Phụ Nữ Sức Khỏe

Làm trà tắc siêu ngon siêu dễ

Trong các dòng trà thì trà chanh, trà tắc là làm nhanh và dễ nhất mà uống lại rất ngon nữa.

Ảnh: FB Châu Ngọc

Bước 1. Ủ trà

- Lục trà lài : 35g

- Nước lọc: 1lít

- Đường: 310-330g

- Mật ong: 25g

- Đá bi: 280g

Cách làm:

- Chọn trà lài, hãng nào cũng được. Ví dụ lục trà lài Hoàng Gia hoặc Green Tea.

- Đun sôi 1L nước lọc, hạ nhiệt về khoảng 75-80 độ.

- Cho trà đã rây qua phần bụi mịn, ủ 10 phút không cần đậy nắp. Khuấy nhẹ để các lá trà ngấm nước & nở đều.

- Sau khi ủ xong, lọc trà. Cho đường & mật ong khuấy tan nhanh, cho luôn đá vào khuấy tan.

- Cốt trà thu được ~ 950ml. Bảo quản ngăn mát 2-3 ngày, lạnh càng sâu uống càng ngon.

Bước 2. Lên cốc trà tắc 500ml

Đậm nhạt của trà mọi người tùy chỉnh theo sở thích, thích đậm vị thì cốc 500ml sẽ dùng 220-240ml cốt trà.

- Cốt trà: 200ml

- Quất: 12-15ml (khoảng 2 quả mọng nước)

- Đá bi: 170-190g

- Ngọn húng bạc hà: 2-3 ngọn

Cách làm: nên sử dụng bình lắc để trà được ngon nhất.

- Cho cốt trà vào trước, vắt quất vào, bỏ hạt giữ luôn vỏ cho thơm.

- Cho tiếp đá vào đậy bình lắc tối thiểu 10 cái thật mạnh.

- Cho ra cốc, decor thêm ít ngọn húng bạc hà vừa thơm vừa đẹp.

Nếu trà quất/tắc thì thêm vài lát quất thái lát.

Còn nếu trà chanh thì làm tương tự, decor thêm vài lát chanh tươi.

Ảnh: Fb Châu Ngọc

Ảnh: FB Châu Ngọc

Nguồn: FB Châu Ngọc

Quỳnh Giang (t/h)

Tin liên quan

Dễ không tưởng cách làm món ba chỉ rim chao “siêu” bắt cơm, làm ngay cho cả nhà thưởng thức

Thịt ba chỉ rim chao, món ăn cực bắt cơm khi có vị beo béo của thịt heo hòa quyện...

Chả ốc: món ngon tròn vị dân dã đưa cơm

Hương vị dân dã của món chả ốc luôn làm cho lòng người mê đắm.

'Bỏ túi’ những món salad rau củ thanh mát, giòn ngon giúp chị em giải nhiệt ngày nóng

Những món salad cực kì tốt cho sức khỏe, chống ngán hiệu quả khi ăn kèm các món ăn nhiều...

Trend mới mùa hè với sữa gấc lạ miệng lại thơm ngon đẹp mắt

Dưới đây là 1 số công thức sữa hạt kết hợp cùng gấc ngon và 1 số lưu ý để...

Được mệnh danh là 'thuốc bổ thượng hạng' nhưng hay bị hôi lông: Bí quyết làm thịt vịt ngon, thơm...

Nắm trong tay các bí quyết này, bạn có thể giúp chế biến món ăn ngon bổ cho cả gia...

Khéo tay làm bánh chuối nướng mềm thơm nức mũi chỉ trong 30 phút

Món bánh chuối ăn sáng, ăn bữa phụ rất tiện lợi, thơm ngon, dễ ăn dễ làm, mời mọi người...

Chuối sấy bằng lò nướng thơm lừng ngon ngọt ăn là ghiền

Đây là món ăn vặt thơm ngon, dễ làm được nhiều người yêu thích.

Tin mới nhất

Mượn phim Lưu Diệc Phi, Mai Ngọc trải lòng về cuộc sống hôn nhân, ám chỉ chồng thiếu gia sau...

6 giờ trước

Hé lộ mức thù lao 'cao ngất' của Hoắc Kiến Hoa chỉ với 4 tập phim 'Câu chuyện hoa hồng'

6 giờ trước

Lần đầu bê tráp, nhan sắc Phương Mỹ Chi gây chú ý trong đám cưới Midu và chồng doanh nhân

6 giờ trước

Mặc vũ vân gian kết thúc: Ngô Cẩn Ngôn vực dậy sự nghiệp, Vương Tinh Việt trở thành 'viên ngọc...

6 giờ trước

Trần Nghiên Hy khoe nhan sắc rạng rỡ, tay vẫn đeo nhẫn cưới hậu tin đồn ly hôn với Trần...

6 giờ trước

Địch Lệ Nhiệt Ba chiếm trọn 'spotlight' khi sánh đôi cùng 2 nam thần Trần Phi Vũ, Trần Tinh Húc

6 giờ trước

Cảnh báo nhiệt độ cảm nhận ngoài trời có nơi lên tới 45 độ C: Tuyệt đối tránh 1 kiểu...

6 giờ trước

Nhầm tưởng bụng to do tăng cân, nữ sinh 'chết lặng' khi nghe tin từ bác sĩ

6 giờ trước

3 sao Việt “trúng độc đắc” khi sinh đôi, bé nào cũng xinh xắn như thiên thần

6 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình