Cách làm nước chấm đa năng cho ngày Tết
NƯỚC CHẤM MUỐI XANH
Nguyên liệu:
- 30gr ớt sừng xanh
- 4gr ớt xiêm
- 60g đường cát trắng
- 17g muối hạt to
- 9 lá chanh
- 90gr g sữa đặc
- 2g mì chính
- 50gr nước cốt chanh miền nam
- 1 chút vỏ chanh xanh
NƯỚC CHẤM MUỐI ĐỎ
Nguyên liệu:
- 30gr ớt sừng đỏ
- 8gr ớt cay
- 65g đường
- 17g muối hạt to
- 9 lá chanh
- 90gr g sữa đặc
- 2g mì chính
- 70gr nước cốt quất
Cách làm:
Cân chuẩn các nguyên liệu cho vào máy xay xay nhuyễn.
Vị chua chua mặn ngọt chấm gì cũng mê, các bạn có thể làm nhiều dùng dần và bảo quản hũ thủy tinh đậy kín ngăn mát tủ lạnh, dùng được cả tháng.
Chúc cả nhà thành công! Hãy làm bởi nó rất ngon nhé.
Nguồn: FB Cao Giang
Chỉ 10 phút cho món "pizza đế bánh mì" giòn rụm, cả nhà đều mê
Chiếc pizza vừa ra lò đã tỏa hương thơm nức mũi với lớp đế bánh vàng ươm, giòn rụm khó cưỡng. Điểm nhấn chính là lớp phô mai tan chảy, kéo sợi dài miên man đầy quyến rũ, khiến bất cứ ai cũng phải 'xiêu lòng' và không thể dừng lại ở miếng đầu tiên.
Măng tây: Tại sao loại rau này được tôn vinh là "vua" của các loài rau xanh
Măng tây là loại rau giàu dinh dưỡng, không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.
Muốn cá kho không tanh, rắn chắc và thơm ngon như ý bạn đừng bỏ qua bài viết này
Dưới đây chính là bí quyết kho cá không tanh, không bị mềm nát cực ít người biết, bạn hãy lưu lại ngay để có bữa cơm ngon miệng cho chồng con.
Cách làm xôi Phúc Kiến đơn giản
Ẩm thực Trung Hoa luôn khiến mọi người phải trầm trồ vì sự hấp dẫn, thơm ngon của các món ăn. Một trong số đó, tôi cực kỳ ấn tượng với cách làm món xôi Phúc Kiến.