Cách làm bánh mì phomai cả nhà đều thích
Nguyên liệu:
- Bánh mì chuột
- Xúc xích, ngô ngọt, cà rốt
- Phomai bào sợi
- 3 quả trứng gà
- Muối
Cách làm:
- Cắt đôi bánh mì chuột rồi lấy bớt phần ruột ra.
- Cà rốt, ngô ngọt, xúc xích thái hạt lựu rồi xào sơ. Nêm xíu muối cho vị đậm đà hơn.
- Đập 2 quả trứng gà vào tô, khuấy tan rồi cho nhân vừa xào vào trộn đều.
- Đập 1 quả trứng còn lại vào tô, khuấy tan rồi ngâm ruột bánh mì vào.
- Phết lớp tương cà lên bánh mì, thêm nhân rau củ, thêm ruột bánh mì và cuối cùng phủ lớp phomai sợi lên trên.
- Nướng bánh 6-7phút ở 170 độ.
Thành phẩm là bánh mì giòn tan, lớp phomai kéo sợi ăn béo ngậy, rau củ thì đậm đà thêm lớp ruột bánh mì cũng giòn ngon không kém!
Ăn kèm tương cà hay tương ớt và sốt Maiyonaise thì ngon đúng điệu!
Chúc cả nhà thành công.
Nguồn: FB Lan Hương
Không ngờ loại quả mọc dại khắp nơi lại có nhiều công dụng
Quả chùm ruột với vị chua thanh đặc trưng xen lẫn chút chát nhẹ, chùm ruột không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu mà còn là một vị thuốc dân gian giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ.
Thời điểm ăn sữa chua tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết
Sữa chua là món ăn hằng ngày quen thuộc được nhiều người ưa thích vì dễ ăn, thơm ngon cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng nếu biết ăn sữa chua đúng thời điểm sẽ còn tốt hơn gấp bội.
Mẹo xào miến không bị dính, cực thơm ngon
Miến xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xào miến không bị dính và thơm ngon. Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn!
Các cách trộn gỏi củ hủ dừa giòn ngọt, thơm ngon
Từ lâu, củ hủ dừa đã được xem là đặc sản của miền Tây sông nước, tạo nên những món gỏi tuyệt vời. Dưới đây là các cách trộn gỏi củ hủ dừa giòn ngon, ăn là mê.