Khám phá công thức làm bánh ngọt 3 không cho mẹ bỉm sữa: không khó, không lò nướng, không mất thời gian
Bánh ngọt siêu nhanh
Một công thức bánh ngọt không lò nướng, dễ làm, không phải lo bánh hư lên hư xuống.
Bột nở (Yeast) khi làm bánh cần thời gian để ủ, nhưng ở công thức và cách làm bánh này, mình vẫn có thể sử dụng yeast được nhé!
Tuy nhiên, bạn có thể thay thế yeast trong công thức bằng baking powder nếu muốn nhé!
Nguyên liệu:
- 200gr bột mì đa dụng
- 70gr đường
- 100ml sữa tươi
- 100ml dầu ăn
- 3 trứng gà
- 10gr men nở (yeast)
- 1tsp vanilla extract
Cách làm:
- Cho trứng, sữa tươi, dầu ăn, đường vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Tiếp tục rây bột mì, men nở vào, cho vanilla vào máy và xay mịn trong 1 phút 38 giây (tuỳ công suất máy).
- Cho hỗn hợp bột ra khuôn, để bột nghỉ 5 phút và hấp bánh trong 50 phút.
Như vậy là đã hoàn thành xong món bánh ngọt rồi.
Nguồn: FB Lam Love
Xem thêm
Quỳnh Giang (t/h)
Tin liên quan
Thời điểm ăn sữa chua tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết
Sữa chua là món ăn hằng ngày quen thuộc được nhiều người ưa thích vì dễ ăn, thơm ngon cùng...
Mẹo xào miến không bị dính, cực thơm ngon
Miến xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xào miến...
Các cách trộn gỏi củ hủ dừa giòn ngọt, thơm ngon
Từ lâu, củ hủ dừa đã được xem là đặc sản của miền Tây sông nước, tạo nên những món...
Món ăn bình dân, ai dè loại hải sản này lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Ngao là một loại hải sản có nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe, là nguồn dinh dưỡng dồi...