Ho là phản ứng của cơ thể trẻ trước tác các nhân gây hại đường hô hấp. Giai đoạn vừa đi học, hệ miễn dịch non nớt của trẻ rất dễ bị ảnh hưởng khiến bé dễ mắc một số bệnh thông thường như viêm đường hô hấp, ho, sốt, cảm cúm.
Khi các triệu chứng ho khan, kho có đờm vừa chớm, cha mẹ có thể kết hợp cho bé sử dụng chanh đào mật ong cùng các món ăn có tác dụng trị ho, thay vì dùng thuốc kháng sinh.
Món ăn trị ho khan cho bé
Canh mướp hương
Mướp hương thường được dùng để nấu canh và là món ăn bài thuốc cho phụ nữ sau sinh chữa tắc tia sữa và cho trẻ mắc chứng ho khan. Theo Đông y, mướp hương vị ngọt, tính bình, không độc có tác dụng bổ tỳ lợi thủy, giải độc sát trùng.
Khi trẻ bị ho, mẹ hãy lấy 2 trái mướp hương nấu canh cùng rau đay, thịt cua và cho trẻ thưởng thức nóng. Canh mướp hương có tác dụng trị kho khan, táo bón cực kỳ hiệu quả cho trẻ.
Súp gà
Súp gà là món ăn thường được nhiều bà mẹ nấu cho trẻ ăn khi có các triệu chứng ho, cảm lạnh. Các dưỡng chất trong thịt gà sẽ giúp bé tăng sức đề kháng, trị ho hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Thịt gà: 100g
- Cà rốt: 1 củ
- Đậu Hà Lan: 50g
- Trứng gà: 1 quả
- Bột bắp: 2 thìa
- Rau mùi, hành lá, gia vị, dầu ăn cho trẻ
Thực hiện:
Bước 1: Mẹ rửa sạch thịt gà, luộc chín, vớt ra để ráo, xé nhỏ, giữ lại phần nước dùng.
Bước 2: Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, cắt hạt lựu.
Bước 3: Đập trứng gà đánh tan. Bột bắp hòa cùng nước sạch, khuấy đều. Từ từ đổ bột bắp vào trứng, tiếp tục khuấy đều.
Bước 4: Bật lại nồi nước luộc gà, thêm cà rốt, đậu Hà Lan vào nấu chín. Sau khi sôi cho thịt gà, bột bắp vào nồi súp và tiếp tục nấu sôi. Sau cùng, mẹ múc súp gà ra chén cho trẻ bị ho thưởng thức nóng.
Canh giá đỗ
Canh giá đỗ lành tính đối với trẻ, có tác dụng trị ho, khò hè và các chứng rối loạn tiêu hóa. Mẹ chỉ cần mua giá đỗ về rửa sạch, loại bỏ cọng dập nát. Sau đó nấu canh giá đổ hoặc xào cùng thịt cho bé ăn trong bữa cơm. Các dấu hiệu ho khan, ho có đờm ở trẻ sẽ thuyên giảm.
Súp nấm hương tỏi
Nguyên liệu:
- Nấm hương: 25g
- Thịt lợn: 10g
- Bông cải xanh: 15g
- Bột bắp: 3 thìa
- Tỏi ta: 3 tép
- Gia vị, dầu ăn
Thực hiện:
Các nguyên liệu sau khi mua về mẹ sơ chế cẩn thận. Tiếp đến, cho thịt heo đã băm nhỏ và xào săn rồi lần lượt cho súp lơ, nấm hương vào đảo đều trong vài phút. Sau đó, hòa bột bắp với nước lạnh, khuấy đều và cho vào nồi xào nguyên liệu, thêm vào vài tép tỏi đập dập rồi tiếp tục nấu sôi. Mẹ múc ra chén cho bé thưởng thức nóng.
Cạnh lá hẹ đậu phụ
Canh lá hẹ đậu phụ không những cung cấp cho bé các vitamin và khoáng chất theo nhu cầu hàng ngày mà còn có tác dụng trị ho hiệu quả khi thời tiết chuyển mùa.
Khi bé có dấu hiệu bị ho, mẹ hãy chuẩn bị 100g rau hẹ, 50g thịt heo băm, 50g đậu hũ non cùng hành lá, dầu ăn, gia vị.
Bắt đầu xào xăn thịt, cho rau hẹ vào đảo đều, sau cùng thêm nước nấu trong vài phút. Sau cùng, thả đậu hũ non vào, thêm gia vị và múc ra chén cho bé ăn khi còn nóng.
Chúc chị em thành công khi nấu các món ăn trị ho khan cho bé!
