Burger thịt 'ngon bá cháy' cho ngày thảnh thơi hoàn hảo!
BÁNH MÌ KẸP THỊT - BURGER
Khẩu phần cho 6 cái bánh
Nguyên liệu:
- 900gr thịt bò xay
- 2 trái cà chua
- 1 củ hành tây
- 3 trái dưa muối
- 1 bó rau diếp
- 6 lát phô mai cheddar
- Gia vị: uối, tiêu
- Xốt cà chua
- Mayonaise, mù tạc
- 6 Bánh burger
Cách làm:
- Cà chua và dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng
- Cắt hành tây thành từng lát và ngâm các lát trong nước nóng trong 2 phút, sau đó vớt hành ra, để ráo
- Thịt băm không được quá nhuyễn, tạo hình và dùng tay ấn dẹt các quả bóng để tạo thành các lát mỏng
- Ướp thịt với gia vị, sau đó áp chảo với ít dầu.
- Cho thịt vào chảo với lửa vừa, mỗi mặt khoảng 3 phút là chín
- Đặt phô mai lên miếng thịt ấm để phô mai tan chảy
- Bánh mì cắt đôi, sau đó áp chảo và xếp các nguyên liệu theo thứ tự:
- Cho xốt mayonnaise và mù tạt vào 2 mặt bánh mì
- Đặt các lát cà chua vào mặt dưới của bánh mì
- Đặt thịt trên lát cà chua
- Đặt các lát dưa chua lên thịt
- Phết tương cà lên trên
- Cho hành tây lên trên
- Đặt lát cà chua lên hành tây
- Cho một ít mayonnaise lên trên
- Đặt rau diếp đã cắt lên trên
- Đặt đầu bánh mì lên trên
Thưởng thức:
Chúc mọi người làm thành công
Nguồn: Fb Jens Berhausen
Xem thêm
Meymey(t/h)
Tin liên quan
Cách làm thịt heo muối thơm ngon
Thịt heo muối là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ...
Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc thơm ngon
Với cách nấu thịt bò sốt vang với gấc, gia đình bạn sẽ có một bữa tối thật thơm ngon...
Thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng 3 nhóm người này phải cẩn trọng khi ăn
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ...
Quả anh đào có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng có những lưu ý không nên bỏ qua...
Quả anh đào (cherry) không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt mà...