Quả lựu không chỉ là loại trái cây ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ hàm lượng dồi dào các chất oxy hóa, vitamin C và nhiều loại vitamin khác. Tác dụng của quả lựu giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật.
Công dụng của quả lựu đối với sức khỏe
Giúp hạ huyết áp: Các đặc tính chống oxy hóa của quả lựu đã được phát hiện là có tác dụng giảm huyết áp cao thành công. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người bị cao huyết áp phải uống ít nhất 240 ml ép lựu mỗi ngày và phải đảm bảo rằng nước ép lựu là 100% tự nhiên, không thêm đường. Nước ép lựu giúp điều trị huyết áp cũng là nhờ chứa kali. 100 gram lựu chứa 236 gram kali - một chất giúp duy trì sức khỏe của xương và chức năng của tim.
Cải thiện tim mạch: Lựu chứa hàm lượng cao sắc tố thực vật anthocyanin và anthoxanthin, tác dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Một số bằng chứng nghiên cứu cho thấy, các sắc tố này giúp giảm cholesterol "xấu" LDL. Đây là loại cholesterol làm tắc nghẽn động mạch, dẫn đến các biến cố tim mạch như đau tim, đột quỵ. Ngoài ra, mỗi ngày ăn một trái lựu có thể giúp giảm huyết áp tâm thu và ngăn ngừa tình trạng dày cứng động mạch.
Cải thiện trí nhớ: Polyphenol có trong trái lựu giúp não khỏe mạnh, cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi. Khả năng nhận thức của chúng ta có khuynh hướng kém đi theo tuổi tác. Tuy nhiên, chế độ ăn lành mạnh có thể giảm đáng kể tác động của lão hóa.
Ngăn chặn virus và bệnh cúm theo mùa: Với nước ép, hạt và thậm chí cả vỏ quả lựu có thể bảo vệ cơ thể bạn khỏi mầm bệnh. Đặc biệt, nước ép lựu là nguồn cung cấp Vitamin C tuyệt vời, đã được chứng minh là có khả năng chống lại bệnh cúm thông thường.
Lưu ý khi sử dụng trái lựu
Dù có nhiều lợi ích, việc sử dụng lựu cũng cần lưu ý để tránh những tác động không mong muốn. Trước hết, bạn nên chọn những quả lựu có vỏ căng bóng, màu sắc tươi sáng và nặng tay để đảm bảo chất lượng. Khi ăn, hãy cẩn thận với hạt lựu vì có thể gây hóc, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.
Đối với những người có vấn đề về tiêu hóa, như đau dạ dày hoặc viêm loét dạ dày, không nên ăn lựu khi đói vì axit trong lựu có thể gây kích ứng. Ngoài ra, người đang sử dụng các loại thuốc điều trị như thuốc chống đông máu, thuốc hạ huyết áp hoặc thuốc điều trị tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung lựu vào chế độ ăn uống, vì lựu có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của các loại thuốc này.
Mặc dù nước ép lựu rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên uống quá nhiều trong một ngày. Mức tiêu thụ hợp lý là khoảng 200-250ml mỗi ngày để đảm bảo cơ thể hấp thu tốt các dưỡng chất mà không gây tác dụng phụ như tăng lượng đường trong máu. Với những ai muốn giảm cân, lựu cũng là một lựa chọn tốt vì chúng giúp tạo cảm giác no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn.