Khám phá công thức làm bánh ngọt 3 không cho mẹ bỉm sữa: không khó, không lò nướng, không mất thời gian
Bánh ngọt siêu nhanh
Một công thức bánh ngọt không lò nướng, dễ làm, không phải lo bánh hư lên hư xuống.
Bột nở (Yeast) khi làm bánh cần thời gian để ủ, nhưng ở công thức và cách làm bánh này, mình vẫn có thể sử dụng yeast được nhé!
Tuy nhiên, bạn có thể thay thế yeast trong công thức bằng baking powder nếu muốn nhé!
Nguyên liệu:
- 200gr bột mì đa dụng
- 70gr đường
- 100ml sữa tươi
- 100ml dầu ăn
- 3 trứng gà
- 10gr men nở (yeast)
- 1tsp vanilla extract
Cách làm:
- Cho trứng, sữa tươi, dầu ăn, đường vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Tiếp tục rây bột mì, men nở vào, cho vanilla vào máy và xay mịn trong 1 phút 38 giây (tuỳ công suất máy).
- Cho hỗn hợp bột ra khuôn, để bột nghỉ 5 phút và hấp bánh trong 50 phút.
Như vậy là đã hoàn thành xong món bánh ngọt rồi.
Nguồn: FB Lam Love
Xem thêm
Quỳnh Giang (t/h)
Tin liên quan
Bất ngờ công dụng sức khỏe của loại cá nhỏ giá rẻ và mẹo chọn cá tươi chuẩn
Cá mòi từ lâu đã được biết đến như một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon đặc trưng. Với lượng dưỡng chất dồi dào, cá mòi không chỉ là món ăn ưa thích mà còn là nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn đặc sản.
Bộ phận ở vịt chứa túi dịch hôi, nhiều vi khuẩn
Nếu không chế biến kỹ hoặc loại bỏ hoàn toàn, bộ phận này của vịt khiến món ăn vẫn có mùi hôi khó chịu, mất ngon, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Việt Nam có loại rau dân dã được gọi là 'râu rồng', ăn nhiều cực bổ
Được ví như "rau râu rồng" với phần râu xoăn đặc trưng, ngọn su su là loại rau đang vào mùa, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món quen thuộc, ngon miệng.
Hướng dẫn cách làm cá hấp bia lá ngải thơm ngon, bổ dưỡng
Món cá hấp bia lá ngải vừa đơn giản lại vừa ngon miệng. Món cá hấp đảm bảo các thành phần dinh dưỡng được giữ tối đa. Cùng tìm hiểu cách chế biến trong bài viết!