Theo một số kết quả khảo sát cho thấy, hiện các quán cơm bình dân khu vực gần các trường đại học giá “bèo” nhất cũng phải 10 - 15 nghìn đồng. Cơm 10 nghìn vẫn có, nhưng đó là cơm chay. Hoặc có chăng là suất ăn 12 nghìn chỉ có rau, đậu. Nếu có thịt thì cũng chỉ lèo tèo vài miếng được thái mỏng dính kèm thêm ánh nhìn chẳng mấy dễ chịu của bà chủ quán. Với những suất cơm bình thường nhất, giá sẽ từ 15 – 20 nghìn. Thậm chí có những quán cơm sinh viên “niêm yết giá”, thấp nhất 25 nghìn khiến nhiều bạn sinh viên cũng phải "cắn răng" mà ăn.
Thay vì ăn cơm ngoài hàng vừa không đảm bảo an toàn vệ sinh lại rất đắt đỏ, các bạn sinh viên có thể tự đi chợ nấu cơm ăn hàng ngày. Nếu biết cách chi tiêu thông minh thì bữa cơm nấu cho hai người ăn có thể chỉ hết từ 8.000-25.000 đồng. Mâm cơm vẫn có thể có đầy đủ với một món chính, một món phụ và một món canh.
Không cần mua sẵn nhiều đồ ăn trong một lần. Bạn nên đi hôm nào mua hôm đó cho tươi ngon. Để đảm bảo chi tiêu, trước mỗi lần đi chợ nên lên chi tiết sẽ ăn món gì, nấu như thế nào và mua đúng lượng cần thiết, tránh mua quá nhiều khi thấy ngon mắt. Chẳng hạn, mua 6.000 đậu hũ, 2.000 cà chua về làm món đậu sốt cà, 3.000 đồng tiền rau cải về nấu canh. Tính ra, bữa cơm sẽ vỏn vẹn 12.000 đồng mà vẫn đảm bảo cho cả hai người ăn.
Sau đây là gợi ý những bữa cơm siêu tiết kiệm cho sinh viên thời bão giá. Những mâm cơm này chỉ hết 8.000-25.000 đồng tiền đi chợ, cho 2 người ăn:
Gợi ý mâm cơm sinh viên 22 ngàn:
Bữa cơm gồm:
- 10.000 đồng tiền thịt
- 5.000 đồng tiền trứng (2 quả)
- 2.000 đồng tiền cà muối
- 4.000 đồng tiền rau rút
- 1.000 cà chua.
Gợi ý mâm cơm sinh viên 19 ngàn:
Bữa cơm gồm:
- 15.000 đồng tiền thịt gà
- 4.000 đồng cả tiền cải xoong và tỏi
Gợi ý mâm cơm sinh viên 24 ngàn:
Bữa cơm gồm:
- 15.000 đồng tiền thịt lợn
- 5.000 đồng tiền mướp và rau
- 2.000 đồng tiền tép khô
- 2.000 đồng tiền cà muối
Mâm cơm siêu tiết kiệm chỉ 11 ngàn đồng:
Bữa cơm gồm:
- 5.000 đồng tiền gan
- 2.000 đồng tiền hành tây
- 4.000 đồng tiền rau muống và ớt.
Lại 1 lựa chọn cho mâm cơm sinh viên 22 ngàn khác:
Bữa cơm gồm:
- 10.000 đồng tiền thịt lợn
- 4.000 đồng tiền rau và cà chua
- 5.000 đồng 2 bìa đậu
- 3.000 đồng tiền khoai tây (1 củ).
Mâm cơm sinh viên 21 ngàn:
Bữa cơm gồm:
- 15.000 đồng tiền thịt gà
- 4.000 đồng tiền trứng và cà chua
- 2.000 đồng đỗ xanh.
"Sang" hơn chút là mâm cơm 25 ngàn:
Bữa cơm gồm:
- 16.000 thịt thăn
- 5.000 đồng tiền bí
- 4.000 đồng tiền dưa chuột.
Mâm cơm sinh viên cho 2 người ăn chỉ 17 ngàn:
Bữa cơm gồm:
- 6.000 đồng 3 quả trứng gà
- 6.000 đồng rau đay và mướp
- 4.000 đồng dưa chuột
- 1.000 đồng tiền cà muối.
Các bữa cơm sinh viên siêu tiết kiệm khác:
- Bữa cơm gồm: 16.000 đồng tiền thịt nạc, 3.000 đồng tiền rau mồng tơi, 3.000 đồng tiền cà muối, 2.000 đồng tiền tép khô. Tổng số tiền chi cho bữa cơm hết 24.000 đồng.
- Bữa cơm gồm 14.000 đồng tiền cá rô phi, 7.000 đồng tiền măng, 4.000 đồng rau xà lách và hành, cà chua. Tổng số tiền chi cho bữa cơm hết 25.000 đồng .
- Bữa cơm gồm: 18.000 đồng tiền thịt, 3.000 đồng tiền bí đao, 2.000 đồng cà muối. Tổng số tiền chi cho bữa cơm hết hết 23.000 đồng.
Câu chuyện chuẩn bị bữa ăn sao đỡ bẩn, đỡ tiền, tuy không mới nhưng vẫn luôn là câu chuyện nhiều bạn sinh viên trẻ phải cân đo từng ngày để có sức đến giảng đường. Trên đây là một số bí quyết về cách đi chợ mua đồ ăn và gợi ý những bữa cơm 'siêu tiết kiệm' cho sinh viên thời bão giá. Các bạn sinh viên có thể tham khảo áp dụng để có được những bữa cơm, ngon, rẻ, chất lượng. Tất nhiên, đây mới là số tiền đi chợ mua đồ ăn. Còn gạo, mắm muối, gia vị các bạn có thể tận dụng mỗi lần về thăm nhà mà mang theo cho đỡ tiền.
