Dẻo dẻo, thơm thơm, ngon ngọt với bánh mochi vị dâu nhân xoài tuyệt hảo
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 200gr bột nếp
- 210ml sữa tươi không đường
- 1 muỗng canh sirô dâu
- 50gr dừa khô vụn
- 1 muỗng canh mật ong hay 25gr đường
- Xoài chín hay dâu (tùy trái cây bạn thích)
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH MOCHI VỊ DÂU
Bước 1: Xoài gọt vỏ thái miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Bột nếp, sữa tươi, sirô, đường (mật ong) cho vào tô hòa tan.
Bước 3: Sau đó lược qua rây.
Và hấp 25-30 phút.
Bước 4: Bột chín lấy ra nhồi sơ chia từng phần nhỏ (40 gr). Đè hơi dẹp viên bột, cho miếng xoài vào, sau đó túm mép vo tròn.
Tiếp đó bạn lăn vào khay dừa khô vụn.
Mochi vị dâu cho ra dĩa dùng làm món tráng miệng rất ngon.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Mochi vị dâu cho cả nhà thưởng thức!
5 món ăn vặt lành mạnh cho bé kén ăn, giúp lấy lại vị giác
Đảm nhận vai trò của một người mẹ, chúng ta phải nhận ra vai trò quan trọng của đồ ăn...
Cách chiên đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong
Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế...
Muốn 2 quả thận khỏe, nhất định nên hạn chế 5 thực phẩm này
Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, tăng...
4 loại cá gây nguy cơ ung thư, nhiều người vẫn ăn mỗi ngày
Không chỉ làm mất đi dưỡng chất có lợi, các cách chế biến cá như chiên ngập dầu, ướp mặn,...