Tín đồ PATE GAN tại sao có thể bỏ lỡ công thức đơn giản này
PATE GAN HEO
- 400gr pate gan heo
- 200gr thịt heo xay
- 200gr mỡ gáy
- 100gr bơ lạt
- 1 củ hành tây băm hạt lựu
- 1 muỗng canh củ hành tím băm
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 5-6 lát bánh mì sandwich
- 500ml sữa tươi ko đường
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu,…
Cách làm:
Sơ chế:
- Gan rửa sạch, lọc bỏ gân máu…, cắt hình vuông
- Ngâm gan với 200ml sữa tươi từ 30-40 phút. Vớt gan ra rửa sạch để ráo
- Ướp gan với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu, sau đó trộn đều, để ngấm gia vị từ 10-15 phút
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ loại hạt vỏ nâu giòn béo
Hạt hạnh nhân được sử dụng phổ biến trong đời sống hiện nay nhờ hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe. Đó cũng là lý do vì sao, loại hạt này được sử dụng nhiều trong việc nấu nướng và làm bánh. Vậy, thực tế, hạt hạnh nhân có tốt cho sức khỏe của người dùng?
Thời điểm ăn trứng tốt nhất
Nhiều người chọn ăn trứng vào bữa sáng để no lâu, trong khi một số khác dùng sau khi tập luyện. Vậy đâu mới là thời điểm phù hợp nhất để ăn loại thực phẩm giàu protein này?
Thiếu chất này, trẻ dễ ốm và lâu khỏi bệnh
Vitamin A không chỉ bảo vệ đôi mắt mà còn góp phần củng cố miễn dịch, giúp trẻ giảm nguy cơ mắc và diễn biến nặng của một số bệnh.
Phở gà, món ăn yêu thích của nhiều người nhưng khi ăn nhất định phải nhớ một điều này
Phở gà là món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, đặc trưng bởi nước dùng thanh ngọt từ xương gà, thịt gà mềm thơm, ăn kèm bánh phở trắng mướt, lá chanh thái chỉ, hành hoa và các loại rau thơm. Đây là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người nhưng khi ăn nhất định phải nhớ một điều này.