BÁNH MÌ KẸP THỊT - BURGER

Khẩu phần cho 6 cái bánh

Nguyên liệu:

  • 900gr thịt bò xay
  • 2 trái cà chua
  • 1 củ hành tây
  • 3 trái dưa muối
  • 1 bó rau diếp
  • 6 lát phô mai cheddar
  • Gia vị: uối, tiêu
  • Xốt cà chua
  • Mayonaise, mù tạc
  • 6 Bánh burger

Cách làm: 

- Cà chua và dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng
- Cắt hành tây thành từng lát và ngâm các lát trong nước nóng trong 2 phút, sau đó vớt hành ra, để ráo
- Thịt băm không được quá nhuyễn, tạo hình và dùng tay ấn dẹt các quả bóng để tạo thành các lát mỏng
 
 
- Ướp thịt với gia vị, sau đó áp chảo với ít dầu.
- Cho thịt vào chảo với lửa vừa, mỗi mặt khoảng 3 phút là chín
- Đặt phô mai lên miếng thịt ấm để phô mai tan chảy
- Bánh mì cắt đôi, sau đó áp chảo và xếp các nguyên liệu theo thứ tự: 
  • Cho xốt mayonnaise và mù tạt vào 2 mặt bánh mì
  • Đặt các lát cà chua vào mặt dưới của bánh mì
  • Đặt thịt trên lát cà chua
  • Đặt các lát dưa chua lên thịt
  • Phết tương cà lên trên
  • Cho hành tây lên trên
  • Đặt lát cà chua lên hành tây
  • Cho một ít mayonnaise lên trên
  • Đặt rau diếp đã cắt lên trên

  • Đặt đầu bánh mì lên trên

Thưởng thức:

Chúc mọi người làm thành công

Nguồn: Fb Jens Berhausen

Xem thêm

Tưng bừng đón giáng sinh bên người yêu - Làm bánh Cupcake siêu đáng yêu thôi!

Full series bánh ngọt Noel siêu ngọt ngào siêu đáng yêu!

Thơm ngất ngây món bắp nướng phô mai trứng muối khiến các tín đồ phô mai mê mệt!

Từ khóa: bánh mì ướp thịt bò món ngon dễ làm
Bình luận
Tin liên quan

Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu thơm ngon và bổ dưỡng

Cháo bồ câu là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà mẹ nên tẩm bổ thường xuyên. Sau đây là chia sẻ cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu đơn giản, dễ làm.

'Trăm hay không bằng tay quen': Mua thịt về đừng rửa nước, làm cách này thịt tươi cả tháng, để...

Hãy duy trì thói quen này để giúp thực phẩm nhà bạn tươi ngon hơn mà vô cùng dễ dàng.

Bật mí cách làm giò heo nấu đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu

Ăn mãi món giò heo hầm đu đủ, giò heo hầm rau củ… sẽ chán, thì các mẹ hãy đổi vị sang món giò heo nấu đậu nhé. Không chỉ thơm ngon mà món này còn giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của cả mẹ và con.

Cách làm sữa chua phô mai dẻo ngon trọn vị

Một trong những món tráng miệng yêu thích của nhiều người chính là sữa chua phô mai. Cùng học ngay cách làm sữa chua phô mai dẻo thơm ngon trong bài viết sau.