Thịt kho măng nứa - Món ngon cuối tuần dễ làm
Mùa này đang có măng nứa tươi rất ngon và rất rẻ. 20 cành 1 kí măng tươi kho được một nồi thịt ngon tuyệt vời ngon tơi bời khói lửa luôn nhé!
Nguyên liệu:
300g măng nứa
3 muỗng dấm với 1 muỗng đường để ngâm măng
3 muỗng đường nấu nước màu
500g thịt ba chỉ
Gia vị ướp thịt:
Hành khô bằm nhỏ
1-2 quả ớt tươi bằm nhỏ
1 muỗng tiêu tươi/tiêu sọ
1 muỗng tiêu bột
Nước mắm, muối vừa ăn tuỳ khẩu vị gia đình
1 muỗng đường
Cách làm:
Hy vọng đây sẽ là một ăn lạ miệng cho gia đình bạn cuối tuần này!
Nguồn: Phan Anh/Yêu bếp
Những thực phẩm giàu vitamin D số một
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá...
Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều...
Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng...
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn rất nổi tiếng đến từ Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Vậy...