Nội dung bài viết
Trong giai đoạn từ 6 tháng trở đi, bé đã bắt đầu ăn dặm. Từ 12 tháng trở lên, bố mẹ bắt đầu muốn con ăn cơm để hấp thụ các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nhưng liệu bé 1 tuổi ăn cơm được chưa? Có tác động nghiêm trọng gì đến sức khỏe của bé hay không? Bé 1 tuổi nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe? Chúng ta cùng tìm hiểu hiểu qua bài viết dưới đây.
Hoạt động ăn uống của bé 12 tháng tuổi
Với những bé đã trải qua giai đoạn ăn dặm, khi bé đủ 1 tuổi là thời gian thích hợp để bé tập cầm nắm, ngồi thẳng bàn ăn và tập ăn cơm bằng thìa một cách độc lập mà không cần đến sự giúp đỡ của bố mẹ. Những bé 12 tháng tuổi đã thể hiện rõ sự thích thú của mình với những món ăn mà bé cảm thấy hợp khẩu vị. Trong giai đoạn này, bố mẹ cần tập cho con làm quen với nhiều loại thực phẩm.
Nhiều người thắc mắc rằng cho bé ăn cơm sớm có hại dạ dày không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bố mẹ cần căn cứ vào tình trạng phát triển của trẻ thực tế để quyết định thời điểm cho trẻ ăn cơm. Ví dụ như khi trẻ được 1 tuổi mà bố mẹ phát hiện trẻ không còn thích ăn cháo hoặc cơm mềm nữa thì bố mẹ có thể cho con ăn cơm bình thường như người lớn. Vì lúc đó, hệ tiêu hóa và dạ dày của bé đã phát triển hoàn thiện, khỏe mạnh và bé đã có khả năng nhai thức ăn.
Bé 1 tuổi ăn cơm được chưa?
Tùy vào thể chất, quá trình mọc răng và sức khỏe của trẻ mà bố mẹ xác định rằng bé đã ăn cơm được chưa? Giai đoạn cho trẻ tập ăn cơm rất quan trọng vì đó chính là giai đoạn cung cấp nguồn ăn lượng chính cho bé mà không cần uống sữa mẹ nữa.
Theo nghiên cứu, những trẻ từ 12 tháng tuổi đến 19 tháng tuổi đã mọc ít nhất 13 chiếc răng sữa và có khả năng nhai nhuyễn thức ăn. Trong thời gian đầu khi bé tập ăn cơm, các bà mẹ nên thay đổi linh hoạt thực đơn của từng bữa ăn, cơm hoặc cháo để bé không cảm thấy ngán khi ăn.
Các bước tập cho bé ăn cơm đúng cách
Bố mẹ hãy quan sát khả năng nhai của con để dự đoán xem khi nào trẻ thích hợp để ăn cơm. Dưới đây là những bước cho trẻ tập ăn cơm cơ bản mà bố mẹ có thể áp dụng.
Bước 1: Trước tiên bạn cần chuẩn bị thực đơn cơm nát với các món ăn đơn giản. Để có gạo nát, mẹ lấy nấu cơm với nhiều nước, sau đó lấy phần cơm mềm đó ra và dùng muỗng đánh nhẹ cho cơm nát.
Bước 2: Bạn cho bé tập ăn cơm từ khối lượng ít đến nhiều. Nếu trong giai đoạn mới tập cho trẻ ăn mà bắt trẻ ăn nhiều quá thì dạ dày của trẻ sẽ không tiêu hóa hết thức ăn, gây chướng bụng, khó tiêu. Trong ngày đầu, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn từ 2 đến 3 muỗng cơm là đủ.
Bước 3: Những món ăn được ăn kèm với cơm có thể là thịt, cá, rau, tôm, cua,... càng đa dạng bao nhiêu thì trẻ sẽ càng hứng thú khi ăn bấy nhiêu. Với trẻ nhỏ, mẹ cần nấu, hầm, luộc cho thức ăn thật mềm và cắt nhỏ để cho trẻ dễ ăn.
Bước 4: Khi trẻ mới tập ăn, mẹ cần cho bé ăn thoải mái, không ép trẻ ăn món này hoặc món kia.
Bước 5: Mục đích chính trong việc dạy trẻ tập ăn ở giai đoạn 12 tháng là cho bé làm quen dần với việc ăn thức ăn cứng, nhai và nuốt thức ăn.
Bé 1 tuổi ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
Bạn còn đang phân vân không biết chọn những món gì cho bé ăn cùng với cơm khi bé mới tập ăn thì có thể tham khảo những món ăn dưới đây. Đây là những món vừa đảm bảo cung cấp các chất dinh dưỡng cho bé vừa cực kỳ dễ làm.
Trứng bác
Đây là một món ngon mà mẹ có thể làm để cho bé ăn ngay từ khi bắt đầu tập ăn dặm giai đoạn trước 1 tuổi. Các mẹ có thể khéo léo chế biến món ăn này cho con ăn cùng với cơm. Bạn có thể cho thêm cà chua để bổ sung vitamin C cho bé.
Cách làm: Mẹ khuấy trứng cho đều tay rồi cho một ít nước và sữa không đường vào. Nếu trẻ thích ăn trứng khô thì mẹ không cần cho thêm nước. Mẹ bắc lên bếp và chờ khoảng 2 phút là được. Với cà chua, bạn thái hạt lựu cho bé dễ ăn rồi xào với trứng.
Thịt bò bằm xào hành tây
Hàm lượng sắt trong thịt bò có thể giúp bé điều hòa huyết áp. Đây là một món ăn thơm ngon dễ rất dễ làm bé thích.
Cách làm: Mẹ băm nhuyễn thịt bò và hành tây, tỏi. Bạn phi tỏi cho thơm rồi cho hành tây vào, sau đó để thịt bò vào. Khi thịt bò gần chín, thêm một chút nước vào cho thịt bò sôi mềm rồi tắt bếp.
Cá sốt cà chua
Đây là món ăn được nhiều bé yêu thích nên có thể bé nhà bạn cũng vậy. Đồng thời, cà chua có vị chua nhẹ giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Cách làm: Mẹ phi hành cho thơm rồi xào chung với cà chua, cho cá vào nấu đến khi chín. Sau đó, mẹ cho thêm một ít nước mắm vào cho thơm, sôi thêm khoảng 10 phút trên lửa nhỏ cho ngấm gia vị.
Bài viết này chắc chắn đã trả lời được thắc mắc của nhiều bố mẹ là trẻ 1 tuổi ăn cơm được chưa? Tùy vào thể trạng của từng bé mà bố mẹ có thể quyết định giai đoạn nào có thể cho bé ăn cơm. Bạn có thể thay đổi các món ăn mỗi ngày để bé không bị ngán và ngon miệng hơn.