Tự làm SNACK KHOAI TÂY PHÔ MAI giòn rụm tại nhà cho con yêu mê tít
SNACK KHOAI TÂY PHÔ MAI
Nguyên liệu:
- Khoai Tây
- Bột phomai
- Dầu ăn
- Muối ăn
Cách làm:
- Khoai tây gọt vỏ ngâm vào nước muối 10 phút
- Dùng dao cắt khoai tây thành những lát mỏng, sau đó đem ngâm trong tô nước muối khoảng 5-10 phút
- Vớt lát khoai tây rửa thật sạch qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để thật ráo nước
- Ngâm lát khoai tây vào tô nước đá lạnh trong 10 phút, tiếp tục vớt ra rổ để thật ráo nước rồi dàn đều khoai đem phơi nắng khoảng 30 phút
- Chiên khoai ngập dầu cho vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.
- Cho khoai tây vào túi zip rồi cho bột phô mai và lắc đều.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nguyễn Việt Hà
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Lợi ích bất ngờ của xoài xanh không phải ai cũng biết
Nhiều người thường nghĩ xoài xanh chỉ là món ăn vặt "vui miệng". Thế nhưng, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng xoài xanh mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Loại hạt lạ kỳ này vừa được công nhận siêu thực phẩm của năm 2026
Hạt Lupin, một loại cây họ đậu ít được biết đến được xem là siêu thực phẩm của năm 2026.
Những loại trái cây phổ biến ở Việt Nam giúp bảo vệ tim mạch
Chất chống oxy hóa vốn có trong trái cây và rau củ giúp chống lại nhiều bệnh nguy hiểm.
Mách chị em mẹo hâm cơm nguội: Cơm để tủ lạnh lâu ngày vẫn trắng trong, dẻo thơm từng hạt
Tận dụng cơm nguội từ bữa trước để tránh lãng phí là thói quen của hầu hết các gia đình Việt. Thế nhưng, ranh giới giữa một bát cơm 'hâm lại' khô cứng với một bát cơm nóng hổi, dẻo thơm như mới nấu thực ra chỉ nằm ở một bí quyết nhỏ. Bạn đã biết chưa?