Bánh bao chay đẹp mắt lại thơm ngon bé nào cũng thích.
130gr bột mỳ số 8
20gr bột năng
2gr men nở
1gr bột nở
2 muỗng cà phê bột cốt dừa
25gr đường
5ml dầu ăn
75ml nước cốt rau củ20
CÁCH LÀM
Cho hết nguyên liệu vào máy nhồi bột, nhồi 10-12 phút, nếu nhiều bột hơn nhồi lâu hơn 1-2 phút
Sau đó chia thành 6 phần, mỗi phần 40-50gr rồi tạo hình bánh, tạo xong ủ cỡ 30 phút rồi hấp trong nồi chiên hơi nước hoặc xửng hấp khoảng 6 phút là hoàn thành.
Chúc mọi người thành công!
Nguồn: FB Nguyễn Thị Huyền
Chị em mình sợ nhất là mỗi dịp lễ Tết phải loay hoay nghĩ xem 'cúng gì cho mới, nấu...
Một tách trà cam vào sáng sớm hay tối muộn đều là món quà tuyệt vời cho sức khỏe. Cái...
Chỉ cần "3 nốt nhạc" đơn giản, bạn đã có thể biến những con ốc tươi rói thành món ốc...
Còn gì trọn vẹn hơn khi được gửi gắm tâm tình vào từng món quà nhỏ, tự tay nhào bột...
Trong dịp Tết Bính Ngọ này, miếng bò khô, dai ngọt, thơm ngon cùng gia vị nhấm nháp cùng ngụm...
Chúc nhà nhà đón mừng năm mới 2023 thật rực rỡ, ấm áp như màu đỏ cam của món xôi...
ĐƯỢC QUAN TÂM
PHỤ NỮ SỨC KHỎE-CHUYÊN TRANG CỦA TẠP CHÍ GIA ĐÌNH VIỆT NAM
Giấy phép hoạt động Báo chí số 27/GP- CBC - Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 24-12-2020
