Theo chuyên gia dinh dưỡng, rượu chắc chắn có tác động tiêu cực đến cân nặng, chức năng nhận thức và thậm chí là giấc ngủ của bạn. Tuy nhiên, uống rượu không làm tăng trực tiếp lượng đường trong máu.
Tại sao uống rượu lượng đường trong máu không tăng đột biến?
Điều này là do, để chuyển hóa rượu, cơ thể bạn cần glucose. Vì vậy, bạn sẽ không thấy lượng đường trong máu tăng đột biến mà là giảm, vì glucose đang được sử dụng để chuyển hóa rượu.
Tuy nhiên, theo chuyên gia, nếu bạn uống cocktail hoặc đồ uống pha chế có đường với rượu, lượng đường trong máu của bạn sẽ tăng do lượng đường bổ sung.
Uống bao nhiêu rượu là an toàn cho con người tiêu thụ?
Theo báo cáo năm 2023 do WHO và Lancet công bố, rượu là nguyên nhân chính gây ra nhiều rối loạn như xơ gan và các bệnh không lây nhiễm khác, bao gồm cả bệnh tim.
Hơn nữa, rượu - dù uống nguyên chất hay pha chế thành cocktail - đều có thể dẫn đến những rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe. Điều này có nghĩa là bất kỳ đồ uống nào có chứa cồn, bất kể lượng bao nhiêu, đều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.
Báo cáo của WHO cũng đề cập rằng không có nghiên cứu nào cho thấy ngay cả việc uống rượu nhẹ hoặc vừa phải là vô hại.
Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn ngừng uống rượu?
Có thể giúp giảm cân: Vì rượu và đồ uống có cồn có hàm lượng calo cao nên chúng có thể ngăn cơ thể bạn đốt cháy chất béo. Ngoài ra, chúng có thể khiến bạn cảm thấy đói và thèm đồ ăn nhiều dầu mỡ và mặn. Vì vậy, khi bạn ngừng uống rượu, bạn có thể tránh được lượng calo dư thừa và tập trung vào hành trình giảm cân của mình.
Ngủ ngon hơn vào ban đêm: Rượu có thể làm gián đoạn giấc ngủ và chất lượng nghỉ ngơi của bạn. Mặc dù nó có thể giúp bạn dễ ngủ lúc đầu, nhưng tình trạng mất nước và các vấn đề về tiêu hóa có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn sau đó. Tránh uống rượu để có chu kỳ giấc ngủ ổn định và cải thiện hơn.
Tăng cường chức năng nhận thức: Rượu là chất ức chế hệ thần kinh trung ương ảnh hưởng đến khả năng tập trung và trí nhớ của bạn. Theo chuyên gia dinh dưỡng, uống nhiều rượu hơn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng nhận thức của bạn. Khi bạn ngừng uống rượu, chúng sẽ bắt đầu cải thiện. Các rối loạn và trầm cảm cũng được cải thiện.
Cải thiện chất lượng da: Uống rượu ảnh hưởng đến gan của bạn, có thể dẫn đến chất lượng da kém. Rượu làm cơ thể bạn mất nước và gây viêm. Khi bạn ngừng uống rượu, cơ thể bạn sẽ duy trì mức độ hydrat hóa, dẫn đến làn da mịn màng và mềm mại hơn.
Sức khỏe gan tốt hơn: Vì rượu ảnh hưởng trực tiếp đến gan của bạn, việc kiêng rượu sẽ cải thiện chức năng của cơ quan này. Gan giúp giải độc và chuyển hóa các chất, nhưng một tỷ lệ đáng kể người uống nhiều rượu sẽ mắc các bệnh gan nghiêm trọng. Vì vậy, bỏ rượu có thể cải thiện sức khỏe gan của bạn.
