SƯỜN NƯỚNG KHOAI TÂY cho ngày nghỉ chill thật chill
SƯỜN NƯỚNG KHOAI TÂY SIÊU NHANH GỌN VỚI Nồi chiên không dầu (NCKD)
Nguyên Liệu:
- 1kg sườn
- 3 củ khoai tây
- 2 quả cà chua
- Lá hương thảo
- 1 cây xà lách
- Tỏi, hành tím
- Sốt ướp BBQ
- 1/2 muỗng canh bơ mặn
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 ít rau mùi
- Bánh mì
Cách Làm:
- Sườn nguyên tảng hoặc chặt miếng to chần qua nước sôi để ráo.
- Cho gia vị vào ướp 1 tiếng
- Khoai tây bổ múi cau thả vào nước sôi luộc qua để ráo sau đó trộn xốt ướp
- Xếp sườn và khoai chung vào khay nướng bọc giấy bạc
- Làm nóng nồi chiên không dầu sau đó cho khay sườn vào với nhiệt độ:
Lần 1: 160 độ trong 35 phút. Sau đó nhấc ra quết bơ dầu lật lại
Lần 2: 160 độ trong 15-20 phút.
BÁNH MÌ BƠ TỎI:
- Bánh mì cắt làm đôi
- Tỏi băm phi với dầu bơ sau đó quết lên bánh mì, cho vào nướng 160 độ 5-10 phút có thể rắc ít lá rau mùi thái nhỏ.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Lê
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Lợi ích bất ngờ của xoài xanh không phải ai cũng biết
Nhiều người thường nghĩ xoài xanh chỉ là món ăn vặt "vui miệng". Thế nhưng, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng xoài xanh mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Loại hạt lạ kỳ này vừa được công nhận siêu thực phẩm của năm 2026
Hạt Lupin, một loại cây họ đậu ít được biết đến được xem là siêu thực phẩm của năm 2026.
Những loại trái cây phổ biến ở Việt Nam giúp bảo vệ tim mạch
Chất chống oxy hóa vốn có trong trái cây và rau củ giúp chống lại nhiều bệnh nguy hiểm.
Mách chị em mẹo hâm cơm nguội: Cơm để tủ lạnh lâu ngày vẫn trắng trong, dẻo thơm từng hạt
Tận dụng cơm nguội từ bữa trước để tránh lãng phí là thói quen của hầu hết các gia đình Việt. Thế nhưng, ranh giới giữa một bát cơm 'hâm lại' khô cứng với một bát cơm nóng hổi, dẻo thơm như mới nấu thực ra chỉ nằm ở một bí quyết nhỏ. Bạn đã biết chưa?