Thơm ngất ngây món bắp nướng phô mai trứng muối khiến các tín đồ phô mai mê mệt!
BẮP NƯỚNG PHÔ MAI TRỨNG MUỐI
Nguyên liệu:
- Bắp mỹ/ bắp nếp
- Trứng muối
- Phô mai
- Sữa tươi
- Bơ lạt
- Mỡ hành
- Tép rang
- Hành phi
Cách làm:
- Nghiền 2-3 miếng phô mai và 3-4 quả trứng muối cho mịn, cho 10ml sữa tươi và 10gr bơ lạt vào trộn đều đến khi hỗn hợp sệt là được.
- Cho bắp vào nồi chiên không dầu và nướng 200 độ trong khoảng 10 phút.
- Lấy bắp ra và dùng cọ phết hỗn hợp phô mai trứng muối lên đều khắp bắp.
- Tiếp tục cho bắp vào nướng 200 độ trong 5 phút
- Lấy bắp ra và dùng muỗng hoặc đầu dao để lẩy hạt bắp vào tô. Cho vào tép rang, hành phi, mỡ hành trộn đều, rắc trứng muối phô mai cắt nhỏ lên trên là xong
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đan Vy
Xem thêm
Meymey(t/h)
Tin liên quan
Lợi ích bất ngờ của xoài xanh không phải ai cũng biết
Nhiều người thường nghĩ xoài xanh chỉ là món ăn vặt "vui miệng". Thế nhưng, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng xoài xanh mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Loại hạt lạ kỳ này vừa được công nhận siêu thực phẩm của năm 2026
Hạt Lupin, một loại cây họ đậu ít được biết đến được xem là siêu thực phẩm của năm 2026.
Những loại trái cây phổ biến ở Việt Nam giúp bảo vệ tim mạch
Chất chống oxy hóa vốn có trong trái cây và rau củ giúp chống lại nhiều bệnh nguy hiểm.
Mách chị em mẹo hâm cơm nguội: Cơm để tủ lạnh lâu ngày vẫn trắng trong, dẻo thơm từng hạt
Tận dụng cơm nguội từ bữa trước để tránh lãng phí là thói quen của hầu hết các gia đình Việt. Thế nhưng, ranh giới giữa một bát cơm 'hâm lại' khô cứng với một bát cơm nóng hổi, dẻo thơm như mới nấu thực ra chỉ nằm ở một bí quyết nhỏ. Bạn đã biết chưa?