Phụ Nữ Sức Khỏe

Chả ốc: món ngon tròn vị dân dã đưa cơm

Hương vị dân dã của món chả ốc luôn làm cho lòng người mê đắm.

Ảnh: FB Lan Nguyen

Nguyên liệu:

Ốc

Thịt lợn băm nhỏ

Mọc sống

Thêm chút là tía tô và lá lốt

Gia vị mắm muối

Ốc thái nhỏ

Thịt băm nhuyễn

Giò sống

Cách làm:

Lá lốt và tía tô thái thật nhỏ sau đó cho thêm chút tiêu và gia vị xíu gia vị cho đậm đà rồi trộn tất cả lên viên thành viên tròn. Khi nào dầu sôi già thì thả vào chiên vàng lên là xong.

Ảnh: FB Lan Nguyen
Ảnh: FB Lan Nguyen

Nguồn: FB Lan Nguyen

Quỳnh Giang (t/h)

Tin liên quan

Trend mới mùa hè với sữa gấc lạ miệng lại thơm ngon đẹp mắt

Dưới đây là 1 số công thức sữa hạt kết hợp cùng gấc ngon và 1 số lưu ý để...

Được mệnh danh là 'thuốc bổ thượng hạng' nhưng hay bị hôi lông: Bí quyết làm thịt vịt ngon, thơm...

Nắm trong tay các bí quyết này, bạn có thể giúp chế biến món ăn ngon bổ cho cả gia...

Khéo tay làm bánh chuối nướng mềm thơm nức mũi chỉ trong 30 phút

Món bánh chuối ăn sáng, ăn bữa phụ rất tiện lợi, thơm ngon, dễ ăn dễ làm, mời mọi người...

Chuối sấy bằng lò nướng thơm lừng ngon ngọt ăn là ghiền

Đây là món ăn vặt thơm ngon, dễ làm được nhiều người yêu thích.

Bảo quản ngô tươi trong ngăn mát hay ngăn đá thì mới ngon? Làm ngay cách này giữ được vị...

Bảo quản ngô muốn giữ được vị ngọt ngon, hạt không bị móp đừng vội cho tủ lạnh mà nhớ...

Cách làm món xôi chim ngon tại nhà cực đơn giản, mềm giòn ai cũng thích

Những món ăn chế biến từ chim bồ câu có tác dụng bồi bổ cơ thể, ngoài hầm hạt sen,...

Cách làm kem chuối mít, món ngon tuổi thơ mát rượi ngọt lịm

Trưa nóng, mắt lim dim chỉ cần nghe tiếng leng keng leng keng, là bọn con nít lúc bấy giờ...

Tin mới nhất

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình