Làm bánh tiramisu đơn giản chỉ với nguyên liệu có sẵn? Làm ngay nhé!
LÀM TIRAMISU TRONG 10 PHÚT TỪ 5 NGUYÊN LIỆU ĐƠN GIẢN NHẤT
NGUYÊN LIỆU:
- 250gr phô mai mascarpone
- 200ml kem tươi whipping cream
- 45gr đường
- 2 gói cafe đen hòa tan
- 15-16 cái bánh lady finger
CÁCH LÀM:
Làm Phần Kem:
- Phô mai mascarpone để ở nhiệt độ phòng cho mềm
- Hòa tan 2 gói cafe đen hòa tan với 200ml nước nóng, sau đó để nguội
- Đánh kem tươi với đường bông mềm, tạo thành chóp rủ xuống là đạt.
- Tiếp đó cho phô mai mascarpone vào, dùng máy đánh thêm vài vòng cho hòa quyện, dùng spatula cây vét bột để khuấy lại cho hỗn hợp đồng nhất.
Ráp Bánh:
- Nhúng bánh lady finger vào hỗn hợp cafe, sau đó xếp vào khuôn
- Dàn đều kem để phủ kín nửa khuôn bánh.
- Làm tương tự với lớp bánh và kem thứ hai. Cứ một lớp bánh thì phủ lên 1 lớp kem.
- Bọc kín lại và cho vào tủ lạnh tối thiểu 6 tiếng trước khi ăn/ để được qua đêm hôm sau càng tốt
Thưởng thức:
- Khi ăn thì rây bột cacao phủ kín mặt bánh rồi thưởng thức.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Khúc Thùy Linh
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Tết này đừng chỉ có thịt kho, thử ngay phá lấu bò ngon đậm đà để đãi khách
Phá lấu là một trong những món ăn vô cùng phổ biến trong đời sống người Việt Nam. Tết này,...
Trà pha lạnh hay trà nóng tốt cho sức khỏe hơn?
Trà pha lạnh đang trở thành xu hướng đồ uống mới và phương pháp này không nhất thiết tốt cho...
Ngày Tết nếu chán gà luộc, làm ngay món ngon này
Thịt gà luộc thay vì mang bóp gỏi bạn hãy nấu ngay món bún này để giải ngán hiệu quả.
Học ngay cách làm dưa cải muối chua vàng ruộm giòn ngon, giải ngán ngày Tết
Chỉ cần thuộc lòng cách làm dưa cải muối chua này bạn sẽ có ngay món dưa giòn ngon vàng...