Vội vã với bữa sáng khi quay lại làm việc sau Tết - Mang theo sữa gạo handmade bổ sung dinh dưỡng nhé!
SỮA GẠO
Nguyên liệu:
- 1 phần gạo nếp
- 2 phần gạo tẻ
- Sữa tươi không đường
- Nước lọc
- Đường phèn
- Lá dứa
- Hoa đậu biếc, bột trà xanh, nước cốt thanh long ruột đỏ...tùy ý
Cách làm:
- Rang gạo vàng ở nhiệt độ 160 độ trong 10 phút lần 1, đảo đều và set lần 2 ở nhiệt độ 170 độ trong 10 phút là gạo vàng đều và thơm.
- Ngâm gạo với nước ấm và sữa tươi không đường trong 15-20 phút
- Đun với lửa to, thêm vài cọng lá dứa cho thơm. Khi sữa sôi lăn tăn cho thêm đường phèn tuỳ khẩu vị, đường tan thì tắt bếp.
- Lọc xác gạo qua rây.
- Pha màu sữa gạo nếu thích, cho vào ngăn mát uống lạnh sẽ ngon hơn.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đan Vy
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm thịt heo muối thơm ngon
Thịt heo muối là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ...
Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc thơm ngon
Với cách nấu thịt bò sốt vang với gấc, gia đình bạn sẽ có một bữa tối thật thơm ngon...
Thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng 3 nhóm người này phải cẩn trọng khi ăn
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ...
Quả anh đào có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng có những lưu ý không nên bỏ qua...
Quả anh đào (cherry) không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt mà...