Làm món ngon cá hòi muối thưởng thức cho một ngày đi làm mệt mỏi!
CÁ HỒI MUỐI
Nguyên liệu:
- 1kg cá hồi
- Gia vị muối: 400gr muối biển, 200gr đường mía, 2gr tiêu đen, 1 bó thì là
Cách làm:
- Thì là rửa sạch, cắt nhỏ
- Sau đó trộn lại các gia vị với nhau cho đều
- Trải màng bọc vào 1 cái khay hoặc hộp nhựa
- Trải 1/2 chỗ gia vị muối ra
- Xếp cá hồi vào và phủ nốt chỗ muối còn lại khắp miếng cá
- Phủ muối kín cá
- Bọc kín cá và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 12 tiếng
- Sau đó lấy ra, cạo hết lớp muối và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Loan Trần
Mua quả bầu vài nghìn đồng, bạn đang mang về nhiều lợi ích sức khỏe cho cả nhà
Quả bầu thường là một món ăn trong các bữa ăn với vị ngọt thanh tự nhiên. Bầu chứa nhiều loại vitamin B, C và các chất dinh dưỡng khác. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết, quả bầu là thực phẩm cực tốt cho sức khỏe.
Không cần thuốc bổ đắt tiền, món ăn bình dân ngoài chợ này chính là "khắc tinh" của lão hóa
Hạt sen không chỉ đơn giản là một món chè giải khát mà còn hỗ trợ điều trị các chứng khó tiêu, cơ thể suy nhược, làm chậm quá trình lão hóa... Đặc biệt, ăn hạt sen dễ ngủ, vì trong thực phẩm này có chứa glucozit và một số chất kiềm giúp an thần.
Không ngờ loại rau bình dân bán đầy chợ lại là "khắc tinh" của huyết áp cao, cực tốt cho...
Nhiều người chỉ xem rau bí là món ăn dân dã, nhưng loại rau quen thuộc này lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và miễn dịch nếu ăn đúng cách.
Ngỡ ngàng món ăn giá vài nghìn đồng ở chợ Việt lại cực bổ mà ít ai tận dụng
Đậu phụ từ lâu đã trở thành một món ăn bình dân, thanh đạm và vô cùng quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình Á Đông, được y học hiện đại đánh giá cao như một "siêu thực phẩm".