Làm món ngon cá hòi muối thưởng thức cho một ngày đi làm mệt mỏi!
CÁ HỒI MUỐI
Nguyên liệu:
- 1kg cá hồi
- Gia vị muối: 400gr muối biển, 200gr đường mía, 2gr tiêu đen, 1 bó thì là
Cách làm:
- Thì là rửa sạch, cắt nhỏ
- Sau đó trộn lại các gia vị với nhau cho đều
- Trải màng bọc vào 1 cái khay hoặc hộp nhựa
- Trải 1/2 chỗ gia vị muối ra
- Xếp cá hồi vào và phủ nốt chỗ muối còn lại khắp miếng cá
- Phủ muối kín cá
- Bọc kín cá và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 12 tiếng
- Sau đó lấy ra, cạo hết lớp muối và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Loan Trần
Đừng vứt bỏ thứ "rác" này của bắp ngô: "Thần dược" cho thận và 4 công dụng quý hơn vàng
Râu bắp (ngô) (Stigmata Maydis) là phần sợi dài, nhỏ nằm bên trong quả bắp. Nhiều người thường có thói...
Loại quả ăn chơi bấy lâu lại chính là "kho báu" sức khỏe ít người tận dụng
Trái me là một trong những nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn, thức uống ngon miệng....
Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân
Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời...
Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...
Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công...