Phụ Nữ Sức Khỏe

Chuối rất bổ nhưng đừng bao giờ ăn cùng 4 thứ này, điều đầu tiên nhiều người hay phạm phải

Dinh dưỡng từ chuối tốt cho sức khỏe nhưng có những thực phẩm kỵ với chuối bạn nên lưu ý.

Chuối là một trong những loại trái cây được tiêu thụ phổ biến nhất và có thể ăn quanh năm, giá cả phải chăng. Đây loại trái cây nhiệt đới, đa phần được hái khi còn xanh và sẽ tự chín trong quá trình vận chuyển, trước khi đến với người tiêu dùng. 

Chuối rất giàu tinh bột, có thể thanh nhiệt, giữ ẩm cho ruột và thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa. Theo nghiên cứu, chuối có thể hỗ trợ giảm cao huyết áp vì chúng chứa một lượng lớn kali, không chỉ cân bằng tác dụng phụ của natri trong cơ thể, thúc đẩy sự phát triển của tế bào mà còn làm giảm nguy cơ đông máu trong não. Loại quả này phục vụ cho mọi đối tượng, từ già, trẻ, cung cấp dinh dưỡng cân bằng. 

 

 
 

Chuối rất bổ dưỡng nếu ăn đúng cách. (Ảnh minh họa). 

Có rất nhiều lợi ích của việc ăn chuối thường xuyên. Chuối rất tốt cho sức khỏe đường tiêu hóa do là loại trái cây có tính kiềm. Trái với suy nghĩ của nhiều người rằng ăn chuối hại dạ dày, khi axit dạ dày tiết ra nhiều, bạn vẫn có thể ăn một ít chuối để trung hòa axit dạ dày, bảo vệ thành dạ dày và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Tuy nhiên, trong trường hợp bạn bị đau dạ dày kinh niên, không nên ăn chuối khi đói, bởi điều này làm hàm lượng magie tăng đột ngột trong máu, gây mất cân bằng tim mạch và làm tổn hại đến sức khỏe. Lượng Vitamin C dồi dào trong chuối nếu đưa vào cơ thể khi đói cũng khiến bạn bị đau dạ dày nặng hơn. 

Không chỉ vậy, người bị huyết áp cao cũng nên ăn chuối vì đây là loại trái cây chứa nhiều kali và ít natri. Sau khi chất này xâm nhập vào cơ thể, nó giúp loại bỏ các nguyên tố vi lượng natri dư thừa. Natri là thành phần quan trọng gây ra căn bệnh cao huyết áp và phù nề trong cơ thể, vì vậy bạn có thể giảm huyết áp cao bằng cách ăn chuối để loại bỏ natri.

Nghiên cứu cho thấy ăn chuối khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn. Trong chuối có chứa một loại tryptophan cần thiết cho cơ thể con người nên sau khi chúng ta ăn chuối, loại axit này sẽ được chuyển hóa thành serotonin. Serotonin có tác dụng tốt trong việc cải thiện tâm trạng căng thẳng, tức là giúp cơ thể thư giãn. Thường xuyên ăn chuối có thể bình tĩnh thần kinh và thư giãn tâm trạng của bạn.

Chuối chứa nhiều loại vitamin, đặc biệt là vitamin B. Vitamin B6 trong đó có tác dụng tốt trong việc làm giảm các triệu chứng khó chịu của thời kỳ mãn kinh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin B6 còn có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Lưu ý khi ăn chuối

Không thể phủ nhận chuối tốt, tuy nhiên, có một số thứ thực phẩm nên tránh ăn cùng chuối, cũng như một số loại chuối bạn không nên ăn. 

Đầu tiên, cần chú ý khi chọn chuối, bởi một số người buôn bán có thể sử dụng sulfur dioxide hoặc formaldehyde để làm chín chuối nhanh. Khi mua chuối, hãy ngửi xem chúng có mùi thơm trái cây đặc trưng của chuối không rồi hãy mua. "Chuối độc" - loại được phủ hóa chất - đặc biệt có hại cho cơ thể con người.

Thứ hai, chuối không nên ăn chung với sữa chua. Sữa chua có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chuối còn có tác dụng kích thích nhu động ruột, ăn chung có thể gây tiêu chảy và sinh ra những chất không tốt cho cơ thể. 

Thứ ba, không ăn chuối và khoai lang cùng nhau vì có thể gây đầy hơi và thậm chí trào ngược axit. Dùng lâu dài sẽ gây ngộ độc mãn tính. Ngoài ra, khoai lang chứa rất nhiều tinh bột. Ăn chung với chuối sẽ làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa và gây khó tiêu. Nó kích thích sự tiết axit dạ dày và có thể dễ dàng dẫn đến các triệu chứng khó chịu khác nhau như trào ngược axit, buồn nôn và nôn.

 

Chuối có màu sắc đẹp, hương vị rất thơm ngon. (Ảnh minh họa). 

Thứ tư, không ăn chuối cùng với khoai tây. Theo nghiên cứu, khoai tây là nguồn cung cấp chất carbonhydrate, chuối cũng có chất carbonhydrate và đường. Như vậy, những người béo hoặc người muốn kiểm soát tinh bột, nên khống chế thu nạp lượng khoai tây và chuối cùng lúc.

Thư năm, chuối và dưa hấu là bộ đôi xung khắc. Dưa hấu chứa hàm lượng đường có thể lên tới khoảng 15% và rất giàu kali. Chuối cũng rất giàu kali, nồng độ từ 283 đến 472 mg trên 100g. Vì vậy, bệnh nhân bị suy thận không nên ăn những trái cây có chứa hàm lượng kali cao như chuối và dưa hấu để tránh những hậu quả xấu có thể xảy ra.

Theo Thùy Linh/ phunuphapluat.nguoiduatin.vn

Tin liên quan

1 loại rau sống “quốc dân” tốt ngang insulin, hạ đường huyết hiệu quả, chống viêm, chắc xương: Bán tràn...

Loại rau này có rất nhiều giá trị dinh dưỡng, đồng thời là thứ có thể đẩy lùi nhiều nguy...

4 loại thực phẩm giúp phòng ngừa đột quỵ, trời lạnh nên ăn thường xuyên

Đột quỵ xảy ra khi cục máu đông hoặc mạch máu bị vỡ khiến nguồn cung cấp máu lên não...

Điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe khi bạn ăn tôm?

Tôm là một trong những loại thủy hải sản phổ biến ở Việt Nam, không chỉ ngon mà còn mang...

1 loại cá chứa nhiều omega-3 hơn cá hồi, là “thuốc” hạ đường huyết, bổ máu hiệu quả: Người Nhật...

Hóa ra, loại cá mà người Nhật đặc biệt yêu thích này lại đem đến rất nhiều tác dụng bất...

Mối liên hệ bất ngờ giữa hành tây và ung thư

Hành tây có thể hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Loại nấm quen làm theo cách này dinh dưỡng gấp 12 lần

Chỉ cần thêm một vài bước đơn giản là có thể tăng cường tối đa chất dinh dưỡng trong một...

Muốn làm sạch mạch máu, ngăn cholesterol cao sau Tết: Đây là 3 loại dầu ăn chị em nên 'kết...

Đừng ăn mỡ lợn hay tùy tiện dùng bất cứ loại dầu thực vật nào, chọn đúng loại để ăn...

Tin mới nhất

Bị tiểu tam đánh ghen, vợ trẻ nín nhịn cho qua rồi đợi thời cơ chín muồi mới ra cú...

1 giờ trước

Đưa mẹ đẻ 500 nghìn tiền vé xe, vợ 'lãnh' trọn cái tát của chồng và tấn bi kịch của...

1 giờ trước

Đên thăm bạn thân vừa sinh con trai, tôi 'chết lặng' khi thấy bóng lưng nép sau bức tường ban...

1 giờ trước

Thấy vợ bị mẹ ghét bỏ, chồng 'đứng hình' vài giây rồi đáp trả bằng một hành động 'không thể...

1 giờ trước

Con trai dẫn mẹ đơn thân về đòi cưới, vừa nhìn thấy mặt đối phương, bố xây sẩm mặt mày,...

1 giờ trước

Biết đứa bé trong bụng vợ không phải con mình, chồng làm một việc khiến vợ 'dập đầu' tạ tội,...

1 giờ trước

Mẹ chồng cho 20 triệu mua điện thoại mới, dâu trẻ hí hửng đi mua để rồi khóc nấc với...

2 giờ trước

Thấy lông mèo dính trên áo chồng, vợ âm thầm theo dõi để rồi phát hiện bí mật động trời

2 giờ trước

Đang gọi điện video với bạn trai, bất ngờ anh hàng xóm thò mặt vào camera nói một câu khiến...

3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình