Mùa đông, tiết trời hanh khô có thể khiến làn da của chị em mất đi sự mềm mại và tươi sáng vốn có. Tuy nhiên, với bí quyết từ thức uống tự nhiên, bạn hoàn toàn có thể giữ gìn vẻ đẹp căng mịn và bóng khỏe cho làn da. Sữa ngô, với hương vị thơm ngon và giàu dưỡng chất, đã trở thành lựa chọn hoàn hảo cho nhiều chị em trong mùa lạnh này.
Ngô không chỉ là nguồn cung cấp carbohydrate, vitamin B, magnesium và potassium dồi dào, mà còn chứa lượng lớn antioxidan có lợi cho sức khỏe da. Pha chế sữa ngô tại nhà không chỉ đơn giản mà còn giúp bạn kiểm soát được lượng đường, bảo toàn trọn vẹn các dưỡng chất tự nhiên. Khi uống sữa ngô, bạn đang nuôi dưỡng làn da từ bên trong, giúp da không chỉ căng mịn mà còn cải thiện độ đàn hồi, giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa sớm.
Ngoài ra, sữa ngô còn có công dụng tuyệt vời trong việc dưỡng ẩm, giúp da không bị khô ráp trong tiết trời lạnh giá. Là thức uống ấm áp, sữa ngô còn giúp cơ thể bạn cảm thấy dễ chịu và thư giãn sau một ngày dài làm việc căng thẳng. Hãy thêm sữa ngô vào thực đơn hàng ngày của mình để đón một mùa đông không còn nỗi lo về làn da khô ráp, mà thay vào đó là làn da mềm mại, căng tràn sức sống mà bạn hằng mong ước.
Cách làm sữa ngô dưỡng da căng mịn trong mùa đông
Nguyên liệu cần thiết làm sữa ngô
- 2 bắp ngô ngọt, nước
- 2 cốc sữa (sữa thông thường hoặc sữa không phải sữa bò tùy chọn)
- 2 muỗng canh đường (hoặc mật ong; tùy chọn/theo khẩu vị)
Cách làm sữa ngô
Để thực hiện món sữa ngô thơm ngon tại nhà, trước tiên, hãy chuẩn bị bắp ngô tươi. Giữ chặt bắp ngô và đặt theo chiều dọc, sử dụng một con dao bén và cẩn thận cắt bỏ hạt ngô ra khỏi bắp. Sau đó, chuyển tất cả hạt ngô đã cắt vào trong một nồi có kích thước phù hợp và đổ nước vào sao cho lượng nước vừa đủ ngập hết hạt ngô.
Bắc nồi lên bếp và đun sôi nước có chứa hạt ngô. Khi nước đã sôi, hãy vặn nhỏ lửa và thêm vào một lượng đường vừa phải tùy thuộc vào khẩu vị của bạn. Tiếp tục đun nhẹ hỗn hợp trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút nữa, lưu ý kiểm tra thường xuyên để đảm bảo nước không bị cạn hoàn toàn. Sau khi đun, tắt bếp và để hỗn hợp nguội, chờ đến khi ngô nguội bớt đến mức có thể an toàn chạm vào mà không bị bỏng.
Tiếp theo, dùng máy xay sinh tố, cho bắp ngô và nước đã nấu vào cùng, xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng. Khi hỗn hợp ngô đã mịn, thêm sữa tươi vào và tiếp tục xay nhẹ để tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Có một bước tuỳ chọn sau khi xay là lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã ngô, nếu bạn thích sữa ngô có kết cấu mịn và dễ uống hơn. Nhưng nếu bạn ưa thích hương vị đậm đà và muốn tăng cường chất xơ, bạn có thể giữ nguyên không cần lọc. Sữa ngô có thể được thưởng thức ngay khi còn ấm, hoặc bạn cũng có thể để lạnh trong tủ lạnh và thưởng thức nó mát lạnh, đều rất hấp dẫn.
Chúc bạn thực hiện sữa ngô thành công!
