời gian sống chung với bệnh Alzheimer."

Đây là mọi thứ bạn cần biết về nghiên cứu mới.

Bệnh Alzheimer’s là gì?

Alzheimer’s là một loại bệnh sa sút trí tuệ ảnh hưởng đến trí nhớ.

Nó cũng ảnh hưởng đến hành vi và suy nghĩ và sẽ trở nên nghiêm trọng đến mức ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của người mắc bệnh.

Nghiên cứu mới nói gì?

Nghiên cứu mới đã phân tích 2.449 người hưu trí đã đăng ký tham gia Dự án Sức khỏe và Người cao tuổi Chicago (CHAP) vào năm 1993.

Nghiên cứu đã xem xét nhiều sự thật khác nhau trong lối sống của một người tiềm ẩn nguy cơ dẫn đến sự khởi phát của bệnh Alzheimer.

Dữ liệu chỉ ra rằng những người có chế độ ăn uống lành mạnh hơn có nhiều khả năng tránh được bệnh một cách lâu dài.

Kết quả cho thấy những người tuân theo lối sống này có thể sống lâu hơn và thời gian họ sống được thêm cũng không thúc đẩy sự suy giảm nhận thức.

Tuy nhiên, đó không chỉ là vấn đề về tiêu thụ thức ăn, vì những người tham gia khỏe mạnh không hề hút thuốc và chỉ uống một lượng nhỏ rượu.

Họ cũng tham gia vào nhiều hoạt động kích thích trí não như đọc sách, giải câu đố và ô chữ.

Nghiên cứu cho thấy độ tuổi bắt đầu bệnh sa sút trí tuệ gần đúng ở nam giới khỏe mạnh là 86, và là 80 ở nam giới không khỏe mạnh.

Điều này cũng đúng đối với phụ nữ, 86 đối với phụ nữ khỏe mạnh và 81 đối với những người không khỏe mạnh.

Những thức ăn và đồ uống nào nên tránh?

Về cơ bản, tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng chính là chìa khoá.

Tiêu thụ quá nhiều thức ăn nhanh, bữa ăn nhiều chất béo và thức ăn có đường sẽ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh cao.

Tuy nhiên, những người không uống rượu, hút thuốc và tuân theo một chế độ ăn uống có nhiều trái cây và rau sẽ ít có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer từ tuổi sớm hơn.