GỎI TRỘN NÚC NÁC: Bạn đã nghe thử món này chưa, nhanh tay xem ngay bí kíp!
NỘM NÚC NÁC - QUAO
Nguyên liệu:
- 1 trái núc nác
- 200gr thịt ba chỉ
- Đậu phông rang giã nhuyễn
- Rau thơm: húng quế, mùi tàu, kinh giới, giá.
- Gia vị: chanh, tỏi, ớt, đường, nước mắm, bột ngọt
Cách làm:
- Nướng núc nác trên bếp than hoặc gas đến khi vỏ bên ngoài cháy xém đều hai mặt.
- Bóc hết lớp vỏ, rửa sạch để ráo nước.
- Thịt ba chỉ luộc chín, núc nác đã nướng đem đi thái mỏng
- Pha nước xốt: hoà tan đường với nước cốt chanh, thêm nước mắm, bột ngọt, tỏi, ớt.
- Trộn đều núc nác, rau thơm, đậu phộng rang, nước xốt lại với nhau. Nêm nếm cho vừa vị
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Ruby
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể...
Đây là loại thực phẩm quen mặt giàu Omega-3, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Cá từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh. Việc bổ sung cá vào chế...
4 trái cây giàu omega-3 tốt cho sức khỏe không nên bỏ qua
Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ não bộ, tim mạch và nhiều chức năng khác trong...