Cách làm bánh mì phomai cả nhà đều thích
Nguyên liệu:
- Bánh mì chuột
- Xúc xích, ngô ngọt, cà rốt
- Phomai bào sợi
- 3 quả trứng gà
- Muối
Cách làm:
- Cắt đôi bánh mì chuột rồi lấy bớt phần ruột ra.
- Cà rốt, ngô ngọt, xúc xích thái hạt lựu rồi xào sơ. Nêm xíu muối cho vị đậm đà hơn.
- Đập 2 quả trứng gà vào tô, khuấy tan rồi cho nhân vừa xào vào trộn đều.
- Đập 1 quả trứng còn lại vào tô, khuấy tan rồi ngâm ruột bánh mì vào.
- Phết lớp tương cà lên bánh mì, thêm nhân rau củ, thêm ruột bánh mì và cuối cùng phủ lớp phomai sợi lên trên.
- Nướng bánh 6-7phút ở 170 độ.
Thành phẩm là bánh mì giòn tan, lớp phomai kéo sợi ăn béo ngậy, rau củ thì đậm đà thêm lớp ruột bánh mì cũng giòn ngon không kém!
Ăn kèm tương cà hay tương ớt và sốt Maiyonaise thì ngon đúng điệu!
Chúc cả nhà thành công.
Nguồn: FB Lan Hương
Bánh khoai lang nhân phô mai tan chảy, ăn một miếng là "ghiền" luôn
Biến tấu khoai lang quen thuộc thành món ăn vặt 'thần thánh' chưa bao giờ dễ dàng đến thế! Với...
Giải mã sức hút của măng tây: Tại sao loại rau này được tôn vinh là "vua" của các loài...
Măng tây là loại rau giàu dinh dưỡng, không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn ngon mà còn mang...
Bí quyết nấu chè chuối cốt dừa sánh mịn, thơm nức mũi, chuẩn vị tuổi thơ
Vị ngọt thanh từ chuối, béo ngậy từ cốt dừa quyện cùng lạc rang thơm lừng – tất cả gói...
Bí kíp làm bánh bao gấc nguyên cám siêu đơn giản, thành công ngay cả với người mới
Chẳng cần đến đôi bàn tay quá khéo léo, chỉ với những bước làm tối giản và nguyên liệu gần...