GỎI TRỘN NÚC NÁC: Bạn đã nghe thử món này chưa, nhanh tay xem ngay bí kíp!
NỘM NÚC NÁC - QUAO
Nguyên liệu:
- 1 trái núc nác
- 200gr thịt ba chỉ
- Đậu phông rang giã nhuyễn
- Rau thơm: húng quế, mùi tàu, kinh giới, giá.
- Gia vị: chanh, tỏi, ớt, đường, nước mắm, bột ngọt
Cách làm:
- Nướng núc nác trên bếp than hoặc gas đến khi vỏ bên ngoài cháy xém đều hai mặt.
- Bóc hết lớp vỏ, rửa sạch để ráo nước.
- Thịt ba chỉ luộc chín, núc nác đã nướng đem đi thái mỏng
- Pha nước xốt: hoà tan đường với nước cốt chanh, thêm nước mắm, bột ngọt, tỏi, ớt.
- Trộn đều núc nác, rau thơm, đậu phộng rang, nước xốt lại với nhau. Nêm nếm cho vừa vị
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Ruby
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Sữa hạt sen và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe không nên bỏ qua
Hạt sen từ lâu đã được xem là món quà quý giá của thiên nhiên, vừa là thực phẩm bổ...
Người bị axit uric cao cần tránh xa 8 nhóm thực phẩm này
Nồng độ axit uric cao có thể âm thầm gây tổn thương khớp và thận nếu không được điều trị.
4 thực phẩm có thể ngăn ngừa ung thư khi được nấu đúng cách
Nhiều nghiên cứu cho thấy một số thực phẩm quen thuộc phát huy khả năng chống oxy hóa, giảm viêm...
Sữa và mật ong: 8 lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ cần biết
Khi kết hợp sữa và mật ong, cơ thể sẽ tiếp nhận nguồn dinh dưỡng tác động đến sức khỏe...