Thứ Hai, 09/11/2026, 08:23 (GMT+7)
Hotline: 0909 750 307

Khéo tay

Cánh gà chiên nước mắm đậm đà đưa cơm, khiến chồng trẻ luôn về nhà sớm

Cánh gà chiên vàng rụm thấm đẫm gia vị đậm đà, thơm nức mũi, chỉ cần ăn cùng cơm nóng cũng đủ ngon.

19/10/2019 10:15

Nguyên liệu:

- 12 cánh gà nhỏ

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 1/2 muỗng cà phê tiêu

- 2 muỗng canh bột chiên giòn

- 2 tép tỏi

- 1 miếng nhỏ gừng

- 1 củ hành tím

Gia vị: 2,5 muỗng canh đường + 4 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 2 muỗng canh nước hòa sẵn trong 1 cái chén.

Bước 1: Cánh gà rửa thật sạch, để ráo. Cho cánh gà vào âu ướp cùng muối + tiêu, khi chiên thì cho bột chiên giòn vào xóc đều.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 100 ml dầu, chờ dầu nóng bạn cho cánh gà vào chiên với lửa hơi thấp. Khi cánh gà chín vàng thì gắp ra dĩa.

Bước 4: Bắt 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng thì cho hết hành, tỏi và gừng vào xào thơm, sau đó cho hết phần gia vị đã pha sẵn vào nấu lửa nhỏ khoảng 3-4 phút.

Bước 5: Khi nước mắm sôi nhẹ và có chút độ sánh thì bạn hãy cho cánh gà chiên (bước 3) vào đảo đều vài phút để gia vị nước mắm bám quanh các cánh gà mới tắt bếp.

Khi ăn da gà giòn, thịt bên trong mềm, vừa đậm đà vừa ngọt, vừa thơm, món này ăn cùng cơm trắng rất tuyệt vời!

Theo Thùy Linh/Dân Việt

Tin mới nhất

Phụ nữ nếu làm được 3 điều này, hôn nhân sẽ bền vững hơn

02/11/2026 07:34

Bữa cơm nào mẹ chồng cũng đòi ăn trứng luộc tôi thắc mắc rồi nghẹn ngào trước câu trả lời...

24/10/2026 16:03

Chị chồng đến chơi rồi đưa cho tôi 500 triệu, biết lý do tôi giận dữ

24/10/2026 16:02

Đêm tân hôn bỗng nghe tiếng động lạ trong tủ, mẹ chồng bỗng nhảy ào ra khiến vợ chồng tôi...

24/10/2026 15:55

Đêm tân hôn, vừa nghe cú điện thoại vẻn vẹn vài giây, chú rể bỏ vợ để vào ngay bệnh...

24/10/2026 15:14

Nửa đêm chị hàng xóm đập cửa rầm rầm, vợ chồng tôi ra mở thì ngỡ khi thấy hành động...

24/10/2026 15:13

Chê người yêu nghèo lại còn đi xe máy cà tàng, tôi chia tay để rồi ngỡ ngàng sau 5...

24/10/2026 15:10

Nhìn thấy lọ thuốc lạ lùng trong túi áo của chồng, sự thật đằng sau khiến tôi khóc nức nở...

24/10/2026 12:19

Đám tang mẹ vợ cũ, tôi đến thì có một đứa trẻ chạy va vào người, nhìn giống mình khiến...

24/10/2026 12:18

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

PHỤ NỮ SỨC KHỎE-CHUYÊN TRANG CỦA TẠP CHÍ GIA ĐÌNH VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động Báo chí số 27/GP- CBC - Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 24-12-2020

Cánh gà chiên nước mắm đậm đà đưa cơm, khiến chồng trẻ luôn về nhà sớm

Tin liên quan

Cách làm tôm hấp bia đơn giản, dễ thực hiện tại nhà

Đổi mới bữa ăn bằng cách kho cá bạc má thơm ngon đúng điệu

Tự tay làm món ốc hương xào nước cốt dừa cho chồng 'lai rai' tuyệt ngon

'Đổi gió' mâm cơm với nộm gà xé phay, ngon miệng dễ ăn vô cùng

Thịt rim mắm ruốc sả ớt đậm đà đưa cơm cho ngày mát trời

Cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh khoa học

Thử làm thịt viên sốt cà kiểu Ý lạ miệng đãi cả nhà

Có thể bạn quan tâm

Tại sao cha mẹ cần bổ sung vitamin D3 cho trẻ sơ sinh?

Trẻ ngủ bao nhiêu giờ mỗi ngày là đủ?

Thừa cân, béo phì ở trẻ em: Làm sao để nhận biết?

Chuyện tiền bạc trong nhà: Cha mẹ nên chia sẻ với con đến đâu?

Phụ nữ nếu làm được 3 điều này, hôn nhân sẽ bền vững hơn

Vì sao bố mẹ mất lại không có tên trong thiệp cưới của con?

Đừng bỏ lỡ

Giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe từ loại cá thịt trắng bình dân

Tác dụng cấp ẩm, làm đẹp da và tăng cường miễn dịch từ quả dưa hấu

Không ngờ loại rau xanh này lại có 6 công dụng tốt cho sức khỏe

Ăn 2 món liên tục suốt nhiều ngày, thanh niên 20 tuổi suy thận

Làm ngay món lợn quay Thần Tài giòn rụm, thơm ngon

Cách làm món gà hấp tỏi thơm ngon và bổ dưỡng

Những nhóm người nên lưu ý khi ăn loại hạt bổ dưỡng quen thuộc

Khám phá nguồn dinh dưỡng và tác dụng của quả vú sữa hoàng kim

Loại quả thanh mát giá bình dân không ngờ lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

Cách nấu mật mía đơn giản lại ngon

Tại sao cha mẹ cần bổ sung vitamin D3 cho trẻ sơ sinh?

Bạch Lộc bị réo tên khi Điền Hi Vi được fan Thái Lan chào đón cuồng nhiệt

Chương Tử Di gặp sự cố sức khỏe sau cảnh quay ám ảnh ở tuổi 47

Sẩn ngứa kéo dài không khỏi, cảnh giác nhiễm ấu trùng giun đũa chó, mèo

Đau bụng dưới dữ dội, người đàn ông 61 tuổi bất ngờ phát hiện vỡ bàng quang

Tin mới nhất

Phụ nữ nếu làm được 3 điều này, hôn nhân sẽ bền vững hơn

Phụ nữ nếu làm được 3 điều này, hôn nhân sẽ bền vững hơn

Bữa cơm nào mẹ chồng cũng đòi ăn trứng luộc tôi thắc mắc rồi nghẹn ngào trước câu trả lời...

Bữa cơm nào mẹ chồng cũng đòi ăn trứng luộc tôi thắc mắc rồi nghẹn ngào trước câu trả lời...

Chị chồng đến chơi rồi đưa cho tôi 500 triệu, biết lý do tôi giận dữ

Chị chồng đến chơi rồi đưa cho tôi 500 triệu, biết lý do tôi giận dữ

Đêm tân hôn bỗng nghe tiếng động lạ trong tủ, mẹ chồng bỗng nhảy ào ra khiến vợ chồng tôi...

Đêm tân hôn bỗng nghe tiếng động lạ trong tủ, mẹ chồng bỗng nhảy ào ra khiến vợ chồng tôi...

Đêm tân hôn, vừa nghe cú điện thoại vẻn vẹn vài giây, chú rể bỏ vợ để vào ngay bệnh...

Đêm tân hôn, vừa nghe cú điện thoại vẻn vẹn vài giây, chú rể bỏ vợ để vào ngay bệnh...

Nửa đêm chị hàng xóm đập cửa rầm rầm, vợ chồng tôi ra mở thì ngỡ khi thấy hành động...

Nửa đêm chị hàng xóm đập cửa rầm rầm, vợ chồng tôi ra mở thì ngỡ khi thấy hành động...

Chê người yêu nghèo lại còn đi xe máy cà tàng, tôi chia tay để rồi ngỡ ngàng sau 5...

Chê người yêu nghèo lại còn đi xe máy cà tàng, tôi chia tay để rồi ngỡ ngàng sau 5...

Nhìn thấy lọ thuốc lạ lùng trong túi áo của chồng, sự thật đằng sau khiến tôi khóc nức nở...

Nhìn thấy lọ thuốc lạ lùng trong túi áo của chồng, sự thật đằng sau khiến tôi khóc nức nở...

Đám tang mẹ vợ cũ, tôi đến thì có một đứa trẻ chạy va vào người, nhìn giống mình khiến...

Đám tang mẹ vợ cũ, tôi đến thì có một đứa trẻ chạy va vào người, nhìn giống mình khiến...

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO