Mê mẩn gà xốt chua ngọt, lưu ngay công thức thôi nào!
GÀ XỐT CHUA NGỌT BONCHON
Nguyên liệu:
- Cánh gà/ đùi gà
- Hành tím
- Dầu ăn
- Bột chiên giòn
- Nước tương càng cua
- Nước xốt chili của thái
- Bia
Cách làm:
- Rửa sạch gà bằng nước và để ráo
- Tẩm bột gà có thể lăn/ cho hộp đổ bột vào lắc.
- Chiên gà ngập dầu, gà vàng giòn thì vớt ra để thấm dầu
- Làm xốt:
- Pha nước xốt thái với nước tương càng cua theo tỉ lệ 2:1. Bắc lên bếp đảo đều đến khi sệt sệt thì cho gà vào áo đều
- Phi hành tím cho vàng thơm
- Cho gà ra đĩa, trang trí thêm hành phi và thưởng thức cùng bia nếu thích
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Lê Phan Ngọc Lan
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Đậu gà rang và đậu gà hấp: Loại nào tốt cho sức khỏe?
Theo các chuyên gia, cả hai đều giàu chất dinh dưỡng và hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị và...
Khoai lang ăn cả vỏ: Thói quen nhỏ mang lại lợi ích lớn cho hệ tiêu hóa và tim mạch
Nhiều người có thói quen gọt sạch vỏ khoai lang trước khi ăn vì sợ bẩn hoặc không ngon miệng....
Sai lầm khi nấu bông cải xanh mà 90% chị em nội trợ mắc phải
Bông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít calo. Tuy nhiên,...
Muốn nước ép cần tây phát huy tối đa công dụng? Đừng bỏ lỡ 3 lưu ý này
Không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn ngon, cần tây còn có thể ép lấy nước với nhiều...