Phụ Nữ Sức Khỏe

Điều khó tin gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn rau muống thường xuyên?

Rau muốn là một loại rau quốc dân, hầu như gia đình nào cũng thích. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết về những lợi ích tuyệt vời này của rau muống.

Điều trị thiếu máu

Sắt là khoáng chất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là các tế bào máu đỏ. Vì vậy, hàm lượng sắt cao trong lá rau muống rất có lợi cho những người bị thiếu máu cũng như phụ nữ mang thai.

Tăng cường khả năng miễn dịch

Rau muống giàu vitamin C, E, A và axit folic. Ngoài ra, nó còn chứa một số khoáng chất như sắt, canxi, kali, magie, kẽm... Những chất dinh dưỡng và khoáng chất này có lợi cho hệ miễn dịch của con người.

Vitamin C không chỉ giúp nâng cao khả năng chống oxy hóa của cơ thể, giảm mệt mỏi mà còn tăng cường hoạt động và số lượng tế bào miễn dịch để chống lại sự xâm nhập của bệnh tật. Ngoài ra, axit folic trong rau muống có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và sản xuất tế bào, giúp nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

Ảnh minh họa: Internet

Bảo vệ tim

Rau muống chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, C và beta-carotene. Chúng đóng vai trò quan trọng, giúp làm giảm các gốc tự do, chống oxy hóa cholesterol. Bên cạnh đó, folate trong rau muống giúp chuyển đổi homocysteine, một loại hóa chất khi ở mức độ cao có khả năng gây đau tim hoặc đột quỵ. Khoáng chất magiê trong rau muống giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim.

Chống mệt mỏi

Rau muống chứa một lượng lớn vitamin C và những chất chống oxy hóa khác, có thể giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do, cải thiện khả năng chống oxy hóa của cơ thể, ngăn ngừa tổn thương do oxy hóa và mệt mỏi.

Ngoài ra, rau muống còn rất giàu các loại khoáng chất như kali, magie... có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và sản sinh năng lượng của cơ thể, giảm mệt mỏi, nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

Ngăn ngừa ung thư

Rau muống bao gồm 13 hợp chất chống oxy hóa khác nhau, thích hợp để phòng ngừa ung thư (trực tràng, dạ dày, vú, da). Các chất này có tác dụng loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể, giúp thay đổi điều kiện sinh sôi của các tế bào ung thư và tăng cường môi trường tế bào tự nhiên.

Ảnh minh họa: Internet

Điều trị vàng da và các vấn đề về gan

Theo Medical Health Guide, rau muống được sử dụng trong y học cổ truyền Ấn Độ để điều trị vàng da và các vấn đề về gan. Một nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của rau muống trong việc chống lại các hóa chất gây hại và quá trình oxy hóa nhờ enzym giải độc, đồng thời loại bỏ các gốc tự do.

Mặc dù rau muống rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng không nên lạm dụng quá mức. Hơn nữa, khi ăn nên chọn mua rau sạch để không gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Chu Ngọc

Tin liên quan

6 lợi ích sức khoẻ của gừng được khoa học chứng minh

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có thể mang lại một số lợi ích sức khoẻ, bao gồm tiêu...

Khoai mỡ tím: Siêu thực phẩm cho sức khỏe

Khoai mỡ tím, với màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, không chỉ là một món ăn ngon...

7 món ăn tốt cho người thiếu máu, ăn thường xuyên sẽ giảm đau đầu, trằn trọc, mất ngủ

Nếu bạn thường xuyên bị mất ngủ thì hãy thử ngay những loại thực phẩm này, chúng không chỉ tốt...

Muốn làm bánh ngọt ngon, không bị bết dính bạn chỉ cần dùng mẹo này!

Dưới đây là một số mẹo làm bánh thông minh dành cho người mới bắt đầu.

Buổi sáng là thời gian vàng để "nuôi dưỡng gan”, làm ngay món ăn này vừa ngon vừa bổ lại...

Món ăn này cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng và có nhiều tác dụng đáng ngạc nhiên...

Mang gừng ngâm với giấm có ngay vị ‘thuốc quý’ mà nhà nào cũng cần

Gừng ngâm giấm là bài ‘thuốc quý’ cực kỳ tốt cho sức khỏe lại rất dễ làm. Ai cũng có...

Được ví như loại hạt “quý như vàng”, hạt kê cực giàu dinh dưỡng lại đang bị lãng quên

Hạt kê là một loại hạt nhỏ bé được biết đến khá phổ biến ở nhiều vùng miền nước ta....

Tin mới nhất

10 loại nước tốt ngang “thuốc bổ thượng hạng”, giúp thanh lọc phổi, dưỡng nhan tốt: Rất sẵn ở Việt...

12 giờ trước

4 loại thực phẩm thần kỳ có sẵn trong bếp giải quyết tình trạng da bong tróc, khô sạm

12 giờ trước

5 cách tẩy tế bào chết cho môi đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà

12 giờ trước

Khám phá loại mặt nạ "quen mặt" không những giúp da sáng, đều màu mà còn căng mịn tràn đầy...

12 giờ trước

Uống nước chanh ấm pha thêm thứ này giúp tăng tốc giảm cân, da sáng khỏe, eo săn chắc

12 giờ trước

Từng bị nghi ngoại tình với trợ lý, La Tấn và Đường Yên 'gây sốt' bởi khoảnh khắc này cùng...

12 giờ trước

Top 4 thực phẩm cực tốt cho người huyết áp thấp nhưng không phải ai cũng biết?

12 giờ trước

Ăn khuya và nguy cơ tiềm ẩn cho sức khoẻ tim mạch

1 ngày 4 giờ trước

Điều gì xảy ra khi bạn uống sữa lắc protein trước khi ngủ?

1 ngày 4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình