Lâu ngày chưa ăn lại được món ngon thế này như ngoài nhà hàng - Cơm cá hồi xốt teriyaki đậm đà!
CƠM CÁ HỒI XỐT TERIYAKI
Nguyên liệu:
- Cá hồi
- Nước tương Kikkoman
- Mirin
- Gừng
- Tỏi
Làm Nước xốt:
- 80gr nước tương kikkoman
- 40ml rượu mirin
- 40gr đường
- 20gr tỏi băm
- 40gr gừng thái lát
- Trộn tất cả lại với nhau, đun với lửa nhỏ khoảng 3-4 phút
Cách làm:
- Cá hồi đem áp chảo phần da khoảng 20 giây, sau đó chiên tiếp phần thịt cá khoảng 4 phút là được
- Đổ nước xốt vào cho thấm phần cá, đến khi thấy màu đẹp thì trình bày ra đĩa và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hoàng Hiệp
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể...
Đây là loại thực phẩm quen mặt giàu Omega-3, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Cá từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh. Việc bổ sung cá vào chế...
4 trái cây giàu omega-3 tốt cho sức khỏe không nên bỏ qua
Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ não bộ, tim mạch và nhiều chức năng khác trong...