Lá khoai lang
Trong tất cả các loại khoai thì lá khoai lang luôn đứng đầu về hàm lượng canxi. Ngoai ra, loại rau lá này còn mang đến một lượng lớn vitamin, protein và chất sắt. Đây điều là những chất tốt cho sức khỏe của mỗi người.
Rau mồng tơi
Một loại rau rẻ tiền, bán đầy ngoài chợ nhưng ít ai biết được bên trong rau mồng tơi có chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trong rau mồng tơi có chứa một lượng lớn canxi, sắt và caroten, giàu vitamin có tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thu tốt hơn. Đặc biệt loại rau này còn giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Rau cải xoăn
Ngoài việc cung cấp một lượng lớn vitamin C, trong rau cải xoăn còn chứa lượng canxi nhất định.
Loài rau xanh này không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, chúng còn giúp thanh nhiệt, trừ hỏa, chống táo bón. Vừa ngon, bổ lại còn rẻ, đây đúng là thực phẩm mà bạn nên đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày rồi nhé.
Rau cần tây
Là loại rau khá kén người ăn, nhưng thành phần dinh dưỡng trong loại rau này không hề kém. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, Trong cần tây chứa nhiều canxi, sắt,… Hàm lượng sắt gấp khoảng 20 lần cà chua. Hơn hết, rau cần tây còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm thiểu tình trạng táo bón.
