Thịt kho măng nứa - Món ngon cuối tuần dễ làm
Mùa này đang có măng nứa tươi rất ngon và rất rẻ. 20 cành 1 kí măng tươi kho được một nồi thịt ngon tuyệt vời ngon tơi bời khói lửa luôn nhé!
Nguyên liệu:
300g măng nứa
3 muỗng dấm với 1 muỗng đường để ngâm măng
3 muỗng đường nấu nước màu
500g thịt ba chỉ
Gia vị ướp thịt:
Hành khô bằm nhỏ
1-2 quả ớt tươi bằm nhỏ
1 muỗng tiêu tươi/tiêu sọ
1 muỗng tiêu bột
Nước mắm, muối vừa ăn tuỳ khẩu vị gia đình
1 muỗng đường
Cách làm:
Hy vọng đây sẽ là một ăn lạ miệng cho gia đình bạn cuối tuần này!
Nguồn: Phan Anh/Yêu bếp
Ăn nho trước khi ngủ: Lợi ích cực lớn nhưng cần lưu ý điều này để không phản tác dụng
Bạn có biết quả nho không chỉ là một món tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng 'chìa khóa' cho một giấc ngủ sâu? Các nghiên cứu mới nhất đã tìm thấy Melatonin trong loại quả này, khiến nhiều người tin rằng ăn nho trước khi ngủ là giải pháp tự nhiên cho chứng mất ngủ.
7 loại trái cây càng ăn đường ruột càng khỏe, tiêu hóa trơn tru
Lựa chọn trái cây phù hợp trong bữa ăn hàng ngày có thể góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ thanh lọc đường ruột, đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể.
Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng để không gây hại cho sức khỏe.
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của con gà cũng tốt và an toàn khi ăn.