Phụ Nữ Sức Khỏe

Chả ốc: món ngon tròn vị dân dã đưa cơm

Hương vị dân dã của món chả ốc luôn làm cho lòng người mê đắm.

Ảnh: FB Lan Nguyen

Nguyên liệu:

Ốc

Thịt lợn băm nhỏ

Mọc sống

Thêm chút là tía tô và lá lốt

Gia vị mắm muối

Ốc thái nhỏ

Thịt băm nhuyễn

Giò sống

Cách làm:

Lá lốt và tía tô thái thật nhỏ sau đó cho thêm chút tiêu và gia vị xíu gia vị cho đậm đà rồi trộn tất cả lên viên thành viên tròn. Khi nào dầu sôi già thì thả vào chiên vàng lên là xong.

Ảnh: FB Lan Nguyen
Ảnh: FB Lan Nguyen

Nguồn: FB Lan Nguyen

Quỳnh Giang (t/h)

Tin liên quan

Trend mới mùa hè với sữa gấc lạ miệng lại thơm ngon đẹp mắt

Dưới đây là 1 số công thức sữa hạt kết hợp cùng gấc ngon và 1 số lưu ý để...

Được mệnh danh là 'thuốc bổ thượng hạng' nhưng hay bị hôi lông: Bí quyết làm thịt vịt ngon, thơm...

Nắm trong tay các bí quyết này, bạn có thể giúp chế biến món ăn ngon bổ cho cả gia...

Khéo tay làm bánh chuối nướng mềm thơm nức mũi chỉ trong 30 phút

Món bánh chuối ăn sáng, ăn bữa phụ rất tiện lợi, thơm ngon, dễ ăn dễ làm, mời mọi người...

Chuối sấy bằng lò nướng thơm lừng ngon ngọt ăn là ghiền

Đây là món ăn vặt thơm ngon, dễ làm được nhiều người yêu thích.

Bảo quản ngô tươi trong ngăn mát hay ngăn đá thì mới ngon? Làm ngay cách này giữ được vị...

Bảo quản ngô muốn giữ được vị ngọt ngon, hạt không bị móp đừng vội cho tủ lạnh mà nhớ...

Cách làm món xôi chim ngon tại nhà cực đơn giản, mềm giòn ai cũng thích

Những món ăn chế biến từ chim bồ câu có tác dụng bồi bổ cơ thể, ngoài hầm hạt sen,...

Cách làm kem chuối mít, món ngon tuổi thơ mát rượi ngọt lịm

Trưa nóng, mắt lim dim chỉ cần nghe tiếng leng keng leng keng, là bọn con nít lúc bấy giờ...

Tin mới nhất

Sẽ ra sao nếu bạn duy trì ăn rau diếp cá? Món ngon dưỡng nhan và sức khỏe 0 đồng...

12 giờ trước

Ra vườn thấy cây này hãy hái ngay: Vừa là rau ngon, vừa là "lá chắn" phòng bệnh cực mạnh

12 giờ trước

Ngỡ là trái cây ăn chơi, hóa ra nho đen lại là "vua" của các loại quả giúp sạch mạch...

12 giờ trước

Loại cá rẻ tiền bán đầy chợ Việt: Ăn đúng cách bổ dưỡng đủ đường

12 giờ trước

Lá trà xanh chính là "lá chắn" ngừa nhiều bệnh, cực tốt cho sức khỏe

2 ngày 12 giờ trước

Đừng xem thường loại củ "nhà nghèo" này: Vị thuốc quý giúp hồi sinh cơ thể từ trong ra ngoài

2 ngày 12 giờ trước

Đừng vứt bỏ thứ "rác" này của bắp ngô: "Thần dược" cho thận và 4 công dụng quý hơn vàng

01/04/2026 10:39

Loại quả ăn chơi bấy lâu lại chính là "kho báu" sức khỏe ít người tận dụng

31/03/2026 07:17

"Vàng xanh" trong bếp Việt: Loại hạt rẻ tiền giúp thải độc, dưỡng da trắng mịn từ bên trong

31/03/2026 07:17

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình