Làm món ăn vặt đơn giản từ rong biển chỉ trong vài phút
SNACK RONG BIỂN:
Nguyên liệu:
- Tôm
- Bắp, Cà Rốt
- Bột Năng
- Chanh
- Mè rang
- Rong Biển Khô miếng to
Cách làm:
- Tôm, bắp, cà rốt băm nhỏ, không cần quá nát
- Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, nêm nếm thêm rượu sake, muối, tiêu đen và thêm một chút bột năng để tăng độ dính.
- Cắt rong biển có kích thước nhỏ hơn bánh tráng là được
- Nhúng bánh tráng qua nước rồi phết lên tờ giấy thấm dầu, sau đó phết tôm lên trên, sau cùng rắc một chút mè lên trên.
- Đun nóng chảo cho 1 tẹo dầu ăn, chiên úp mặt bánh tráng xuống trước để tạo hình, sau đó lật lại để chiên tôm cho chín, chiên lật đi lật lại vài lần cho giòn bỏ ra đĩa
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trác Chiêu Quân
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...
Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng
Khác với những loại bánh Tiramisu truyền thống mang hương rượu rum quyến rũ, bạn có thể thưởng thức món...