Tự làm SNACK KHOAI TÂY PHÔ MAI giòn rụm tại nhà cho con yêu mê tít
SNACK KHOAI TÂY PHÔ MAI
Nguyên liệu:
- Khoai Tây
- Bột phomai
- Dầu ăn
- Muối ăn
Cách làm:
- Khoai tây gọt vỏ ngâm vào nước muối 10 phút
- Dùng dao cắt khoai tây thành những lát mỏng, sau đó đem ngâm trong tô nước muối khoảng 5-10 phút
- Vớt lát khoai tây rửa thật sạch qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để thật ráo nước
- Ngâm lát khoai tây vào tô nước đá lạnh trong 10 phút, tiếp tục vớt ra rổ để thật ráo nước rồi dàn đều khoai đem phơi nắng khoảng 30 phút
- Chiên khoai ngập dầu cho vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.
- Cho khoai tây vào túi zip rồi cho bột phô mai và lắc đều.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nguyễn Việt Hà
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Ăn khoai lang mùa hè bổ ngang nhân sâm: Nhưng 3 nhóm người này ăn nhiều lại hại sức khỏe...
Có phải mọi người đều có thể ăn khoai lang một cách an toàn và ngon miệng? Thực tế không...
Cách làm tôm cháy tỏi đúng điệu cả nhà tấm tắc khen ngon
Cách làm tôm cháy tỏi rất đơn giản, chỉ cần kiên nhẫn và tỉ mỉ, sau vài phút là bạn...
Cách làm chè sương sa hạt lựu ăn một lần là nhớ!
Mỗi gia đình có một bí quyết riêng cho món chè của mình tạo ra một hương vị đặc trưng...
Cách làm chè xoài, sự biến tấu độc đáo của loại trái cây nhiệt đới!
Xoài không đơn thuần chỉ là trái cây, nó còn là nguyên liệu tạo nên bao món ăn độc đáo....