Phụ Nữ Sức Khỏe

Chả ốc: món ngon tròn vị dân dã đưa cơm

Hương vị dân dã của món chả ốc luôn làm cho lòng người mê đắm.

Ảnh: FB Lan Nguyen

Nguyên liệu:

Ốc

Thịt lợn băm nhỏ

Mọc sống

Thêm chút là tía tô và lá lốt

Gia vị mắm muối

Ốc thái nhỏ

Thịt băm nhuyễn

Giò sống

Cách làm:

Lá lốt và tía tô thái thật nhỏ sau đó cho thêm chút tiêu và gia vị xíu gia vị cho đậm đà rồi trộn tất cả lên viên thành viên tròn. Khi nào dầu sôi già thì thả vào chiên vàng lên là xong.

Ảnh: FB Lan Nguyen
Ảnh: FB Lan Nguyen

Nguồn: FB Lan Nguyen

Quỳnh Giang (t/h)

Tin liên quan

Trend mới mùa hè với sữa gấc lạ miệng lại thơm ngon đẹp mắt

Dưới đây là 1 số công thức sữa hạt kết hợp cùng gấc ngon và 1 số lưu ý để...

Được mệnh danh là 'thuốc bổ thượng hạng' nhưng hay bị hôi lông: Bí quyết làm thịt vịt ngon, thơm...

Nắm trong tay các bí quyết này, bạn có thể giúp chế biến món ăn ngon bổ cho cả gia...

Khéo tay làm bánh chuối nướng mềm thơm nức mũi chỉ trong 30 phút

Món bánh chuối ăn sáng, ăn bữa phụ rất tiện lợi, thơm ngon, dễ ăn dễ làm, mời mọi người...

Chuối sấy bằng lò nướng thơm lừng ngon ngọt ăn là ghiền

Đây là món ăn vặt thơm ngon, dễ làm được nhiều người yêu thích.

Bảo quản ngô tươi trong ngăn mát hay ngăn đá thì mới ngon? Làm ngay cách này giữ được vị...

Bảo quản ngô muốn giữ được vị ngọt ngon, hạt không bị móp đừng vội cho tủ lạnh mà nhớ...

Cách làm món xôi chim ngon tại nhà cực đơn giản, mềm giòn ai cũng thích

Những món ăn chế biến từ chim bồ câu có tác dụng bồi bổ cơ thể, ngoài hầm hạt sen,...

Cách làm kem chuối mít, món ngon tuổi thơ mát rượi ngọt lịm

Trưa nóng, mắt lim dim chỉ cần nghe tiếng leng keng leng keng, là bọn con nít lúc bấy giờ...

Tin mới nhất

Cơ quan khí tượng lên tiếng thông tin 'siêu bão Yagi bất ngờ lệch hướng Nam, đi thẳng vào Hà...

15 giờ trước

Cảm động tình người trong cơn bão dữ: Đoàn xe ôtô đi chậm giúp xe máy tránh gió giật mạnh...

15 giờ trước

Tiếp tục ghi nhận trường hợp tử vong do ảnh hưởng của siêu bão Yagi: Người đàn ông bị cây...

15 giờ trước

Hà Nội: Đã có 7 người thương vong trước khi bão số 3 đổ bộ, nhiều tài sản bị thiệt...

15 giờ trước

Uống 2.000 viên thuốc đông y, men gan người phụ nữ tăng 20 lần

15 giờ trước

Cảnh sát giao thông hỗ trợ sản phụ sinh đôi trên cao tốc Trung Lương-TP.HCM

22 giờ trước

4 loại cây cảnh giúp 'mời gọi' Thần Tài, trồng 1 cây cũng tiền bạc về chật két

23 giờ trước

Cúng Rằm Trung Thu 2024 giờ nào đẹp, giúp gia chủ gặp nhiều phước lành, tài lộc trong năm?

23 giờ trước

CẬP NHẬT TIN BÃO KHẨN CẤP (bão số 3 - YAGI): Đổ bộ đất liền với cường độ rất mạnh,...

23 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình