Thịt kho măng nứa - Món ngon cuối tuần dễ làm
Mùa này đang có măng nứa tươi rất ngon và rất rẻ. 20 cành 1 kí măng tươi kho được một nồi thịt ngon tuyệt vời ngon tơi bời khói lửa luôn nhé!
Nguyên liệu:
300g măng nứa
3 muỗng dấm với 1 muỗng đường để ngâm măng
3 muỗng đường nấu nước màu
500g thịt ba chỉ
Gia vị ướp thịt:
Hành khô bằm nhỏ
1-2 quả ớt tươi bằm nhỏ
1 muỗng tiêu tươi/tiêu sọ
1 muỗng tiêu bột
Nước mắm, muối vừa ăn tuỳ khẩu vị gia đình
1 muỗng đường
Cách làm:
Hy vọng đây sẽ là một ăn lạ miệng cho gia đình bạn cuối tuần này!
Nguồn: Phan Anh/Yêu bếp
Bác sĩ cảnh báo nên tránh xa 6 loại trái cây này khi bụng đói nếu không muốn làm tổn...
Trái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói...
Mùa hè nấu canh cua giải nhiệt theo cách này giúp thịt cua đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp...
Cách nấu canh cua không khó nhưng nấu làm sao để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng...
5 mẹo giúp bạn bảo quản trái cây và rau quả khi đã cắt một nửa
Sau khi cắt, trái cây và rau quả có xu hướng hư hỏng ngay lập tức. Với 5 cách này,...
Củ sen nấu món gì cũng ngon hết ý
Khỏi cần lăn tăn củ sen nấu món gì, vì khi có củ sen trong bếp thì chế biến kiểu...