Tin mừng cho người thích ăn chuối

Bảo vệ đường ruột

Chuối thường được khuyên dùng khi chúng ta bị đau bụng vì dễ tiêu hóa và làm dịu cơn đau dạ dày, theo Self. Chuối cải thiện sức khỏe đường ruột nếu được ăn hàng ngày.

Theo BBC, tinh bột trong loại trái cây này tạo ra môi trường sống phù hợp cho vi khuẩn đường ruột. Khi con người ăn chuối, lợi khuẩn sẽ sinh sôi và phát triển thuận lợi hơn.

Đối với những người thường bị đầy hơi, một quả chuối mỗi ngày cũng có thể giúp ích. Nghiên cứu được công bố trên Anaerobe, theo dõi 34 phụ nữ ăn hai quả chuối mỗi ngày, phát hiện những người tham gia bị đầy hơi với tần suất thấp hơn đáng kể so với trước đó.

Phổi khỏe hơn trông thấy

Nhiều người cho rằng sức khỏe của phổi và chế độ ăn uống ít liên quan. Song, theo Health Digest, lượng kali cao trong chuối giúp phổi khỏe mạnh hơn.

Theo Lisa Richards, chuyên gia dinh dưỡng đồng thời là tác giả của The Candida Diet (Tạm dịch: Chế độ ăn kiêng Candida), kali là chất "thiết yếu" giữ cho phổi hoạt động bình thường. "Tiêu thụ đủ kali, đặc biệt là khi còn nhỏ, giúp tăng chức năng và dung tích phổi", Lisa giải thích thêm và trích dẫn nghiên cứu về vấn đề này.

Gan được bảo vệ

Là cơ quan làm sạch máu, gan khá bận rộn và con người cần hỗ trợ cơ quan này thông qua chế độ ăn uống. Một quả chuối mỗi ngày là người bạn tốt nhất của gan.

Theo Liver Support, hàm lượng kali cao trong chuối góp phần duy trì tỷ lệ chất lỏng và thúc đẩy quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng, hỗ trợ gan hoạt động. Hàm lượng tinh bột và chất xơ trong chuối có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu và giảm cholesterol xấu.

Chuối có lợi cho những người từng bị tổn thương gan và kali trong chuối giúp ngăn ngừa tình trạng này. Theo WebMD, nồng độ kali thấp gây bệnh gan nhiễm mỡ trong khi ăn chế độ ăn giàu kali giúp tăng cường sức khỏe gan.

Ngăn ngừa ung thư thận

Với chức năng lọc chất thải từ máu, thận cần được chăm sóc đặc biệt và đầu tiên.

Ăn chuối mỗi ngày giúp giảm nguy cơ ung thư thận. Một nghiên cứu quy mô lớn được công bố trên Tạp chí Ung thư Quốc tế xem xét mối liên hệ giữa ung thư thận và chế độ ăn nhiều trái cây, rau quả. Nghiên cứu phát hiện trong số tất cả các loại thực phẩm được ăn, những phụ nữ ăn bốn đến sáu quả chuối/tuần có nguy cơ mắc ung thư thấp nhất.

Tuy nhiên, bệnh nhân đang điều trị ung thư cần cẩn thận khi ăn chuối. Kidney Cancer UK giải thích hoạt động này nói chung là an toàn nhưng ăn quá nhiều chuối làm tăng nồng độ kali, gây nguy hiểm cho người đang hóa trị. Hãy nhớ tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia trước khi thay đổi chế độ dinh dưỡng của người bệnh.