Vitamin B6 có trong nhiều loại thực phẩm, nhưng một số người vẫn có thể bị thiếu hụt nếu không hấp thụ đúng cách. Quá trình chế biến thực phẩm quá mức có thể loại bỏ vitamin. Các triệu chứng thiếu hụt vitamin B6 bao gồm co giật, phát ban có vảy, lưỡi đỏ, nứt miệng và cảm giác kim châm ở tay và chân.

Chẩn đoán dựa trên các triệu chứng, nguyên nhân có thể xảy ra và phản ứng với các chất bổ sung. Các chất bổ sung vitamin B6, dùng qua đường uống, có thể khắc phục tình trạng thiếu hụt.

 

Vitamin B6 rất cần thiết cho quá trình chuyển hóa carbohydrate, axit amin và chất béo cũng như chức năng thần kinh và hình thành tế bào hồng cầu, đồng thời giúp da khỏe mạnh. Các nguồn tốt bao gồm nấm men khô, gan, nội tạng động vật, ngũ cốc nguyên hạt, cá và các loại đậu.

Thiếu hụt vitamin B6 rất hiếm do có trong nhiều loại thực phẩm, nhưng có thể xảy ra do suy dinh dưỡng nặng hoặc chế biến thực phẩm quá mức. Nguyên nhân bao gồm rối loạn kém hấp thu, rối loạn sử dụng rượu, mất quá nhiều trong quá trình thẩm phân máu và một số loại thuốc như thuốc chống co giật, kháng sinh isoniazid, hydralazine, corticosteroid và penicillamine. Những người bị thiếu hụt protein và calo nghiêm trọng cũng có nguy cơ thiếu hụt vitamin B6 do lượng hấp thụ không đủ.

Ảnh minh họa

Triệu chứng thiếu hụt vitamin B6 ở nam giới trên 50 tuổi

Thiếu vitamin B6 có thể gây ra nhiều triệu chứng khác nhau, ảnh hưởng đến hệ thần kinh, da và đường tiêu hóa. Dưới đây là 6 dấu hiệu thiếu hụt phổ biến ở nam giới trên 50 tuổi:

Cảm giác ngứa ran và tê liệt

Thiếu hụt vitamin B6 thường ảnh hưởng đến dây thần kinh của bạn trước tiên. Dẫn đến hậu quả chung là bệnh lý thần kinh ngoại biên gây ra cảm giác ngứa ran và tê ở tay và chân. Điều này có thể dẫn đến khó khăn trong việc thực hiện các công việc hàng ngày.

Ảnh minh họa

Trầm cảm

 

Để tránh trầm cảm, cần phải sản xuất liên tục các chất dẫn truyền thần kinh và việc thiếu vitamin B6 có thể làm gián đoạn quá trình sản xuất chất này dẫn đến thay đổi tâm trạng và cáu kỉnh. Những thay đổi về tâm trạng này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và các tương tác về sức khỏe tinh thần.

Ngứa và đỏ

Thiếu vitamin B có thể gây đỏ, ngứa và đóng vảy ở mặt và các bộ phận khác của cơ thể. Triệu chứng bất thường này có thể gây khó chịu, ảnh hưởng đến ngoại hình và có thể dẫn đến tự ti.

Viêm lưỡi

Viêm lưỡi được gọi là viêm lưỡi và thiếu vitamin B6 là một trong những lý do gây ra vấn đề này. Viêm lưỡi dẫn đến lưỡi của bạn bị đau, đỏ và sưng, khiến việc ăn uống và nói chuyện trở nên rất đau đớn và khó chịu.

Thiếu máu

Vitamin B6 chịu trách nhiệm sản xuất hemoglobin, mang oxy đến các tế bào hồng cầu. Thiếu hụt có thể dẫn đến thiếu máu, biểu hiện bằng tình trạng mệt mỏi và yếu ớt , khiến khó thực hiện các hoạt động hàng ngày.

Suy giảm trong trí nhớ

Để có chức năng nhận thức tốt hơn, một quá trình gọi là tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh phải diễn ra suôn sẻ và đối với quá trình này, cần có vitamin B6. Thiếu vitamin B6 còn gây ra tình trạng lú lẫn và suy giảm nhận thức, có thể ảnh hưởng đến trí nhớ và khả năng tập trung.

Nếu gặp các triệu chứng thiếu hụt vitamin B6 như ngứa ran, trầm cảm, các vấn đề về da, viêm lưỡi, thiếu máu hoặc suy giảm nhận thức, hãy tham khảo ý kiến ​​chuyên gia chăm sóc sức khỏe ngay để được chẩn đoán và điều trị thích hợp. Tự điều trị mà không có hướng dẫn chuyên môn có thể gây hại và nguy cơ tiềm ẩn khó khắc phục.