Mê mẩn hương cà phê sẽ ghiền luôn BÁNH QUY VỊ CÀ PHÊ này đó nha!
BÁNH QUY HẠT CÀ PHÊ
Nguyên liệu:
- 75gr bơ lạt
- 65gr đường bột
- 5gr cà phê hòa tan
- 8gr nước nóng
- 12gr bột ca cao
- 120gr bột mì
- 25gr bột bắp
- 1 lòng đỏ trứng
Cách làm:
- Làm mềm bơ và trộn bơ với đường bột. Sau đó cho lòng đỏ, hỗn hợp cà phê, bột lần lượt vào tô và trộn thật đều.
- Sau khi trộn đều những nguyên liệu bên trên, bạn sử dụng bàn trộn để làm nhuyễn mọi thứ.
Tạo hình viên cà phê:
- Chia bột thành những khối 8gr nhỏ và nặn thành hình oval. Sau đó dùng spatula ấn thành 1 đường ở giữa chiếc bánh. Đặt những chiếc bánh vào khay, tạo khoảng cách giữa các bánh, bọc lại và cho vào tủ lạnh 20 phút.
- Làm nóng lò 15 phút với 140 độ C, nướng bánh với 170 độ C trong 14-15 phú. Sau đó lấy khay bánh ra và để nguội.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Phoebe Phuong
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Ăn khoai lang mùa hè bổ ngang nhân sâm: Nhưng 3 nhóm người này ăn nhiều lại hại sức khỏe...
Có phải mọi người đều có thể ăn khoai lang một cách an toàn và ngon miệng? Thực tế không hoàn toàn như vậy, dù khoai lang là thực phẩm bổ dưỡng nhưng vẫn có một số người nên hạn chế.
Cách làm tôm cháy tỏi đúng điệu cả nhà tấm tắc khen ngon
Cách làm tôm cháy tỏi rất đơn giản, chỉ cần kiên nhẫn và tỉ mỉ, sau vài phút là bạn đã có món ăn ngon cho cả gia đình. Tôm thơm mùi tỏi, cay cay của ớt, giòn rụm sẽ rất bén cơm.
Cách làm chè sương sa hạt lựu ăn một lần là nhớ!
Mỗi gia đình có một bí quyết riêng cho món chè của mình tạo ra một hương vị đặc trưng riêng. Cách làm chè sương sa hạt lựu tại đây có thể nói là đơn giản, dễ làm và chuẩn nhất. Mời các chị em phụ nữ cùng tham khảo.
Cách làm chè xoài, sự biến tấu độc đáo của loại trái cây nhiệt đới!
Xoài không đơn thuần chỉ là trái cây, nó còn là nguyên liệu tạo nên bao món ăn độc đáo. Xem ngay cách làm chè Xoài, một biến tấu tuyệt vời!