Phụ Nữ Sức Khỏe

Công dụng của rau cải cúc ít người biết

Cải cúc là loại rau quen thuộc trong mùa đông, loại rau này cũng mang lại nhiều lợi ích với sức khoẻ.

Rau cải cúc hay còn được gọi là cúc tần ô, loại rau xanh phổ biến trong đời sống. Rau cải cúc là cây thảo sống hằng năm, thân và lá của loại cây này đều có thể ăn được, hoa và rễ có thể dùng làm thuốc.

Theo Sohu, loại rau này cũng có tác dụng bảo vệ gan rất tốt. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của rau cải cúc đối với sức khoẻ:

Làm mát gan, bảo vệ gan

Trong rau cải cúc chứa lượng lớn carotene và các axit amin có thể bảo vệ gan. Ngoài ra, nó còn chứa kali.

Kali có thể giúp cơ thể sửa chữa và điều chỉnh các tế bào bị tổn thương, thúc đẩy chức năng trao đổi chất của gan và duy trì hoạt động bình thường của gan.

Rau cải cúc rất tốt cho sức khoẻ

Kali có thể điều chỉnh sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể chúng ta. Ăn rau cải cúc thường xuyên có vai trò rất tốt trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ gan.

Kiện tỳ, nhuận tràng

Cải cúc chứa lượng lớn tinh dầu dễ bay hơi, tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp ăn ngon, tăng cảm giác thèm ăn.

Chất xơ thô có trong nó cũng có thể đẩy nhanh nhu động ruột và thúc đẩy quá trình đại tiện. Tiêu thụ thường xuyên giúp làm giảm mức cholesterol.

Tăng khả năng miễn dịch

Loại rau này chứa lượng lớn selen, tác dụng cải thiện khả năng miễn dịch. Ngoài ra, cải cúc còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác rất thích hợp để ăn hàng ngày.

Làm dịu thần kinh, giúp ngủ ngon

Rau cải cúc có mùi thơm, giàu vitamin, caroten và các loại axit amin, có tác dụng an thần, ổn định tâm trạng, hạ huyết áp, bảo vệ não, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.

Trên đây là những công dụng tuyệt vời của rau cải cúc với sức khoẻ. Hãy thường xuyên bổ sung loại rau này trong bữa ăn hàng ngày nhé.

Theo THANH THANH/VTC News

Tin liên quan

Không phải gà, loại thịt được ví như 'thuốc bổ thượng hạng', rẻ hơn thịt lợn: Mùa đông kết hợp...

So với thịt gà, thịt bò, thịt vịt chứa nhiều chất béo lành mạnh, ít cholesterol, y thư cổ ví...

Ốc luộc ngon nhưng lại 'đại kỵ' với 3 nhóm người này

Ốc luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được...

Uống nước lá tía tô tươi có tác dụng gì?

Uống nước lá tía tô tươi có tác dụng gì là băn khoăn của không ít người, hãy cùng...

Khoai tây kỵ thực phẩm gì?

Mùa đông là thời điểm khoai tây có nhiều, loại củ này dễ chế biến, mang lại lợi ích cho...

Gạo nếp có tác dụng gì với sức khoẻ?

Gạo nếp nấu xôi là một trong những thực phẩm quen thuộc của người Việt, vậy gạo nếp có tác...

Công dụng của rau bắp cải không phải ai cũng biết

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong mùa đông, là loại rau phổ biến nhưng không phải ai cũng...

3 thời điểm vàng để uống cà phê, muốn tỉnh táo và đêm không mất ngủ chỉ cần theo đúng...

Cà phê là một trong những đồ uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Tuy nhiên, câu hỏi...

Tin mới nhất

Cháu ốm, bà nội gửi cho 1 túi rau quê, tôi cho ngay giúp việc nhưng 1 tuần sau thì...

3 giờ trước

Người đàn ông hơn một năm không dám quan hệ vì "cậu nhỏ" cong veo, bác sĩ cảnh báo 4...

3 giờ trước

Cho mẹ vợ vay 300 triệu không định lấy lại, bà nói câu này tôi nhất quyết đòi tiền chữa...

3 giờ trước

3 lý do khiến vợ chồng dễ dẫn đến việc LY HÔN, muốn có hôn nhân viên mãn cần tránh...

8 giờ trước

Vợ chồng hiếm muộn vẫn cưu mang chú chồng già, 12 năm sau chỉ nhận được 1 lời nhắn tôi...

8 giờ trước

Chồng nhất quyết đòi về quê sửa sang lại nhà, biết mục đích thực sự của anh tôi suy sụp

8 giờ trước

Hí hửng tới nhà bố vợ diện kiến mẹ kế, vừa tới cửa chân tôi khựng lại nhận ra vợ...

8 giờ trước

Vừa cưới mẹ kế, bố đã đuổi con gái khỏi nhà, 10 năm trở về tôi choáng váng trước sự...

8 giờ trước

Bà ngoại về quê ăn Tết có 1 tháng mà lúc lên thành phố chăm cháu bụng đã lùm lùm

8 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình