Thịt kho măng nứa - Món ngon cuối tuần dễ làm
Mùa này đang có măng nứa tươi rất ngon và rất rẻ. 20 cành 1 kí măng tươi kho được một nồi thịt ngon tuyệt vời ngon tơi bời khói lửa luôn nhé!
Nguyên liệu:
300g măng nứa
3 muỗng dấm với 1 muỗng đường để ngâm măng
3 muỗng đường nấu nước màu
500g thịt ba chỉ
Gia vị ướp thịt:
Hành khô bằm nhỏ
1-2 quả ớt tươi bằm nhỏ
1 muỗng tiêu tươi/tiêu sọ
1 muỗng tiêu bột
Nước mắm, muối vừa ăn tuỳ khẩu vị gia đình
1 muỗng đường
Cách làm:
Hy vọng đây sẽ là một ăn lạ miệng cho gia đình bạn cuối tuần này!
Nguồn: Phan Anh/Yêu bếp
Điều gì sẽ xảy ra đối với sức khỏe nếu mỗi ngày ăn một quả ổi?
Ổi là loại trái cây phổ biến, có thể sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Vậy điều gì sẽ...
Bánh mì: Món ăn ngon của mọi người nhưng có tác hại khó lường nếu ăn sai cách
Bánh mì ngon, bổ, rẻ là sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều người cho bữa sáng bận rộn. Thế...
Học người Hàn làm thức uống hỗ trợ tiêu hóa cho mọi dịp chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc
Trà gừng quế là thức uống dễ làm, không chỉ tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp tăng sức...
Cách nấu cari dê Ấn Độ siêu ngon, càng ăn càng thèm
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...