Vào mùa hè, vải bắt đầu nở rộ và các món tráng miệng, đồ uống từ loại trái cây này càng trở nên phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Với cách làm trà vải thơm ngon lạ miệng sẽ khiến bạn yêu thích trong những ngày hè. Hãy cùng vào bếp và thử thực hiện món trà này thử nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị làm trà vải
- Trà lipton túi lọc.
- Đường cát.
- Trái vải tươi.
- Đá bi.
Có khá nhiều loại trà nhưng lựa chọn trà lipton túi lọc là phù hợp nhất vì nó vừa tiện lợi lại cho hương vị thơm ngon hơn cũng như kết hợp làm trà vải sẽ hợp vị hơn. Nếu bạn không có vải tươi thì có thể sử dụng vải lon đóng hộp thì nó đã qua sơ chế và sẽ giúp bạn mất ít thời gian để làm trà hơn.
Cách làm trà vải ngon đơn giản tại nhà
Nếu là vải tươi bạn hãy lột bỏ vỏ, tách bỏ hạt rồi lấy phần cùi để riêng ra ly. Còn với vải sơ chế sẵn đóng hộp thì khi nào làm trà hãy lấy ra sử dụng mà không cần sơ chế nhé.
Lấy một phần vải tươi đem xay nhuyễn rồi vắt lấy nước cốt, bỏ phần bã.
Cho 1 – 2 túi trà lipton vào ly nước nóng khoảng vài phút để tinh chất của trà hòa tan vào nước. Sau đó bỏ phần túi lọc đi, cho đường vào khuấy đều, lượng đường tùy thuộc vào việc bạn thích uống ngọt hay không.
Chuẩn bị một bình lắc, cho đá cùng trà lipton, cùi vải và nước cốt vải vào lắc mạnh cho tạo bọt.
Nếu như bạn sử dụng vải lon thì hãy cho thêm vào một vài muỗng nước ướp vải để dậy mùi vải hơn và uống sẽ thơm ngon hơn.
Chỉ với vài bước đơn giản này, bạn đã có ngay một ly trà vải thơm ngon, mát lạnh để giải khát mùa hè rồi. Món đồ uống mùa hè này sẽ khiến bạn yêu thích sau lần đầu thưởng thức đầu tiên.
Thành phẩm món trà vải đúng chuẩn
Món trà vải pha đúng chuẩn khi có vị ngọt thanh, dậy mùi vải và thoang thoảng mùi trà. Khi uống sẽ tạo cảm giác mát lạnh, sảng khoái giúp xua tan đi mệt mỏi của bạn.
Cùng với đó, bạn có thể kết hợp trà vải với bạc hà, chanh, cam, các loại siro hay sữa đặc tùy ý để thêm hương vị lạ miệng cho món đồ uống giải khát này.
Với công thức làm trà vài ngon đơn giản này, bạn đã có thể chiêu đãi gia đình món đồ uống hoàn hảo rồi đấy. Hãy vào bếp và thử tay nghề pha trà của mình ngay hôm nay.
Ngoài món trà vải đậm chất ngày hè, bạn còn có thể ngâm vải với đường pha nước uống hay chế thành món bánh ngọt hay kẹo thơm ngon, hấp dẫn.
Bạn còn có thể giải khát, thanh nhiệt mùa hè với nhiều loại đồ uống mát lạnh khác như sâm dứa, dừa tắc, nha đam, hạt chia,... Những loại thực phẩm này chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Tùy vào sở thích của mình mà hãy chọn món đồ uống yêu thích nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!
