Mê mẩn gà xốt chua ngọt, lưu ngay công thức thôi nào!
GÀ XỐT CHUA NGỌT BONCHON
Nguyên liệu:
- Cánh gà/ đùi gà
- Hành tím
- Dầu ăn
- Bột chiên giòn
- Nước tương càng cua
- Nước xốt chili của thái
- Bia
Cách làm:
- Rửa sạch gà bằng nước và để ráo
- Tẩm bột gà có thể lăn/ cho hộp đổ bột vào lắc.
- Chiên gà ngập dầu, gà vàng giòn thì vớt ra để thấm dầu
- Làm xốt:
- Pha nước xốt thái với nước tương càng cua theo tỉ lệ 2:1. Bắc lên bếp đảo đều đến khi sệt sệt thì cho gà vào áo đều
- Phi hành tím cho vàng thơm
- Cho gà ra đĩa, trang trí thêm hành phi và thưởng thức cùng bia nếu thích
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Lê Phan Ngọc Lan
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...
Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng
Khác với những loại bánh Tiramisu truyền thống mang hương rượu rum quyến rũ, bạn có thể thưởng thức món...